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标题: 成都小吃攻略 [打印本页]

作者: 传播网编辑    时间: 2014-10-24 15:03
标题: 成都小吃攻略
俗话说少不入川少不入川!
& b# F6 R9 v: B!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知
% A% N  L( ]% v  p- B道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆
% ^$ s6 t  Y5 y9 f$ r, r...9 P' ^$ B; L6 S: |/ R1 f
可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。( D  i, w! Q6 T) U5 q" ?: a
这儿没有锦里的成都小吃一条街,
: _/ S0 i: ]$ D9 P" U没有春熙路的大牌小吃,
  c2 B! }  G' V& k0 n8 H) p最甘旨的成都小吃就会集在地段
- X/ A& c7 E* {) R) \好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。
9 H. X. ~. e9 y7 u6 [3 g% V小猪周边有哪些美食?2 ^" G4 U7 A5 ]+ S  x0 G- e" k
引荐美食:袁记串串香7 @* v  s: c6 |7 n: \! v
上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便( b) E. `1 T7 r" N9 P
宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。) w* w+ d3 m; M+ [: E7 }7 B
地址:小猪酒店公寓对面$ _  R& M9 b2 ], I
引荐美食:王婆串串香% j: c( z3 T" h( F+ B/ c
上榜理由:
- u5 K/ y0 N: b% z3 \六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,
5 H: l3 q9 I) @. I+ w( X/ h/ w不过扩大速度却是超过了以往任何一家。! H6 j. E1 ^6 |3 k( _& C! E
六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,4 z7 @1 \" d; x- o5 S
这个就无从考证了。
0 `# n5 X6 v. u, Z$ r, B; s5 N脆肚、1 n7 q* }" K. T0 {( M8 |
腰片、
* ^6 ?  J" V( x0 X3 ?- J$ m3 c( ?. V. E6 |肫把、
  Q9 `7 i+ H+ `* U5 X0 u脆肠是六婆的四大菜品,
* d. `$ p: r6 e8 ?4 M# n# F都需求老板亲自动手来烫,2 ]. W9 i8 T+ l4 p$ N' |
不然很难把握火候。# k; E3 c9 g$ k; X
地址:年代形象广场; f7 J1 \2 C6 x" e
引荐美食:北大铺盖面
/ z* J7 ]2 Z' D! D上榜理由:& z3 s+ F+ m9 Q+ h
报价也比其他的铺盖面贵一点点,: h; C4 u4 y3 B- t7 p7 g
可是滋味确实是好,吃起有瘾。; U% A9 \& L3 ?, H/ B
我一个在广州6 _4 _/ f- [' k2 e
作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许4 `3 ^7 [, c- C# t" |
各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。
  @, ?4 l( i# P5 j; T地址:北门大桥桥头
1 W& \1 z1 q/ z5 X引荐美食:蓉城老妈火锅
& ^( u7 y% W3 w6 N2 v上榜理由:
+ A. g4 `0 M' B8 N9 E! G这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,
& I8 p$ |- l! I/ ]3 b& R$ S+ _% [喜欢喝酒的兄弟对比有福。# ~1 p; ]) O7 Y9 b) W* z- J
这家的底锅相
8 {/ O5 _+ k% E; Y当辣,
5 R! O7 \, y2 Z4 g2 E4 U; y菜品中的鹅肠,
" ~; ~, g5 A$ }( \毛肚仍是适当不错的,4 }* V$ B/ O$ Z$ O) Z
火锅最终即是涮这二样了。
7 {9 v% i, H6 F+ \/ `+ s+ v3 ~这儿的香菜丸子味
& Z8 Q3 H5 N! i9 U道通常,
4 N. t* G, w5 l) _) e1 \老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。
5 a) }- {# e, E他家的荤菜种类仍是对比丰富:& k  A0 y4 z  _/ o  O( K. C: B1 k
引荐对比9 Q+ s/ e% B" ?2 s' T8 S9 @- e0 D' w
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉( S& s& J( B' @
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~
% ?) {9 y: z6 G- f- ]* c地址:北门大桥桥头(步行0 ~3 ^8 H3 h7 f/ l
3
% a: ^, K' Q' F: A. V" f分钟)
" r" }0 O9 u7 h引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面
9 A; r: c/ P+ D- c8 b, l4 I上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的
3 P" S0 G/ M4 k* o* `3 T妈开的,
  h! P" q' v5 X: G9 S4 b5 b; |. ]% c小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。
1 T3 K2 B7 \) T9 @6 R每种面小猪都试过一遍,
  X$ T3 P$ a7 ]. J他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,6 n& B, U! d* V. u1 @0 I3 _
无论是底料,% Q: N" q2 S; e$ S3 M
臊子仍是面自身,
" |1 w4 }9 }' e* B; U, j: U都很入味儿~~( H# M1 s2 ~, [, a3 o8 Q
那滋味简直不摆了。3 o) y7 Y: P4 Z3 Y4 _
兔丁面是她们家的创始,# K* G- X. u, R3 A
成都仅有,/ U- D. s. X. H1 V; k
赞一个,3 g7 t3 l, e9 o/ W. R* R: f# H8 V
还有红烧牛肉面小猪也很1 V, ~8 \3 K/ X  z6 b: x' j9 u9 Z
爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~
* D" t1 _8 m0 W5 s& Q5 F地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街) O6 U& Q9 T' k. U; b5 s$ C
893 d6 p) E( Q  g" M+ R0 y
号(公交车到玉沙路下)0 o, G- X% x, s* G
引荐美食:双流老妈兔头$ H8 K! r# k# o& p4 \" @/ r
上榜理由6 i7 a% A8 }; v3 n, t
:
, f. H. q/ k* P# m, ?1 d成都
+ n+ ], N1 A; }0 b
# \# t( B0 B/ ?1 c% u, J有名
! u9 X$ [6 O, x' `5 n/ v! w& e- }  P6 R; p" m6 g# y1 E* [
的小吃。兔头
+ j' S0 o4 `; z
# Q) }2 _3 b7 V" m4 l6 e) ~  F龇牙咧嘴4 G- Q" t$ j' C
8 B# I' `/ P1 U* {5 M: ?; R
的容貌尽管1 {, [) t  x! h" Y; a- k  J' f/ t/ W6 j

