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来源: 今日女报
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6 ~( i9 m* A+ w, q. P付关政说,他靠六条土狗起家,身价一度达到数千万。
; z6 Z) I) h1 r' A, B. P靠6条土狗起家,付关政一度创下数千万财富。而仅仅是一夜之间,他从人生的巅峰跌落到低谷,赔上所有的资产还欠下1200多万元债务。
3 [4 W) x# A* B' b+ g0 _就在所有人都以为付关政“倒下”了时,母亲留下的制香肠手艺,让年近六旬的他创造了另一个传奇,他租下8平米铺面专卖“儿时口味”香肠,如今三年过去,他还上了近千万的债务。
1 ]3 l6 R2 V _& Y3 r神奇的6条土狗6 b( A# O* y* o3 F! S
长沙市岳麓区银盆南路,这并不是一条繁华的街道。每天下午三点,一家并不打眼的8平米小店铺——门口却显得格外热闹。
( p+ C& d' b p8 m, J; r; y5月22日下午两点半,小雨淅淅沥沥,离店铺正式营业还有半小时,门口陆续来了一群群打着雨伞的“食客”——他们都是来这里买香肠的。
# X; {, c6 [' O7 q“我这里每天只要开门,就时刻是生意高峰期。”在带今日女报/凤网记者目睹完店铺门口的“壮观”场景后,付关政把记者带到了他同样逼仄的办公室。% Q& j6 N6 E( [ ~( J y
付关政就是这家小店的主人。58岁的他一头雪白的头发,有着130多公斤的超大体型,虽然落座时小心翼翼,但椅子依然被压的吱吱作响。7 g$ ], J: A5 h# {
“我这胖是一种病态。”付关政说,他从37岁开始突然发胖,最胖的时候,体重达到317斤,“上车都要人帮忙把我塞进去”。
+ K1 ^5 m- r# @1 \3 F" J付关政的病还不止于胖,“7年前,我的呼吸肌坏死了,每天晚上睡觉必须得借助氧气机,不然就会缺氧没命。”在跟记者交谈时,付关政不时大口喘气。8 ^( P/ l/ I+ w& g2 `' _- ?
即使是这样,付关政依然反复强调:“其实我觉得,人的命运是掌握在自己手中的,就是要在任何压力下,都不要放弃。”付关政总结的这一人生信条,贯穿了他打拼的始终。
: n: O7 j. R' ?1 A$ `3 J付关政小时候在江西宜丰县长大。20岁来到长沙。书虽然读得不多,但勤奋且爱动脑筋。上个世纪80年代,一个朋友留给他的6条小土狗,让他的人生发生了巨大改变。
5 i |& U2 J$ D8 R“我没有地方养狗,后来我发现望城有个地方建的别墅卖不出去,荒废在那。”虽然过去近30年,但对于最初创业的点点滴滴,付关政记得异常清楚。
1 {( F0 j3 D2 Z2 x4 ?& F/ D付关政把6条小狗引到别墅楼顶,“用几块板子把楼道拦住,就成了一个天然的狗圈。”他每天从岳麓山下一些学校的食堂收一些饭菜带给狗吃,“不要一点成本,就把狗养大了。”三个月后,“六条土狗,赚了近两百元钱,那时候我在一家熟食厂工作,一个月的工资才二三十元钱。”7 g/ R2 U& Q4 E' i
付关政觉得赚钱的机会来了。! \# F9 s: s& [& g
千万富翁一夜成千万负翁
0 T4 }' |4 ?5 E& g- M5 g那时候长沙市还比较小,付关政骑着自行车,在长沙市周边跑了几天。“我有个发现,周围家禽养殖场清一色的是养鸡养猪的,但养狗的还没有一个。”于是,付关政决定辞职养狗。
/ j+ l# {, |: [! d& l雷锋镇桥头村,一处荒废的小学,成了付关政的养狗基地。
