不少摊贩也都相继推出了代炒服务。看到龙泰吉生意火了，周边的不少摊贩也都相继推出了代炒服务，邻立中心智慧农贸市场的工作人员陈进锋介绍，代炒服务推出后，整个市场客流翻了一番。“现在农贸市场楼上的主题餐厅正在装修，很快就会开业，也配套了相关的厨房，顾客可以来楼下买菜、楼上做菜，实现从‘菜篮子’到‘菜盘子’的无缝衔接。”陈进锋说。 9 k1 b) c4 x- `+ L. q2 R0 ~" t
@3 Z4 G* a6 U4 z' |4 D- N 如今，菜市场免费代炒服务如雨后春笋落户于各大城市，上海等城市的类似服务同样受到市民热捧，这也佐证了我国居民衣食住行需求潜力巨大。深圳大学中国经济特区研究中心助理教授赖勉珊表示，当前我国新型餐饮业态不断兴起，预制菜、餐饮联名营销、超低价团购、“餐饮+直播”等层出不穷，像龙泰吉这样的“跨界选手”依托自身资源布局“餐饮”，探索出了新的业务拓展和增长路径，各类市场主体的创新发展也有助于进一步激发服务消费市场活力。 ! X9 p1 }8 ]! ]9 v- z8 H , f( a2 |1 k6 Q, i+ ?