* J: T) o) }& V9 D有点恐惧
5 g" U" G3 K+ W6 C% X' A; D  R% P8 @
,但滋味真的
& y1 p. E5 j* s8 K" C1 \: Y' Y
: x# W% u% b  N( D- P" b& m太巴适2 S. X% N( R- h7 E2 O

( X: u: D' p$ ^3 {8 w9 D
; o6 f( z2 Z, s. \0 v+ h& z6 p4 X
" l  F/ ?. r% m2 ^+ _1 Y4 x" [
# \5 K1 E2 U- D- u* s从兔牙处将嘴掰开) B* j1 O7 U6 h& X1 m1 d

; o6 n, I$ M# n/ H# n' @* y一点一点地吃,肉质$ S+ H6 S4 u  }) ]6 R( G
7 g/ b! h1 k, ~; V; a' M
鲜香* r. |9 ]3 B  D' j' \$ }2 [8 ?* ^
1 H; \7 t4 L# H0 j
,兔脑4 o; [3 K* B, B. A. j$ x
7 \9 o6 {. f* A- w2 S/ v
细嫩4 h& M! T; |7 C! Z
% r1 O( l3 f& R6 G  W
: L3 [; A( @9 Z) E" b$ u+ o! S1 q

) [$ v6 j' q+ u  @( P" ?; @入味三分. ]$ |( E4 W- N; b6 g+ s6 {

. a* C2 S* u) H; l' Y0 G
4 o" ]' P9 |2 v3 B2 o' x4 z) m让人' E$ _: C; `) q* s/ S) Y; r

9 _8 H" B: k8 @6 A一吃就停不下来了
' j- P! l- ~" r3 u* M5 M
2 ^$ @6 Z+ p/ f0 M+ Y! L2 f) Z( g。五香的  i1 t/ {/ B# n; g7 m" H$ E

