标题: 旅行不就为了嘴吗？各地不可不尝的街边小吃(图) [打印本页] 作者: 传播网编辑 时间: 2015-7-2 10:25 标题: 旅行不就为了嘴吗？各地不可不尝的街边小吃(图) 来源：四川新闻网慢耍四川频道综合 ( V0 [" U' I' \" C/ g) A如果去巴黎不吃可丽饼，去香港不吃鸡蛋仔，在牙买加没尝试风味烤鸡，一定会令你在以后回忆这段旅程时追悔莫及。尝试街边小吃会让旅行更加完整，是品尝当地人文历史的一种方式。在世界上许多国家，如果你忽略了街上卖的东西，那你错过的不仅仅是一顿廉价快速的午餐。 ; U7 u# Z6 O6 s4 d. s2 n1、去胡志明市吃越南法式长棍面包# \+ t* I8 E' z$ l& o. M+ o
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法式长棍面包是法国在东南亚殖民时留下来的产物，完美地融合西方和东方的食材。馅料可供选择，标准的长棍面包里有酿肉 ( 可能是烤猪肉，肉丸或冷盘 ) 、黄瓜片、香菜、腌萝卜和白萝卜、鹅肝酱和蛋黄酱。/ a& f$ k* j9 A! T% }
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' `/ U [2 t& q 7 j6 K7 Y- B% F 长棍面包在越南的流行趋势有增无减，在西方国家也很容易找到 ( 只是不那么正宗 ) 。最正宗好吃的长棍面包是在西贡的街上。 6 C" j# n* V0 v( a3 F7 @& w2 O5 X$ d2、去曼谷吃沙爹猪肉2 s! g. |7 T- d" I
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0 P% q3 P5 a: c: A- Y. n ( `6 ~+ i9 b M- `. k 在整个东南亚，沙爹牛肉和鸡肉较多，但唯独在泰国沙爹猪肉是最受欢迎的。切薄的猪肉片先用椰奶、姜黄和其他香料一起腌制，再用木炭烤制。但猪肉只是这道菜的一部分，按照泰国的传统做法，沙爹猪肉会和黄瓜沙拉以及甜辣的花生酱放在一起。( v7 ^( t% \- l2 n0 i/ w
沙爹肉起源于印度尼西亚，但它在泰国的人气会让全世界都觉得这是道泰国菜，几乎每一处户外烧烤都有它的身影。 o" U C. Z. {8 F& g, h3、去布宜诺斯艾利斯吃香肠面包 + ~2 c) @# Y! ^4 o1 ]" l8 B; y& W& B5 ]# F1 x
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香肠三明治是南美街头的主食，在巴西、智利、阿根廷、乌拉圭、秘鲁等国流行。阿根廷的香肠面包是简易版：首先烤制牛肉猪肉混合的香肠，从中间切开，放在硬皮面包上，再淋上加了大蒜的阿根廷香辣酱。# j1 o' V+ w3 ~7 E" o
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