标题: 和府捞面被曝含预制菜,员工回应、网友炸锅 [打印本页] 作者: admin 时间: 2024-3-15 09:53 标题: 和府捞面被曝含预制菜,员工回应、网友炸锅 预制菜到底能不能吃?相信很多人都有不同的疑问。就在“预制菜”概念被提出之后,社会上对它的评价就产生了两极化。$ ? E; N, H7 M. p! F% o, P
) ~6 A. c( M# B从宏观上说,预制菜工艺简单、省时、省力,味道也能让接受;可不能否认的是,为了保证食材不腐烂,肯定会在当中加有一些添加剂。
在疫情出现的三年时间,和府捞面亏损金额高达7亿元,而李学林依然相信,和府捞面终会走出困境,涅槃重生。: d& b8 E, J; c. O6 U9 n
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结果没想到,资金流的问题还没得到彻底解决,品牌又因使用预制菜陷入了舆论漩涡。 8 M: m* [. N) Q. x M0 s , L$ W2 Q3 ^6 i8 A就任何餐饮品牌而言,这样的情况都不容乐观,不知道未来的和府捞面能否重新站起来? ) d. z* c* k0 n, d * o: P2 M# U! ~. Z在品牌成立初期,李学林就曾告诫全体有员工,一旦有过期的食品,绝对不能让顾客食用。 0 U+ T, K- v$ P T0 A. n ( U5 b7 W4 H* S4 R& K4 M3 O5 R甚至,他还亲自当着众人的面吃下过期的捞面;他想用这样的方式告诉所有人,食品安全是和府捞面的立命之本。, x) ^3 E6 R5 F
/ G! z. K- o3 t m+ s至于这些说法是否准确,富有真实性?谁也不知道,也许只有经过相关市场部门的检查才能了解了吧! 8 U8 |- D. d( M) A5 T5 C / R7 E L. \' G) {& i对于所有的餐饮行业来说,食品安全是所有顾客最为看重的关键点,食品味道可以改变,但食品安全一旦出现问题,恐怕改变的就是消费者的心了!/ `9 V$ a. L; o
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