2 R% g% B3 |+ P5 }7 n. g' |一点都不辣
  e9 e) E' O) @, a$ e
9 ?: k: E' c# b4 J0 q7 \3 w5 O' P5 j
3 f7 q; ~4 ]! l# h' O: z6 M. s- V7 ^0 F# t$ @2 N
回味悠长, Y1 b+ O% i& i6 v

* y: n. Q5 m# Z% @  I! I% |' q. S;麻辣味的8 g- q  b5 _4 E' x7 A
; q0 j7 n; s0 u
辣劲十足
. R3 j' w. j3 o- J9 s' m/ F" b! A" ~, s

# S; c2 |- Q4 |* n4 v配合着- l$ ?; f+ t- k# |1 y
) A; ]# ?9 C5 o
冰啤酒+ j9 w! X$ I4 L$ L

. }% [- Z/ J) x- M/ h. k,那叫一个/ \( k, j5 `) i0 z
# E( N0 s+ t" e
过瘾
; O9 A* W! c  O9 h& H9 d/ {
8 u3 h! t( r$ X3 `! c
( ]2 ^: |  O# ?* C# o) ?. T+ [
- {2 w4 U% I. h+ V0 x5 \想起来都留口水9 N  U( \/ e8 N$ k
. W6 B  E) T+ I8 O

, }1 m5 Z/ _, f* u, }记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
9 @$ T% `: `$ X5 U: [& i临走的时候还不忘打包几十个带回0 y/ n2 Z9 t, D' K8 m
家吃。
. @* A' b  q9 [0 @, a地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥
3 i1 |8 R  d7 l! ?300& l$ k& a5 d& _" D. O) H5 O8 P
米。蓉城老妈对面。& ]% y2 h( C. W7 O$ Y+ I
引荐美食地:年代形象广场6 U& z# Q; Z: q- \! F. q5 R
上榜理由  G: s" P5 m0 n8 P' j
:
1 q; C: j1 [4 v' f  e+ a# j年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推
( C! R( Q; \; M$ w. J荐他们家的脑花,- h7 _" M$ A* H; P/ k: _2 h
牛肉,6 p  W4 [0 j7 h
和鸡翅。
4 {3 H& a, J5 H周围的青花椒鱼也很不错。: @2 o+ Y. J+ p. I0 L
还有许多不错的就不逐个引荐
" F7 @( o2 E0 v) P5 N1 R了。! a- U% ?' ^! W9 M7 a9 a, a1 u
引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅
- r9 v8 d# b/ C4 w  h上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味0 D9 j3 o5 @  K
+ h0 p& p9 k( H" M1 A, u; ~' V
特别重" R9 ^* J0 |2 P& _( [% v- E
”——“
' g" ~% F, _; K! H' x确实算得上: N% u7 J/ m; @; S- a' \3 [
是怪味
0 \2 m/ s* @( _; l
: U5 `5 O3 t5 f  {8 ]( T1 D# D,吃一次就2 H" b4 ?$ D% G3 _

) e, o$ R- h7 s5 ?2 j忘不了; _; U8 N; v9 w2 i

/ h9 {! j# N( c。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。
, m$ E0 t; q0 p* y地址:年代形象广场0 v2 m: z2 }. A0 k, Z- Q& a3 m
引荐美食:甘记肥肠粉# j$ O$ S4 g9 X  ^* t& I
上榜理由:" [* G& a% D0 S2 w( @
久经考验的老字号。. ~+ P' ^  b6 c) _$ g* i5 h
肥肠粉那是适当地道,
; c; G. e& D5 Y( K麻辣鲜香节子超好吃,
  I; M& [9 s9 ~' O# ]粉不软、
) ~% F, d) n( a5 y- n不硬、# B4 z- _  O3 @' v
不绵,一碗下肚确保你全身
- L' w' m: q, Z4 ?3 X7 K- ~/ l1 U$ g
暖烘烘# H( @/ g/ M$ V

/ }& ~9 r  L. h。怕吃不饱的话,再点个锅盔,
) G" a" r. ?+ A6 f6 ^
$ \/ j+ P" B/ O3 x# w" a经典搭配- L- O# ~5 u0 H. k% g

