央视记者到江安拍摄杀年猪
一进入到村里，就感受到了浓浓的年味，村民们脸上都洋溢着幸福的笑容。摄制组在村民李远均家里，对杀年猪、吃刨猪汤、制作香肠、熏制腊肉等进行了全面的拍摄。% D1 z/ u* w- w: G Y* g" S
过年以前杀年猪，在江安是一个重要的习俗，杀年猪即是对一年来劳动成果取得的庆贺，也是对美好生活的向往。村民对央视记者说：每到年末，几乎每家每户都会杀年猪，杀的年猪都是喂粮食长大的，一般在市场上买不到，这样的年猪会被熏制成腊肉、制作成香肠供家人食用。4 o; n' ` n7 g4 N
据悉，此次节目拍摄制作完成后，将在央视7套播出。