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标题: DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？ [打印本页]
作者: 施贝安2020    时间: 2022-4-22 15:35
标题: DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？
DHA，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。* {! m  }6 r! `; r

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- `0 e; l! \; A& B3 y4 C鱼类DHA
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主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点：
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1、鱼油的DHA含量虽然比较高，但EPA含量也相对较高，对孩子体内ARA的生成有不利影响。　　6 S" x. B  Z6 T, u

! D0 Q4 I: y5 e# ?3 Q+ k2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高，使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求。　　
1 w7 N/ h5 P. [8 K" I3 c) F
, C, ]8 n  K7 Y  u1 X- W3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。
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, t2 C1 L, c0 t. C; D! |4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的，因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。* w/ Y6 U/ T6 P- W* K

! F5 h  m' X) A) L% d8 `藻类DHA" q& w0 V1 K9 C% Y7 j

2 U3 O% @2 l& ^  o# R# b$ b0 G3 K0 P. r是从藻类中提取。相比之下，藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。　　6 Z  E$ T, P! f& }6 q7 L
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1、藻类DHA含量高，EPA含量极低，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20：1，如果是从鱼油提取，则是4～5：1。　　
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9 _3 h! M% T; Q2、藻类提取是纯天然植物性的，没有鱼腥味，抗氧化能力强，如果深海鱼油提取的话，它的性质比较活跃，就很容易氧化变腥。　　
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) c1 L$ m) ]5 I4 I, H/ d3 {7 N3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜的发育。
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藻油DHA和鱼油DHA的比较3 i9 [# n5 D- L) c. A" l2 W% }3 i. `

# u+ `8 ]; P8 t$ c$ m3 ]1、来 源' |8 w' `7 F& ]
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鱼油DHA：动物来源，主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取，可能存在食物链传递造成产品的污染。, M0 w3 e: K% ^. @# e; M$ W

& u: J% i6 f9 K0 h$ }/ x4 I! A) d9 E藻类DHA：纯植物来源，微藻类，直接从海洋单细胞藻类中提取，未经过食物链传递，不含任何有机溶剂，安全无污染。1 e% f) Z9 f' U! g, G3 q& e" n, t2 B
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2、含量8 J6 y6 t! Q" R7 O" a

5 D) K# Q/ v2 D! H# ^: ~鱼油DHA：含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少，DHA：EPA=4:1或5:1$ K: ?/ B* q2 p" y
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藻类DHA：DHA高纯度，EPA含量极低。0 H. z+ O# n5 }/ \$ X# e* L5 R

. x+ w  }! q3 W2 B3、腥 味
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3 A/ p; F. b. a6 O) T& j鱼油DHA：鱼油捕捞抽提过程易氧化，腥味重，从而影响到最终产品的口感及风味。
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藻类DHA：取自纯天然海藻，植物性DHA，先进抗氧化配方，口味天然，不易出腥味，容易被人体吸收。
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5 F* ?/ l4 q8 b) I: p2 Q４、原 料9 O  i$ j3 Y7 N, Y
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鱼油DHA：被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。（鱼类之所以含有DHA，主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻，最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。）; Q. F: u7 ~! E" _# Z1 A

" q' s7 R4 u) w0 ]+ A( ^藻类DHA：取自纯天然海藻原料精制，直接从海洋单细胞海藻中提取，天然纯净。9 X3 n3 P) h3 h) v$ A  g
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5、作 用# r/ v% K/ G$ {% R+ u5 _
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鱼油DHA：含EPA，为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。: f6 h1 t2 ^( |3 p) A# d- q

6 n6 j4 r0 h2 [0 k& I/ k5 L' B藻类DHA：EPA含量极低(藻油DHA不含EPA，吸收更好)，能够促进宝宝的大脑和视力发育，使宝宝加倍聪明。
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$ j& p; \- U- o5 c; Y  \DHA每天的推荐用量
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2 @8 H; [4 R( m( K' J世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算
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" l5 i/ n8 F/ C4 o. h% M1 x0 S(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg；6 }0 J6 G/ o! b+ q# w
(2)幼儿每天的最低摄入量应为：100mg/kg；. ?: q$ e/ b' W) U2 R' }
(3)孕妇每天的最低摄入量应为：300mg/kg；
4 c. X# H5 c) r: P4 \# j$ F0 t(4)健康人每天的最低摄入量应为：220mg/kg。  q2 O9 y% G: ]$ j1 i  k7 k& f

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