祭拜是整个祭祀活动的高潮,在主司仪蔡明群的领唱下,执事者各执其事。整个祭祀活动按照献祭品、奏乐、击鼓、鸣钟、燃烛、上香、跪拜、献祝文、献匙箸、献酒、献羹、献肴、献茶、献糕点、献时果等仪程。在一派肃穆庄严的气氛中,由湖北“两总会”会长蔡峰跪颂《祭始祖文》:“伟哉始祖,蔡侯叔度。文王五子,帝王世胄。武王克商,功迹昭彰。……拼搏进取,为国争光。茔前跪拜,焚纸上香。告慰吾祖,永赐吉祥。”祭文颂扬始祖开创蔡国的丰功伟绩,表达了弘扬先祖精神,祈愿蔡氏长发其祥、祖国繁荣昌盛。 ! f& e! h. _$ z# V: n: U. A