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标题: DHA促进宝宝大脑发育!是选藻油DHA还是鱼油DHA好? [打印本页]

作者: 施贝安2020    时间: 2022-4-22 15:35
标题: DHA促进宝宝大脑发育!是选藻油DHA还是鱼油DHA好?
DHA,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。
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鱼类DHA
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  D, o- W9 e) r主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点:2 X, q) y* ]: I( l
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1、鱼油的DHA含量虽然比较高,但EPA含量也相对较高,对孩子体内ARA的生成有不利影响。  % R$ Y0 ]) Z. v) s6 F

% ]: X1 L# m& P8 N' P% J, q9 Q2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高,使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。  - C" p( l/ b! y# D3 j& J  V" S

1 w& h7 K+ K3 ~3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。  R2 \1 p$ |; p, n
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4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。# ]$ A! Z, I' l; N; W% e( o0 q

7 Z6 Y% a8 A7 |) y6 N藻类DHA
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4 O9 _, y6 C1 e2 u, [3 B' I8 X是从藻类中提取。相比之下,藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。  8 k' Q: H7 X7 ~! s1 Q& a" _

9 {# g, |$ ]2 b( W( z, E1、藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。  
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2、藻类提取是纯天然植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥。  
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$ T& U' K& m$ l' U5 O3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。
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; f+ L. I- }4 G/ c- C$ z藻油DHA和鱼油DHA的比较
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1、来 源
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鱼油DHA:动物来源,主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取,可能存在食物链传递造成产品的污染。
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藻类DHA:纯植物来源,微藻类,直接从海洋单细胞藻类中提取,未经过食物链传递,不含任何有机溶剂,安全无污染。; @, j; S" o/ \4 d5 A! k1 V

: H  O0 z3 t- m; J- h3 e  y# q2、含量" W3 a3 b, L$ N; j6 H
, D1 T5 i6 D% n2 i2 ?9 K% v
鱼油DHA:含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少,DHA:EPA=4:1或5:1
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! ]  m1 m3 k6 [1 M$ g! g  r藻类DHA:DHA高纯度,EPA含量极低。! l0 X8 d, J, c. f" F
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3、腥 味
! B. ]5 D$ p" B, g4 J
1 O4 V" O* u- }6 J$ `3 }鱼油DHA:鱼油捕捞抽提过程易氧化,腥味重,从而影响到最终产品的口感及风味。
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7 W' B8 r: D$ l/ ^5 L藻类DHA:取自纯天然海藻,植物性DHA,先进抗氧化配方,口味天然,不易出腥味,容易被人体吸收。
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4、原 料6 u' y  l, X& m4 {

) b( P! _/ Q! q! A鱼油DHA:被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。(鱼类之所以含有DHA,主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻,最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。); `: X8 S  k4 v
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藻类DHA:取自纯天然海藻原料精制,直接从海洋单细胞海藻中提取,天然纯净。
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" k# d8 J8 y. ?" d, R8 t5、作 用
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7 G) ~" W" Z( [鱼油DHA:含EPA,为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。
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- m; }8 {" \* Z藻类DHA:EPA含量极低(藻油DHA不含EPA,吸收更好),能够促进宝宝的大脑和视力发育,使宝宝加倍聪明。
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DHA每天的推荐用量
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/ B8 V% R0 [8 ?- }世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算1 r; r' i$ v; F

. ^) `( }' f3 z) Y8 s; o/ l  N(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg;: ^! P- h9 C" V& f0 A
(2)幼儿每天的最低摄入量应为:100mg/kg;
+ y  @9 I% `) B$ `2 y$ B(3)孕妇每天的最低摄入量应为:300mg/kg;
) @' q) W. l# @4 }8 n6 z(4)健康人每天的最低摄入量应为:220mg/kg。
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