- Z4 C+ c; {, b  g/ o啊。难怪有& S# N" U7 B7 W1 n+ r
那么多顾客
; B$ x+ R; I& h7 J( w5 U5 D+ I. @3 N" u6 [- b. d
专门开车过来吃
$ K  [9 U7 Q$ ~4 u' B/ @% \" }9 U6 D0 D7 _( v
。环境通常,服务态度3 N& Z# r1 ]3 C# I

1 ~: ~/ q6 t$ v( t! l
/ e) J: @' m. y
) D; W! N, V8 C! c得不得了,常要+ p9 }& }9 `. w2 _5 G
  N- H3 K, O: |
自个交钱
0 K6 D; ~" |, [# U5 L' d1 M% f
; C( I8 i; K: c2 e6 f( p, g" ]3 s3 n
) @# i3 K! n5 m# ?9 e
+ W4 e0 R) V9 [! b" F
! T+ S- o* H  M  y- O# M己端, ~) L0 k; T( j6 e: `$ d4 ^

& i4 E  z- V8 ~) [; U% J+ ~, z& c6 O# N
地址:年代形象门口(步行三分钟)- M" o' p5 C5 L$ b
引荐美食:刘氏太安鱼庄2 Q- ~( c; u2 _! f
上榜理由:9 y, D  U% u1 `" {2 D0 B8 c
太安鱼是重庆特征。) D, N' p6 v7 D/ w3 B
这儿的特征太安鱼
) X. o# |; K/ r+ l(鲶鱼
  H  _, v! P0 V8 R3 O28- y7 ]: b* g# f; l% r6 v
7 q4 M0 r4 M2 u, I
/
1 E" ~, {3 w; F% k8 F' c斤)5 w) z2 l' l2 p, _2 t4 H/ A; \
分为麻辣、
1 J. q" i+ X0 j0 C中辣、3 x/ N& U& F. E
微辣、! b1 ~2 |' ]! D$ L0 M* j
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(
3 j7 ~" W+ g; x; P, z8; ]! K) z, J" @, t% n3 R; t1 }" K
元)
9 n- |2 J% V  S" E. S$ {;6 X& }7 v+ P9 Y& {4 E; A) i
素炒青笋(% c$ w7 o  U$ Q" k
8
% O- O+ _, Q" A, z3 [元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。/ C! w* D; a' L7 W( t
地址:小猪酒店公寓对面
, \" L3 h+ Q3 \/ \引荐美食:闻酥园
, k( C( A- \( o# s. d上榜理由:
, l8 O3 V$ `- L8 F. O- p5 |, K曾经在成都6 L: k3 w( J5 A2 u/ I+ |4 s3 o- Z
5 F' q+ M# L5 k8 B2 E) @
激起千层浪
) ~5 \0 [* M/ V0 Z$ k0 y% ]& f* P' g1 J7 O
的饼店。$ c: ^' X9 L7 y& N3 w( |+ K3 Q
泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,+ D+ s0 }) c" W3 }# m
可能会从缝
- H& y0 Q+ j- C+ q/ Y; |里冒出一截来,) @% p: N  V; }' ?  g; p# e/ R
局面很搞笑;
6 L! b9 q0 T: G肉松卷一个个小小的,
! {! M& E& G/ B. F9 \+ ]很湿润;  O- }8 e; k6 z4 J
酥条十分香,9 Q7 ?1 B" I+ e$ D& `) t0 i
蛋黄酥名副其实;2 h1 A- c) h) N5 S
凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。
& n, ^3 q- U1 h! F9 s地址:文殊坊, k* g, r$ b/ ?4 Q5 G
要吃小吃去那里?
* Y1 `- R" z2 ^0 S3 b( ?答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉$ x7 t8 L* k" O! h! F2 o6 n" x
........; c' m7 S; M5 a
可谓琳琅满目啊!
* D" T6 H% J$ M~~

1 }1 I9 ^/ r  t, b0 h2 x+ y/ ?




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