1 w9 Z/ x- r0 e+ B 检查组首先对食品安全管理制度、食品经营许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、食品添加剂使用情况等八个方面进行常态复查。其次,专门督促学校食堂要清理上学期已开封但未使用完的调味品、食用油等食品原料,整改落实食品安全主体责任情况,并结合当前防控非洲猪瘟工作,督查各学校食堂贯彻落实相关文件的要求的情况,严格执行餐厨废弃物处置管理制度的情况。最后,贯彻落实肉及肉制品专项复查,米面制品、淀粉及其制品专项复查等。 d% e- \- t$ [) F: q+ Y 检查组坚持问题导向,针对问题清单制定整改方案,明确整改任务、责任人、整改时限、整改成效和整改情况报告等要求,确保整改落实到位,对问题整改不到位不彻底、边整改边违反或假整改应付的,将约谈学校主要负责人,给予通报批评,并依法依规从严从重处罚,处罚结果将向社会公示。(王虹雁)1 H @! h1 s) L8 ?- y. V