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品酒师王宁教您如何快速健康的解酒 3 r4 _9 t6 z) k5 B" ~" [# q
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9 Q7 g/ }8 H8 o/ }$ u+ I% |, T 当今社会无论年轻人还是中老年人,无论男人亦或是女人,无论午餐还是晚宴,无论亲朋聚会还是商务宴请,很多情况都会饮用酒水,只要饮酒,必有喝醉的情况发生,无论是葡萄酒、白酒亦或者是啤酒,在大量饮酒后都会对身体产生很多不良的印象及伤害,所以,在观看这篇文章之前还是要提醒各位读者,酒虽好、莫贪杯。当然,如果不得已的情况下已经喝醉了,这里教您几个正确的对待醉酒状态的方法,在减缓对身体伤害的同时也能相对快速的进入到清醒状态。( t3 B1 ~, n0 F
作者简介:王宁,现居山东济南,知名酒类自媒体人,凯瑟王国际企业集团市场部经理,英国葡萄酒与烈酒基金会品酒师,在国内开设多家葡萄酒品鉴机构,多年来致力于传播健康饮酒文化,在国内外多个媒体上发表过酒类评论文章,葡萄酒的酿造、品鉴等专业类知识底蕴丰富,现从事葡萄酒推广与品酒师培训等工作。
% o& i3 S1 z* s4 v6 s7 I, \ 窍门一:等一会,再睡觉, L& o) Y) Y9 I: ^$ ^
很多人在醉酒以后,希望马上就舒舒服服的睡上一觉,用来缓解酒后眩晕的痛苦,那么在醉酒后真的能够舒舒服服的睡觉吗?很多有过醉酒经验的朋友已经大肆摇头了。酒精靠肝分解,醉酒后如果立刻睡觉,新陈代谢就会减慢,这样是不利于酒精的分解,会使酒精堆积在身体中,进而对胃部、肝脏产生较大的伤害,这也是为什么醉酒的人在睡觉的时候胃部会灼痛的原因之一。而且酒精会有麻痹神经的作用,人体神经被麻痹后,对睡眠质量会大大的减少,所以,醉酒后建议用冷水洗脸,在坐姿或站姿休息一会,然后再去睡觉。若睡着了,建议两小时叫醒一次喝水,直到酒醒。并且建议侧卧睡觉,仰卧容易使呕吐物卡住喉咙进入气管,造成危险。 7 K7 R4 _: i' a; c
窍门二:多喝水、少喝茶
9 y5 R$ X4 S" N. O* z: H* Q 酒精进入人体后,经过肝脏分解,会由乙醇转化为乙醛,乙醛是有害物质,肾脏会将乙醛排出,这就是酒精进入人体的一个过程,但是乙醛对肾脏及肝脏的刺激很大,在过量饮酒后,无法充分排出的情况下会对器官产生伤害,长久以往极其容易患上肾病肝病。
: Z2 ~: T* |. j4 @* P! P6 Y+ y 喝茶一直以来都说有解酒的功效,但事实却并非如此,茶中的茶碱可以发挥利尿作用,加速人体的代谢。但这样容易使未分解的乙醛过早地进入肾脏,打乱解酒的进程。醉酒后喝一些葡萄糖溶液是最好的,因为葡萄糖可以作为直接供能物质被人体吸收,进而提高肝脏的解酒效率。水的效果也不错,仅次于葡萄糖溶液。 * A0 i7 e/ l8 p3 S9 D
窍门三:少折腾、别出门
' L0 i- G; ]5 [( _ 很多人喝醉之后,都愿意出门走走,或者继续去娱乐场所游玩,觉得能起到醒酒的作用,实际却并非如此。酒后血液循环加快,皮下毛细血管充血,吹风后会加剧身体热量损失,从而让人更容易醉倒。这也就是为什么说喝完红酒后容易“见风倒”。所以喝醉酒只有找一个不冷不热的地方坐一会,按照窍门二的方法喝一些水,清醒一下。
E, L6 |, C4 [: E 窍门四:慎吃水果、别泡澡 1 ` c s' Z1 b! Q2 q
很多人在喝酒之后喜欢吃一些水果,但是市面上很多水果里都会含有硫、鞣酸等成分,硫会导致人体内的乙醛脱氢酶活性减弱,酒精代谢会受影响而引发酒精中毒,严重的更会有生命危险。酒精会让鞣酸和肠道里的蛋白质食物凝结成块状,不能消化,无法排出,严重者需要动手术。酒精会让酸性物质刺激肠胃,造成胃痉。所以,饮酒后尽量不食用水果。
# e- V- \9 {6 X6 L7 M 这里的别泡澡,并不包括简单地冲洗或擦洗,这里说的是热水泡浴。酒后会出现血压上升,热水更会加快血流速度,这样容易导致热气聚集体内,无法疏散,更加重酒醉,并引起呕吐或晕厥。酒后,皮肤的敏感度会降低,如果热水比较烫,有可能被烫伤了自己还不知道呢。所以,还是简单的冲洗一下赶紧睡觉吧。
2 ]2 @( b% p! O6 G 窍门五:别乱吃药、小心吃错药
' E; O, j5 \5 [4 ] 很多人酒后为了保持清醒,会吃醒酒药之类的药物,其实所谓的醒酒药,只能暂时让人摆脱醉酒症状,但并不能解酒。酒精在身体里并没有减少,所以并不能减少对身体的危害。其他药物最好也不要服用,例如镇静药、抗癫痫药、抗过敏药、降压药等等,这些药物也会作用于大脑,造成不堪设想的后果。若是醉酒严重,最好的办法就是去医院挂葡萄糖溶液,这也是目前医学上公认的最有效最快速的解救方法。 " O+ H6 v; V6 v. I
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