& O. j m. p% T" g/ a k0 a: | 据其2023年年报,中档酒营收为11.12亿元,同比下降18.05%。42.3度500ml牛栏山陈酿白酒(金标)产品销售量为6531.27千升,同比下降41.86%。 r: k7 C: w% X$ U
白酒板块(牛栏山)报告期内实现营业收入68.23亿元,同比去年下滑15.86%。其中低档酒( 0 @ H ^9 Q+ u' K3 Z
) I# J4 d. ?& y$ n; V
一直以来,牛栏山在人们印象中作为一款中低端产品,在中国酒文化蓬勃发展的市场中,面对其他高端品牌的竞争时,也会显得力不从心。而对于牛栏山来说,要想从调制酒到白酒产品身份的转变,这无疑对其生产工艺、产品标准、品质检验、品牌形象和市场定位转换带来了一系列考验。/ D t% J# V! r- F
从财报中我们也看到,其2023年度高档酒同比增长45.31%,这点值得肯定,同时也说明符合市场规律。牛栏山在努力提升其在高端市场的竞争力,但其市场影响力仍相对较弱。. A1 J/ M4 F9 [- [3 B5 O
在其市场定位上,明显牛栏山的品牌定位和市场策略与茅台、五粮液等高端品牌存在明显差异。牛栏山更多地关注中低端市场,而高端市场的消费者往往更看重品牌的历史底蕴和文化内涵。此外,牛栏山的产品线相对单一,缺乏高端产品矩阵系列,这也限制了其在高端市场的表现。 : u9 a* Y9 O C( q u. c E- f- p 牛栏山如何突破难题和困境?笔者认为:一、调整高端产品结构,逐步打造产品品牌系列,以适应新的高端市场环境。二、加速提升中低端品类身份转换,提升产品品质,适应特定人群新消费理念。/ _0 a: b0 h/ F! O" _' X, M5 n# r