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标题: DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？ [打印本页]
作者: 施贝安2020    时间: 2022-4-22 15:35
标题: DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？
DHA，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。
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$ b) Y8 Z- D; l- G0 Y5 Y' {
4 d7 V+ T2 g6 \) y7 ^+ b2 l鱼类DHA& z3 }5 s( o2 e* P
* L% s0 y* |) z# e* V: R
主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点：' u; @6 ]) S; B4 [
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1、鱼油的DHA含量虽然比较高，但EPA含量也相对较高，对孩子体内ARA的生成有不利影响。　　5 D1 m* }  |( M% H! X
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2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高，使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求。　　3 R; k9 v5 D0 L6 b0 M' u
0 Z: l4 R. ^! s- m
3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。
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. Z& U- X+ w8 h8 o# I( B# R4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的，因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。) H/ T/ a( J* Z! b2 O

9 O. H. [' D  f. d7 K8 h; M0 J  \; X藻类DHA
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; J8 M/ y! y; e' R是从藻类中提取。相比之下，藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。　　
. O" ]5 i' q! y
( k1 k# O! ]" |6 [) t* h( ]4 z. Z1、藻类DHA含量高，EPA含量极低，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20：1，如果是从鱼油提取，则是4～5：1。　　- M5 o' U7 q! a& s0 ~" l+ }
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2、藻类提取是纯天然植物性的，没有鱼腥味，抗氧化能力强，如果深海鱼油提取的话，它的性质比较活跃，就很容易氧化变腥。　　
8 s" |: }4 }* s/ S& f1 |8 ^1 g+ O, z: l  L: f& U
3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜的发育。6 c7 o( J5 t' N3 b& H0 d5 y
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藻油DHA和鱼油DHA的比较- i+ W" j5 K9 n4 H( J: J$ J6 I3 e
! K" J8 ?( U! j! n+ j9 q
1、来 源
" u# p( |" u- x; n* s0 o/ @" Y& R, W( f+ E+ v8 Q& G5 I
鱼油DHA：动物来源，主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取，可能存在食物链传递造成产品的污染。! C* U: b5 L! C0 A% ~/ s
: G$ S* E" N6 O
藻类DHA：纯植物来源，微藻类，直接从海洋单细胞藻类中提取，未经过食物链传递，不含任何有机溶剂，安全无污染。
) q* D+ d* D+ D. ]
" I4 S* u$ V8 x2 S+ e, K2、含量
2 j- F$ o( D/ ]6 i( l% {: I
2 P, Z+ O  G& F! ~; g9 q; N鱼油DHA：含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少，DHA：EPA=4:1或5:1  R. q+ f1 l$ Y$ S. H& x

) {- W  K. Z' q. B9 q  K7 N藻类DHA：DHA高纯度，EPA含量极低。
7 J% _: o  W  I. x9 H; I: O2 G1 J
4 ^+ K! j$ l, `* @( K; h3、腥 味
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% ~8 W) Q. G1 [5 Q) H; h鱼油DHA：鱼油捕捞抽提过程易氧化，腥味重，从而影响到最终产品的口感及风味。7 ^  W# _: O2 B  f' G: i- d* F

1 P! J6 c# |& t藻类DHA：取自纯天然海藻，植物性DHA，先进抗氧化配方，口味天然，不易出腥味，容易被人体吸收。- ]/ _8 Z  x$ g( j2 `

7 V6 M5 T6 S" }/ O1 j) g４、原 料
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/ p* Q/ L: e' E( h$ D% n9 N4 O鱼油DHA：被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。（鱼类之所以含有DHA，主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻，最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。）
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4 U' H. B9 o3 x1 Z' J藻类DHA：取自纯天然海藻原料精制，直接从海洋单细胞海藻中提取，天然纯净。
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5、作 用
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鱼油DHA：含EPA，为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。
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藻类DHA：EPA含量极低(藻油DHA不含EPA，吸收更好)，能够促进宝宝的大脑和视力发育，使宝宝加倍聪明。
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4 i7 V5 @/ F! Y" U8 x; e+ W/ V5 lDHA每天的推荐用量
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世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算: z; F8 I2 o4 ~

" N. d/ G7 U- r( p" {6 m# A) L# q' Q(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg；6 t7 `/ \  z0 f7 H) U: ]; Y: m& A
(2)幼儿每天的最低摄入量应为：100mg/kg；
) L$ S, ^$ N0 d" j$ }! q- s2 {(3)孕妇每天的最低摄入量应为：300mg/kg；
9 y: @& P( b$ n4 U7 u) u6 }(4)健康人每天的最低摄入量应为：220mg/kg。
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