# G; f* q# K0 n- Y$ m ?" i' u“势头发展的非常好,最多的时候,狗的数量达到了几千只。”付关政找出当年养狗基地的照片,来印证自己的辉煌经历。陈旧的照片上,付关政举着一根木棍,和一大群狗在一起,他戏称自己如同丐帮帮主。# B) Y: ~ T0 |" J, j3 `7 H. t
上个世纪90年代,万元户都是凤毛麟角。但付关政保留的一张买车票据显示,“上海市1995年4月20日批次上生产的第一台豪华型桑塔纳”,就是他花了20多万元钱买下的。
1 X1 W- V) L) p1 J. @% \很快,付关政成立了自己的公司。5 Z S& f. c6 d- v1 J$ i# h
“那一段时间事业发展的非常顺利。”数张花黄的合同书上,付关政甚至签下了铁路部门上很多线路的广告制作牌,承包下了北京一块荒地种植楠木。5 w/ a5 m) x8 b) B
“我的总资产一度达到两千多万,出门都有6个保镖,那可是在20年前啊。”付关政反复强调。4 [2 k- K& J1 a5 l- j- b7 g
这是6只狗给付关政带来的财富传奇,不过,鸡的出现,让付关政苦心经营的“财富帝国”顷刻间倒塌。5 ~0 I7 l4 V0 t5 v* H0 g
上个世纪90年代末,超市渐渐兴起。付关政生产的狗肉也进入超市。% O9 i' u+ G' F% S9 D
“有个朋友跟我说,养狗太单一了,你有养殖基地,也可以养养鸡什么的。”付关政觉得有道理。 \2 O# |& ?3 G9 I; D3 V/ `! r
养殖场引入鸡后,问题来了。
+ O. A4 t% T7 k+ B养殖公司的鸡肉和狗肉进入超市不久,他没有等来财富,而是等来了一个让其毁灭的消息:“我们的产品被检查出了有禽流感,电视里新闻都点名报道了。”付关政说,“我不但要面临的是退货,而且根据合同要承担 赔偿。”处理完这些问题一个月后,付关政的养殖场覆没了,楠木也卖掉用来赔钱。- l) w) o6 a. h! E6 c I# u5 z
“打拼赚下的钱全部没了,还欠下了银行和私人一起1200多万的债务。”付关政说,他如今一头雪白的头发,就是那段时间留下的。他试图改行东山再起,“后来我又做了电动摩托车生意,但并没有带来多大的改变。”2 I$ ~- v* T; o6 j! e! Z4 c
“其实钱来钱去,心里落差虽然很大,但最对不起的,是耽误了孩子。”付关政说,大女儿计划好的出国留学,由于没有钱耽误了,二女儿学的新闻,三女儿学的艺术,最终都因为他生意的失败没有成才。- @# i6 e4 ^" `; x0 _/ k9 v! R
接下来的十年,是付关政最煎熬的一段时间。
8 l; z) J$ W! D9 T( c7 C' q母亲传下手艺“日入万金”
- F5 n$ @+ n# d* i. t& `, V2012年4月,付关政最小的孩子结婚。2 k; s! ~, N' Y
“我们一家人开了个会,就是商量债务的事情。”付关政说,不过,最后一家人都很沮丧,这1200多万元债务,虽然自己的房产能够偿还一部分,但是剩下的近千万元的空缺,他是无论如何都还不清的。“我这辈子还不清,就意味着我孩子们的生活也很难清净了。”) w5 h- n8 d6 u4 P) O2 H: I( n
即便如此,一家人最后还是列了一个单子。“我们的房子能卖个400多万,先把最需要的债主的钱还上。”付关政说,这至少说明,我还钱的态度摆在这里,也是一个诚信问题。) C9 P* M+ a; }0 {/ X3 d
同年五一节,付关政到长沙市荣湾镇转悠,来到银盆南路,一间门面转租的信息引起了他的注意。这只是一间8平米的小门面,离正马路还有十多米,这对于做生意来说,是一个致命的缺陷。
" Y% Y# }* k4 n但付关政看上了:“我看中的是这个门面的租金。”和周围动辄三四千,四五千的门面租金相比,这个门面只需要1600元一个月。
6 `% l5 c! R. V+ p& q( h5 R这小门面能做什么呢?做什么才能引起别人的注意呢?
