传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网!

标题: DHA补得越多越聪明?补对了是“脑黄金”,过量反增肥! [打印本页]

作者: 施贝安2020    时间: 2022-9-16 16:03
标题: DHA补得越多越聪明?补对了是“脑黄金”,过量反增肥!
对于DHA, 相信大家并不陌生。
/ f7 i. q! w5 G% [
DHA的确好处多多,但是究竟怎么补,补充多少,补充过量会有什么危害?

1 K' ?1 z* |3 \. U, z6 C
也有人觉得 ,既然号称“脑黄金”,是不是补充越多DHA,孩子就能越聪明?

8 ^1 X) {% U* J, j* V
带着这几个问题,今天一次性给大家做出详细的解答。

* F3 o; K' X3 r1 z& _6 }" k
01
DHA的确很重要
, A7 y  ]) ?% e. p/ v
1、孕妇补充DHA的好处

- c8 {8 e. b3 I- G: M) m
一般来说,孕妇从备孕期开始,就要注意DHA的补充了。

) H! t* P/ p- N  b
●对母体的影响:可能有益于改善产后抑郁。
* \5 K+ H; A- @" {& Y& Z
●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响:孕期补充DHA,能够降低早期早产发生的风险,研究发现,孕期补充DHA可使早期早产风险降低26%。
5 n$ N; z! d. E7 n2 h
根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》,孕期补充DHA,孩子平均出生体重也会有所增加。
" _2 D; ^: {) t9 @1 X4 O0 c- Q
●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响:妈妈孕期补充DHA,可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险,也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。

3 }8 Z; a' X# ]0 a
4 d; e: \; }6 K( g+ Q$ P$ O1 O
2、儿童期补充DHA的好处

. P% y3 a2 E, |8 s
DHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分,这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因;

' w/ }8 E& e  w
DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分;

$ M4 y5 }$ U6 U5 ]* L
DHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。
3 X/ a+ T+ x1 J& p  H) r7 R

6 X5 g$ l. n' \8 _. @: i
但是,人体自身并不能合成DHA,必须从外界获取。
/ u8 ~" h' `1 v7 v6 t
DHA的最好来源就是母乳,除此之外,鱼肉中也含有DHA,尤其是深海鱼。
  p3 a& a) `& ]  u
02
给宝宝吃什么鱼补充DHA?
7 i+ D6 V6 v5 t& A
鱼的种类很多,哪些更适合孩子吃呢?
. ^. c' ]: J/ I! G
以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发,整理出来的鱼肉清单:
! |: p: l* l) c0 u4 g5 l8 O9 W3 U

1 p4 g- J# Z) [2 g5 g# G
有了可供选择的鱼类,究竟每天吃多少鱼肉更合适呢?
( |' L% _# e6 D3 y$ }% j
对于2岁以下的孩子,《中国居民膳食指南(2016版)》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉,而是规定了每天摄入肉禽鱼的量——
& h! b, Z' y3 J4 u4 V9 [
7~9月龄:每天摄入肉禽鱼50g;
* o8 Z" g" g7 k' N
10~12月龄:每天摄入肉禽鱼50g;
% y. M) Z4 @# }4 g( A; k
13~24月龄:每天摄入肉禽鱼75g;
) i* q* f) ]8 \4 V' u6 e
2~3岁的孩子,FDA建议,每周要吃1~2次富含DHA的鱼,每次约30g。
) s! {* r2 d+ S% W- u
' T- {$ }/ r1 o8 ?$ U6 ^
03
DHA不可盲目补充!

0 _7 W9 Y0 W- k5 n+ z/ ^
DHA这种物质比较特殊,那些富含DHA的海鲜,也可能有重金属风险。
1 C* w0 t# Y3 B9 s
而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤,一般可以降低重金属暴露的风险。
6 a( [2 Y  ~8 Z% c9 o
所以,如果孩子既不喝母乳,也不吃含有DHA的配方粉和米粉,甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏,则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。
9 T! N: J( q8 I  J' e

6 y0 }* J8 @: @( v5 a# M: H
DHA补充的途径变多了,补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。

/ c8 a$ K( o$ M$ r) U7 }+ z1 F/ ^) n4 \5 d
既要注意够量,也要切忌“贪多”。

- \# P$ b9 l! E" Z" Y) V* C8 L
DHA本质上属于脂肪,如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需,过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基,损害人体的健康。
5 h( m! k! d3 R% I$ ?2 {! o0 [
所以,DHA补得越多孩子越聪明的说法,并不靠谱。虽然害处不大,但过量补充更可能会导致孩子肥胖,得不偿失!
8 I5 c  G6 N, Y7 W
04
如何更准确地控制DHA补充量?

; S' m7 ~4 q+ W) ]
首先我们要明确,不同年龄段的孩子或成人,对DHA的需求量都是不同的:

3 T8 Z% N( h2 i/ D" U
早产儿
0 ?/ T* F( {3 c8 s$ d
美国儿科学会建议,出生体重不足1000克的早产儿,每日DHA摄入量≥21mg/kg,体重不足1500克者≥18mg/kg。
1 Q7 m3 f/ o/ }) t8 g
0-6个月

: E$ _! @! V! g. W! z. R
纯母乳喂养的宝宝:不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。

$ O+ O, Y/ |" X( b2 @' x9 E0 w
混合喂养或人工喂养的宝宝

3 z& V9 X6 q! \* b0 _. v1 P
应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
: {$ f, n+ @" ?% H
联合国粮农组织(FAO)推荐,0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。
" S' a3 T( @9 n; c: T
* G+ N& Z  N( \7 O7 O9 s& K+ N( t
6个月-3岁

* D9 s. N! S  C* O4 ?
条件允许的情况下,6个月以后的宝宝应继续母乳,甚至可到2周岁。
4 C$ ?4 U3 I+ {5 ~
宝宝7~8个月后,可以试着添加鱼类辅食,以后逐步增加进食鱼类的量,选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油(5~10克)。

0 n3 P7 q" d! r1 h. f+ a' q
对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏,存在DHA摄入不足的宝宝,应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。
& r) P( z5 t; X- T/ y
3岁以上

5 F1 E0 G# q2 Z" |' N) |& ]5 X, j" @
可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。

  q6 G( J& g- n2 a6 P" }: S$ W0 |: b
孕妇
' q. v9 u6 F8 n$ U7 Q
世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)联合脂肪专家委员会建议,孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ;美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。
' h( {- k" `, M- _1 C! @
而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。

1 K. V. X" z  ?4 @

6 A4 M$ b2 {; h1 C
目前比较普遍的情况是DHA补充不足,也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况,尤其是进食DHA补充剂时,需要按照剂量,不可过量补充。

0 ]) W$ b* m" v% n# \




欢迎光临 传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网! (https://www.icbw.com.cn/) Powered by Discuz! X3.1