|
小时候看水浒,每每写到众人在聚义厅聚会时的场景,便不自觉油然而生一种豪迈的心情。而这家店取名为凉山好汉,一是讲了这烧烤的来源,二是让来的客人也好体验把当英雄大口吃肉大碗喝酒的豪气。
2 N+ G1 D8 Q7 O/ y/ x% q5 w5 p% V Y" }2 W1 f% B) {
/ m: c0 F x% c/ z7 t9 E这家主推大签烤肉,蒜香排骨、鸭肠、蒜香小猪儿肉、五花肉组成了特色菜----“四大金刚”,名字听起来倒是十分威武。小猪儿肉肥而不腻、排骨蒜香味浓,鸭肠除了吃火锅,这样烤着也如此好吃,刚烤起来就有股子香味,而比起前面“三大金刚”,五花肉感觉就稍逊。 4 R! j- t5 V" T% {7 S2 t
) C% r) f! |! o7 V( s4 ]
% W- o: I4 k* b" _6 |/ m- z( [这里的一些菜品基本都没多作加工,所以吃完口不干。牛肉蛮嫩,熟得也快,霸王排骨好大,肉很厚,大口啃肉的感觉太爽咯!素菜里的烤大茄吃起来麻麻辣辣,上面的肉臊子很可口。免费的花生也随便烤~
1 X) M: G5 p5 u8 M
5 O1 n9 }0 v9 [9 f( F/ [8 z; w# j& l- I H% I" Q3 o7 a
旁边还有一家子的火锅,也算是一举两得。吃大签烧烤,就是一定要等得住,耐心的烤,经历烧烤香味的迷人诱惑和把肉戳到炭里的惨痛教训,才能吃到终极的美味! ; Y3 ~, N$ I; Z6 c# n7 A
7 j9 `4 m. j* e; S8 \6 i4 \
0 P- K. \6 B+ @+ {: v% \
环境:在院坝坝里头,火盆烧烤就要这么吃!
0 H5 B' \; Z& G Y- J2 v' v服务:老板人很好,第一次来还会热心介绍菜品。! b4 X/ y/ `. q* Z4 G4 X1 @# I
交通:位置离市区较远,公交121路、 823路、 824路等公交途经。- m& n* J9 o$ e! ]9 J* v% o+ m
综合:院坝里头的西昌火盆烧烤,烤肉爱好者可以去试试。 1 \8 X( Z, f* p
|