|
香香巷仿佛是整个成都吃喝玩乐的缩影，整个胡同不过百步之遥，食店林立，路窄拥挤，每到傍晚才开始人声鼎沸。资格吃货寻觅到这里，忙不过来的是眼睛迈不动的是腿，食欲旺盛却举棋不定时，不如就来挑战肉嫩酒香的薇薇家吧。 1 x+ U0 w( Z, }$ m3 }
5 I2 ~) q1 ]8 p; e% N
( z; c2 ~1 U+ i: a* B韩国烤肉没有更多诀窍，优质选料是重点中的重点，薇薇家精心秘制使得肉品口感一流，厚五花、梅花肉、澳洲肥牛，脂肪层清晰可见，在烤盘上摆齐，油脂滋滋作响，牙齿咬下时，肉汁会从间隙中流出，充斥着让人欢喜的饱足感。 8 W8 B/ A! S0 J3 p
, {: K, V4 ^* _- ?! I4 H
9 }4 B1 n5 U4 C8 Z% w* B' I" @难以忘记牛肉丁在嘴里面爆开时有一股鲜香，在烤过肉的烤盘上再烤杏鲍菇，烤到菇软溢出汁液时，趁热蘸酱塞进口中，这种混合的汁水是极致美味。在这里，最值得一提的全城独家的生吃活八爪鱼。
5 [7 U- _6 M6 _2 B3 l
: F& |, [: ?/ W1 I- b( ^! _; J% z: T" v$ \9 H2 E
这道韩剧里常见的韩国名菜早已名声在外，要尝出章鱼鲜美的味道，直接吃掉是最好的方法。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱或芥末，放入口中，新鲜的章鱼爪会扭动起来。有时触角上的吸盘还会吸附在口腔中，仿佛章鱼还是活的，跟嘴在战斗。 6 s9 U7 e4 X; Z4 j
/ I. y* d! L8 T- q' Z- }
: _, g& z: G# j' e" z, I& e
吃生八爪鱼一定要细嚼慢咽，鼓着腮帮子感受那种很有韧性的嚼劲，鲜甜的章鱼汁液会混合着辣汁绽放口中。不过过瘾了还可以上铁盘烤一下，不用加盐，海鲜自带略有咸味的鲜甜汁液。运气够好的话，薇薇家美女老板娘会亲自为你倒杯玫瑰米酒，都到香香巷了，不如来这里吃香香吧。 7 r2 W1 K0 y7 O/ g
" I9 | U- |4 D5 v. V- W8 l4 a3 l
/ _- h3 |, p) `* t( b8 b- ^5 P( I+ J
环境：环境典雅，日韩风格装修很有气质。
- f b4 b8 L; e0 W; t( g* b服务：服务员都很漂亮是真的，运气好老板娘亲自帮烤肉哦。
6 L# k6 `, ?5 {2 g& t; p交通：76路公交望平街站下车；地铁二号线东门大桥站下车步行十分钟。8 @; Z+ T6 @' Q/ E& p# J
综合：烤肉什么的，多点选择总是不错。
, g- I5 ]$ `; \ | 
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2015-1-15 11:13:05
新浪微博
QQ空间