3 ~2 g$ O' G' G. d6 A, \$ A8 j“我发现,长沙人喜欢吃油炸小吃。”付关政说,“不过,我吃了长沙市荣湾镇、坡子街等有名地方的油炸香肠,都没有小时候我母亲亲手制作的香肠炸出来的味道。”* x6 _% K3 W. e; C$ ]! T6 S
付关政分析:“这其中有很多的原因,首先肯定是货源的问题,另外一个关键就是料的搭配。现在很多地方卖的香肠,味道总是怪怪的,一个主要原因就是肉质不好,吃了甚至中毒的都有。”
9 O; f; l9 U. y% H. N! N9 F“母亲曾告诉我,香肠好吃,关键在于肉的挑选,同一头猪,什么部位肉搭配都有讲究。”付关政显得很神秘。# R5 Z a0 t; e7 F0 J0 A# p
不过,付关政准备租下这小店铺之前,为了慎重,买来肉和作料开始做“实验”。“最开始,总觉得是缺少了一种我母亲制作出来的味道,后来,我返回江西老家,问长辈,最后经过多次实验,终于把儿时的味道找了回来。”
) v" T8 h. F) ~% v; C( J6 _; C自己和家人觉得好吃还不算,因为东西最终是要靠别人认可的。每次制作出来的香肠,付关政总是吩咐孩子邀请同学好友来家里品尝。“尝过的人都说,要是开个店铺,准火。”付关政说,身边人的鼓励,终于让他迈出了第一步——花了三万元钱把这间8平米的小店铺租了下来。
0 V `6 C" r5 [9 B$ ]酒香不怕巷子深,小店很快就火了。
: F' ?- I7 F1 q; s/ c“头一个月算下来,就赚了5万多元。”付关政说,这是他完全没有想到的,“没有做任何广告,就靠大家的口口相传,利润不断的攀升,最好的一个月,赚了近20万元。”
/ w- {9 b3 s6 Y) P! \$ U- r经营4个月后,一个常客找到了付关政。“他跟我说,要我把手艺传给他,他愿意出3万元钱。”这常客的话,启发了付关政——引进加盟店,别人出加盟费,他提供食材,这样名气就打出去了,而提供的食材也能够产生经济利润。
c0 e5 S% m5 f- R" H! \2012年9月,付关政迎来了第一家加盟店,随后,第二家、第三家……加盟店陆续开了起来。付关政也很快把店名“非肠不可”注册了商标。
% o# U4 {6 W" n8 f4 Q7 K2012年,付关政算了一笔账,纯利润近200万元。“别人都说,这8平米的店铺,就如同一个聚宝盆一样。我想,如此下去,我剩下的这近千万的债务,有着落了。”6 g4 O2 M1 d" C5 k
果然,在起早贪黑干了三年后,付关政在全国有了60多家加盟店,“安徽、广东湖北都有”,加盟费都超200万,加上三年的营业额700多万,总收入近千万。
" B" [& `/ \' ~“我完全没有想到,只是三年,这小店铺居然给我带来了千万财富,原来1200多万的债,现在只剩下了银行的100多万,今年年底,肯定能够把债还清了。”说完,付关政大舒了一口气。
* d- g9 |" n' h4 c“许多人劝我趁热打铁,把店面扩大经营,但我没有这么多精力去折腾了,把这个小门面经营好就可以了,小门面,也有大作为的,小成本也会有大收益,如果想来学习参观的,我随时欢迎。”付关政说。% k K* ~+ q N$ v( t
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