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标题: 余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队...... [打印本页]
作者: admin    时间: 2024-3-27 10:37
标题: 余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......
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甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网
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2 v3 ]  Q" S7 c: Q多次冲上热搜3 N8 h6 s  ?- D: M" O

* _6 w8 @% S3 N& F5 a6 N在某短视频平台播放量已超14亿
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4 g& a' U; ^7 m+ A# ?7 Y  a) \( `杭州滨江一家甘肃麻辣烫
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老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，" W+ w" s! ^2 O# ^
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开出两家甘肃麻辣烫！
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1 `8 M" f0 j% R" ^, ~% K' S今天，9 |& |9 L; S& T( q. f* o
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在余杭西溪北苑北区和东区6 G* t% _2 B/ o4 i+ M+ q+ K4 C

( Y! a7 n: t: H9 v2 G; ]2 X直线距离不到500米，, V/ |0 ]; Z* d$ V$ Q3 V" u* f! ?% t

6 Y! U1 X$ w0 @1 u1 P/ G- ]分别有两家甘肃麻辣烫店开业！
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! U8 |, \9 v. e0 Z; F一家名为陇兴甘肃麻辣烫，- p$ m2 f0 s8 c& U) p% V3 y! N

( d# O% x& a( s' S9 \: D4 W4 ?另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。
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: x  L9 v6 |4 g& j' @* |5 h中午十二点多，
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# v* u! g$ I/ g四面八方赶来的食客把
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陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，
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! r. n4 y( b+ o; M9 q. B最受欢迎的要数
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* L1 k8 w1 L) F+ ]来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，
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! E. o7 @  r" @( r; b* R$ O$ S老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
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第一桌客人就已经赶到店里了！
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: s& V% f5 b3 c$ F; _8 V' W小姐姐告诉说，
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她们来自山东在附近上班7 g1 e4 J7 O3 z0 a1 T1 E$ b

: |4 M: \8 F" G$ [2 u之前就在网上看到消息了，
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% X$ n5 h- L& S听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，
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杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内3 ^5 |! ^( P  o0 |, `6 r

6 s, G: V1 M5 r% u店主还在紧张地做最后的准备，) T0 O4 M, v8 ~5 _) _2 L

- m" O  A; O6 b( _# z他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，2 I/ Z& Z3 M5 D
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两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
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) ^9 [1 O) H( }' v9 Z前一天还是网友，
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, R3 h% D! i. w第二天就成了合伙人，5 }4 ~) u5 z' J8 X2 L

& v* u  W) d) y, o" k  p. `% z( [半个月火速开店！
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+ U: F7 H# G! s- p' `  _开业前一天，4 ~! a$ ^' ~7 ~6 |

, l/ p$ S% s: i! x# h' ~造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，# |1 |9 @4 L. q9 c: T& o) D

0 V7 Y0 `& G* S- d另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。) \8 z/ g: G2 Z/ M6 f7 d

3 K! R3 h" P: _两个人前一天还是陌生的网友，' x1 T6 V- g0 o- {
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第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕
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: N; l  @& ?8 l% E7 O小慕告诉我们' P6 d+ u9 ]9 a- q( J- ~+ y

# i1 ~* d- \  \: S0 X自己过年的时候回老家，8 Y9 R! v/ I- Q. L7 D2 X/ q+ ]

& z8 x) M( I5 k0 g# P6 |看到路边有很多文旅的宣传标语，3 m; x2 v0 [+ Q7 V& X

8 v- V$ Q1 @$ U$ S3 z6 {% D) |那时候她就在想$ C, s* U& Y( j

  |+ N( @  \3 w什么时候能把甘肃的美食推广出去。/ P; I& j* P& R

9 e; k% ^! R: M6 @“我在浙江8年，
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( D* ]' H& O9 }很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
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9 t4 g4 x% c7 _$ p1 N" q) N+ [开始思考自己开店，( U4 L. R; O: G+ v! s2 H

, D0 A1 W' D1 S3 i( _原本想做仓储店，/ E5 U: w8 j3 M; G1 m8 d: e9 p
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没想到家乡的美食突然爆火，, V  b5 _! m% Y2 V1 d. Y

; J+ L3 _  Z( Z# i& Q4 a小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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在开店前自己心里也没有底，
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; L% b' o7 E4 p: t  S% u! l但是她想就算失败了，; n+ w% a$ p+ i- w: {# k* b! P3 `1 _
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自己能吃到也是好的，
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满足一下自己。! k( P4 O9 ]7 h* z8 Z. H

( N5 T) W) ?5 J8 u9 \9 q* v她在网上征求店铺选址、
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预告开店进程中，$ \! `8 c# z( T7 i( C; y! S) k( {

2 w) d, ?4 y7 w# p; e不仅被不少网友在线云监工，
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还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号
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# X5 Y' w2 @" ^7 o“当时她私信我，6 r, k; q) ~0 E' c

) I  \8 I5 ?7 Y问能不能一起合伙，
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$ ~. W% O  P3 x6 \第二天我们见面就很合拍。”
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2 ^; _$ {4 R' _' H  T9 H3 g小慕说孟孟跟她观念一致，
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巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，
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% e- S$ f6 d+ x0 q( r7 v, P而且都戴在无名指上，
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小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，
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18号晚上就签下了店铺，4 s- H! M) V% b- l2 l/ B: y. k
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25号试营业，
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+ }. a1 M2 d3 k9 w, K速度快得让两人都不敢相信。0 a% n' R+ y4 S! v) i, E: w
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不过对于家乡的美食，
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她们都很有信心，. y( U1 i' j/ |% e; u" S! q+ l
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汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。8 l8 n$ \3 x7 ?

5 g  Y4 n! q- _' ?" g4 o9 |未来他们打算把更多的甘肃美食，
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; r1 n- I3 R) Y. W0 a3 ^$ U. r带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！
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# ^* p- O, R4 a! v5 ]- h历时10天，完成学习、开业准备！. e  o& P* j. s) o1 z3 a6 r$ r- i/ h$ ^* W
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开在东区的是
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杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，" d9 }" y7 G& Y3 {

7 c1 v8 k& }; v店如其名，
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! d7 ]. O: f1 h# J  R97年的谢敏敏是个湘妹子。- e7 v" ^6 i! [5 O) m

) n0 H5 E7 C  Y' g  H* d- z, G她同样在社交平台更新了
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自己的开店历程。2 c  ?. Y. _. S. D7 o  W1 p
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3月17日，
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谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，
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1 _9 W( ^$ m1 n- P( [; T: A- j7 b历时9个小时1600多公里，2 {+ M% e/ l! M/ E) h  E4 Z# ^/ q

7 d% t+ I$ z5 V7 N- r" M, a每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，
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敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
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6 p# f: ^/ C/ Z- _, w谢敏敏最后一次更新视频账号  w1 d0 P* O/ T( _# R
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是在前天，/ b' J0 N; p3 r. d; }7 |
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一天内采购完店铺全部的设备。6 t$ r, J; }- `9 b# d9 F$ L

+ O& i% w9 P% |- M从去天水学习，+ A' i4 @3 q. _9 c3 u9 M6 b
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到今天开业一共花了10天的时间，% b* [; z& Z- A
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谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，! X- N. v6 W' g) S. c' d

; B- U- o% k& V4 H又没有机会出去的小伙们/ D' B4 I* p7 ~. U# |, Q

- G  [/ {, V2 m- Q+ F8 R可以冲冲冲了！
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