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标题: 癌症最怕的 4 类食物,建议多吃!快收藏 [打印本页]

作者: admin    时间: 2024-7-9 16:20
标题: 癌症最怕的 4 类食物,建议多吃!快收藏
提到“癌症”没有谁不怕,因为癌症能让一个本来红光满面健健康康的人,以肉眼可见的速度凋零,还会让一个生活还不错的小康家庭,迅速走向穷困潦倒的境地。
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而且,现在年轻人患癌的也逐渐多了起来,网上经常能看到一些年轻人因为癌症去世的消息,甚至是90后、00后……在这个癌症逐渐年轻化的时代,我们该怎么预防呢?# W# n) t: R) L( k+ H& z+ s

9 J0 p% A% f. P必须承认,目前对绝大多数癌症来说,不是打一针疫苗就能预防的,也不存在什么特效的药物或食物,能保证我们绝不得癌症。但癌症与饮食习惯确实关系密切。/ `. c9 |8 z& T' P
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这篇文章就给大家说说有利于预防癌症的食物,大家参考着安排起来吧,放心,都挺好吃。
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1多吃新鲜蔬果
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. i/ X5 I- _( c新鲜蔬果对人体益处多多,除了能补充身体所需的营养之外,在预防癌症方面也能起到很大的作用。 维生素C! w5 M9 h: P- \6 R7 k) J' y! c6 l
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新鲜蔬果中富含维生素C,特别是冬枣、猕猴桃、草莓、橘子、橙子、甜椒、彩椒、小白菜,它们的维生素C含量都很优秀。1 T2 g, X! n5 E: _7 H! [; I, @

+ d* E9 f/ [9 e4 x5 C8 c6 S4 I维生素C具有较强的抗氧化性,可以抑制亚硝酸盐转变为亚硝胺,亚硝胺具有致癌作用,也是诱发胃癌的危险因素之一。 抗氧化成分" o  D% Z# r9 |" R) i' a8 a
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胡萝卜、苦苣菜、西红柿、紫洋葱、紫甘蓝等这类深色蔬菜含有更多的抗氧化成分,比如β-胡萝卜素、番茄红素、花青素、槲皮素等,它们可以帮助人体清除自由基、抗炎,也有利于预防癌症的发生。
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特别是十字花科蔬菜和绿叶菜对预防癌症的作用更大。
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有研究表明,增加十字花科蔬菜以及绿叶菜的摄入可降低患肺癌的发病风险。其中十字花科蔬菜还能降低胃癌、乳腺癌的发病风险。
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另外,多吃蔬菜还能降低患结肠癌和食管鳞(腺)癌的风险;多吃水果可降低主要消化道癌症,比如食管癌、胃癌、结直肠癌的发病风险。 2主食增加全谷物
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* `& b6 j9 j8 p9 _我们总是建议大家,一定要少吃精白米面,多在主食中增加全谷物的摄入。
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因为与精白米面相比,全谷物含有更多的膳食纤维、B族维生素以及矿物质,也能平稳餐后血糖,对健康更有利。 有研究显示,增加全谷物的摄入不仅能控制体重、降低患2型糖尿病、心血管疾病的风险,还能降低结直肠癌的发病风险。
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4 _. M  M8 Y% G# H$ G( W! @3 _0 c$ d特别推荐燕麦、青稞这样的全谷物,它们都富含β-葡聚糖。这是水溶性膳食纤维的一种,能吸水膨胀增加饱腹感,促进胃肠蠕动,可预防便秘和肠道疾病,还具有改善血脂异常的作用。 3每天吃豆制品
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我国《中国居民膳食指南》中建议每人每天大豆的摄入量要达到25克,而根据《中国居民膳食指南科学研究报告》中的数据显示,我国各年龄组均有70%的人群在膳食调查期间,平均每天的大豆及其制品的摄入量低于15克,这就意味着我国绝大多数人的大豆都没吃够推荐量。 25克大豆相当于1拳头左右的北豆腐或半盒南豆腐或1拳头豆腐丝或2块豆腐干。
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+ m7 W% }1 q5 B7 x7 l) g0 v) x充足豆制品的摄入,可降低乳腺癌的风险。* K; g; S/ k/ i
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4常喝茶: K6 i: O7 e: Z9 O' e6 {5 {% `
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茶在我国历史悠久,中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。
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3 B  o' b+ \% J* Z: _% ^: E茶叶中含有抗氧化成分茶多酚,每天坚持喝茶对健康有益,但别喝浓茶,避免影响身体对营养成分的吸收利用,也会影响睡眠质量。
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目前有研究表明,常喝茶可以降低患心血管疾病、2型糖尿病以及胃癌的发病风险。荟萃分析表明,每天喝6杯绿茶可降低21%胃癌的发病风险。 不过需要注意的是,冲泡绿茶的时候别用太热的水。
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水温控制在60℃~80℃时,茶多酚得率随着冲泡温度的升高而提高,而当温度在90℃~100℃时,茶多酚得率随着温度升高反而降低,一般情况下茶多酚得率随着冲泡时间的延长而提高。) _' F9 K) C" B2 G, ?3 ~

- d# p' B" r% e$ V- f8 z除了以上提到的饮食方面的建议,要想预防癌症还得坚持运动。  R! l: d/ R& j" _
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运动的好处很多,不仅能控制体重、降低慢性病的发病风险、提高认知能力、降低痴呆风险、改善睡眠,还能降低多种癌症的发病风险,包括结肠癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫内膜癌、食管腺癌、胃癌、肾癌。
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所以,建议每天进行至少30分钟的有氧运动,比如快走、慢跑、骑车、跳操等,每周再进行2~3次无氧运动,比如弹力带、哑铃、俯卧撑、引体向上等。$ E' l* C4 W- C, U4 ^# T$ o
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最后总结一下,远离癌症,拥抱健康!日常的饮食习惯和生活习惯,将会决定身体的健康。
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, t) O' G4 g3 u/ x再次强调,虽然很多食物对预防癌症有帮助,但没有任何一种食物是吃了就能百分百防癌的,一定要均衡营养,养成良好的生活习惯,经常锻炼,定期体检哦。$ f9 m+ {- U; L5 Z7 c

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