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标题: DHA补得越多越聪明?补对了是“脑黄金”,过量反增肥! [打印本页]
作者: 施贝安2020 时间: 2022-9-16 16:03
标题: DHA补得越多越聪明?补对了是“脑黄金”,过量反增肥!
对于DHA, 相信大家并不陌生。
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DHA的确好处多多,但是究竟怎么补,补充多少,补充过量会有什么危害?
$ V4 A) y; v& s& v& _也有人觉得 ,既然号称“脑黄金”,是不是补充越多DHA,孩子就能越聪明?
9 j( y/ W) A% d |: F: t( F带着这几个问题,今天一次性给大家做出详细的解答。
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DHA的确很重要
2 ]' G' p9 S* v1 a; P; r$ s/ l1、孕妇补充DHA的好处
0 [7 ?4 W/ a. [9 z一般来说,孕妇从备孕期开始,就要注意DHA的补充了。
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●对母体的影响:可能有益于改善产后抑郁。
5 `/ ?7 J0 ~7 Z0 v0 F●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响:孕期补充DHA,能够降低早期早产发生的风险,研究发现,孕期补充DHA可使早期早产风险降低26%。
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根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》,孕期补充DHA,孩子平均出生体重也会有所增加。
* F7 b0 {' Z% z9 b. _7 I●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响:妈妈孕期补充DHA,可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险,也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。
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; Z2 N5 |$ r( |4 @, g. B# `, R, j1 w) U2、儿童期补充DHA的好处
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DHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分,这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因;
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DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分;
; p9 n& a8 T& m0 A% tDHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。
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但是,人体自身并不能合成DHA,必须从外界获取。
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DHA的最好来源就是母乳,除此之外,鱼肉中也含有DHA,尤其是深海鱼。
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给宝宝吃什么鱼补充DHA?
- }1 {9 H p/ K S/ R鱼的种类很多,哪些更适合孩子吃呢?
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以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发,整理出来的鱼肉清单:
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有了可供选择的鱼类,究竟每天吃多少鱼肉更合适呢?
$ b, ~4 B& Q5 U; X对于2岁以下的孩子,《中国居民膳食指南(2016版)》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉,而是规定了每天摄入肉禽鱼的量——
d [1 p! h" d( { D# ~7~9月龄:每天摄入肉禽鱼50g;
Y. o$ K; G+ ?$ k; r3 {- ?5 z1 @10~12月龄:每天摄入肉禽鱼50g;
; ^) B+ M5 i0 R. I' Z13~24月龄:每天摄入肉禽鱼75g;
/ p3 Y" Y D C3 `- x0 w* u6 P2~3岁的孩子,FDA建议,每周要吃1~2次富含DHA的鱼,每次约30g。
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DHA不可盲目补充!
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DHA这种物质比较特殊,那些富含DHA的海鲜,也可能有重金属风险。
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而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤,一般可以降低重金属暴露的风险。
$ u& `, |' ^. V2 |所以,如果孩子既不喝母乳,也不吃含有DHA的配方粉和米粉,甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏,则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。
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" f. O9 Y: C( v1 e. A8 |& S: yDHA补充的途径变多了,补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。
; j& Y! _* {7 X+ M既要注意够量,也要切忌“贪多”。
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DHA本质上属于脂肪,如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需,过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基,损害人体的健康。
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所以,DHA补得越多孩子越聪明的说法,并不靠谱。虽然害处不大,但过量补充更可能会导致孩子肥胖,得不偿失!
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如何更准确地控制DHA补充量?
/ A0 ^. N# O: i) B( Y- n6 q首先我们要明确,不同年龄段的孩子或成人,对DHA的需求量都是不同的:
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早产儿
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美国儿科学会建议,出生体重不足1000克的早产儿,每日DHA摄入量≥21mg/kg,体重不足1500克者≥18mg/kg。
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0-6个月
1 Q# R6 u' p7 d7 c8 p纯母乳喂养的宝宝:不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。
& J) O5 i: `+ h1 ]混合喂养或人工喂养的宝宝
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应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
; A1 q: b/ }, M3 `) F联合国粮农组织(FAO)推荐,0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。
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* f. F8 q. V$ Z# E3 U" r+ N/ Q6个月-3岁
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条件允许的情况下,6个月以后的宝宝应继续母乳,甚至可到2周岁。
/ J2 p2 T- f2 Z7 U: ~宝宝7~8个月后,可以试着添加鱼类辅食,以后逐步增加进食鱼类的量,选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油(5~10克)。
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对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏,存在DHA摄入不足的宝宝,应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。
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3岁以上
7 `6 C0 S v* s2 q; F, z可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。
7 I% `% c; l' S. z- d) }孕妇
+ z, C4 v0 G6 F# B* m世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合脂肪专家委员会建议,孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ;美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。
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而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。
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* s8 e6 r6 a4 Z x3 B2 Q( w: c3 k目前比较普遍的情况是DHA补充不足,也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况,尤其是进食DHA补充剂时,需要按照剂量,不可过量补充。
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