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王阿姨最近刷到一篇文章,说有个研究发现蒲公英可以抗癌,只要48小时就能杀灭98%的癌细胞,想起之前确诊了乳腺癌的姨母,于是赶紧去医院把这个消息告诉了她。4 s. v0 a, W+ Q3 x
# r2 x7 G, l( h9 p6 M但是姨母却半信半疑,“这能信吗,蒲公英还有这功效?”
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“可不是,而且据说有人泡蒲公英喝,血糖都降低了,反正又不是什么稀罕物,试试呗万一有用呢。”
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对于癌症患者来说,治愈希望一直都是不灭的追求,自从蒲公英被赋予了抗癌和降血糖等神奇效果后,也受到了不少热捧,但是蒲公英真的有这样的疗效吗?
01食用蒲公英,真的能抗癌、降血糖吗?
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网传蒲公英根提取物可以在48小时内杀死癌细胞,达到治愈癌症的效果,对于这个说法河北省中医院脾胃一科副主任郎晓猛表示,“太绝对,有夸大成分”。) s, Y5 Y5 E; U ?! B* p3 b. o
" h5 ?' G4 m4 I6 I1 k& N其实这个说法最早是来源于healtheternally的英文网站上的一篇帖子,据说是加拿大癌症治疗中心的CarolynHamm博士在蒲公英根提取物上发现有治疗慢性粒细胞白血病的效果。8 F, C: |! Y. z! s8 }
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后来经河北中医学院负责中药质量分析的研究人员实验后,确实发现蒲公英的提取物可以抑制某些肿瘤细胞,但是治病讲求因症施药,而且每个人的肿瘤情况不一样,身体条件也不一样,如何正确用药才是治疗疾病的根本。
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所以对于网上流传的单凭某个成分药的作用就可以治愈癌症,专家提醒不要相信,任何疾病治疗都需要在医生指导下辨证施药调理。
对于网传的蒲公英抗癌、降糖作用说法,中日医院中西医结合肿瘤内科主任医师李佩文表示,蒲公英虽然是一味中药,但根据《本草纲目》记载,蒲公英并没有明确有任何抗癌的作用。+ r0 X+ p/ F8 ]0 x
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中南大学湘雅医院内分泌科副主任医师刘泽灏也表示,蒲公英不能主动降血糖,因为能在人体调节血糖的物质就是胰岛素,说什么吃了蒲公英后自己血糖下降的,可能是错觉。
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因为人的血糖波动和饮食习惯有很大关系,摄入的能量越多,血糖自然会变高,而人们在喝蒲公英泡水的时候摄入能量很低,自然会导致血糖降低。02蒲公英被誉为“药草皇后”,功效知多少?& z6 `, j$ ]# f3 C. R' I
1 m, _' L" I1 i蒲公英作为中药材,因为富含多种营养价值和功效,也被视为“药草皇后”。& q( q" J- ?+ _6 G
2 p; R7 Y R* M# p0 J" @* P江苏省中西医结合医院营养师程清介绍,蒲公英中含有蒲公英醇、胆碱、有机酸、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种营养素,此外还含有大量的铁、Ca等人体必须的微量元素和矿物质,是非常有益健康的药材。
中医一般干燥蒲公英根、茎、叶和花等部位来入药。《本草经疏》和《中华本草》都对其有所记录,“蒲公英味甘平,无毒。”可解热凉血,有消痈散结的作用。8 c! l% U$ v- ^/ T
9 u% y8 i$ l. O# \江苏省名中医、江苏省中西医结合医院肿瘤科主任医师霍介格介绍,临床中蒲公英的作用范围也很大,比如乳腺炎、肠胃炎、咽喉肿痛、尿路感染、肝胆炎症、蛇虫咬伤、无名肿毒等等都可以用蒲公英治疗。
除此之外,蒲公英也是餐桌上不可多得的美味佳肴,浙江省立同德医院王恒苍、陈永灿医生介绍了几种常见的药膳,比如:
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蒲公英拌蛋丝就有清热解毒开胃的效果,适合没有食欲、容易反酸、胃脘灼热、热气、乳腺炎、痔疮便血的人群食用。" x L; Y( O9 p& q1 @. L4 L* W
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蒲公英炒肉片可以降燥利尿功效,适合小便赤涩、皮肤干、大便干硬的人群食用。0 Q# X4 p A3 O+ b/ C. W9 O
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蒲公英玫瑰茶可以清热养胃、疏肝理气,适合肝胃不适、月经不调、经前乳胀的女性饮用。* w$ F- P( g; N/ W/ d
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但要注意的是,因为蒲公英也有一些禁忌症,食用蒲公英最好在专业中医师指导下食用。
03蒲公英好处再多,这六类人都最好别碰
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& ^9 ~- c6 Q7 g5 I3 C- Q杭州市第一人民医院中药房副主任中药师孙端解释,蒲公英虽好,但不是所有人都适合吃,因为蒲公英也很多使用猪注意事项。0 Y; X+ V' v( ^+ L; @
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要知道中草药的应用要考虑本身的寒热性能,还要注意配伍以及剂量大小。
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5 v* @/ f L' z; X7 X特别是蒲公英性寒,在施药过程中,需要与其他中草药配伍且调配剂量,才能最大化达到杀菌消炎的效果。% @: s% P7 p9 w. T2 q
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同时要注意的是,蒲公英泡水喝期间要避食辛辣刺激类食物,而且不要放凉才喝,避免腹泻风险。
除了药不能瞎吃,以下六类人群也不宜食用蒲公英:; X% z6 o: @, _' q T, W
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1、肠道不好的人8 @* f. @# e1 E+ N& ~1 b4 @
5 d$ S1 B) d; G3 o- y% {蒲公英服用过程中,可能会引起腹泻、腹痛、呕吐等肠胃不适症状,特别是肠胃本身就不好的人,症状反应可能更强烈,注意避免食用。
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( F# U. v( F: h3 u) q2 Y6 F2、过敏性体质人群
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% H3 V/ u% i: {0 V6 _. o, ~9 o有些人因为对蒲公英有过敏反应,吃了可能会出现皮肤出现红肿瘙痒以及皮疹、荨麻疹、呼吸急促等不良症状,所以过敏体质人群也不适合吃。
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3、低血压人群+ p2 i& l' @- {1 {" i3 `: n
3 e0 i3 W* D9 N2 g: N蒲公英的性质对于高血压的人来说非常有利,适量食用还可以帮助降压,但如果本身就血压偏低,食用后可能加重病症,也不适合多吃。4、有长期用药史
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! [8 i# y& U/ G/ h" a# y3 ?+ t如果你正在服用一些药物,也要注意是否会和蒲公英产生互斥反应,因为有些药物会和蒲公英产生作用,如利尿剂、抗凝剂等,不宜同时摄入蒲公英,可能会造成严重内分泌问题,有些人甚至会导致头痛、失眠、心悸等症状。
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5、孕妇和哺乳期、月经期妇女; _# B, f+ A- ?2 x
4 o6 c p0 o: O8 o" Y: t! f蒲公英也是药,这类女性体质特殊,如果乱服药可能会影响胎儿健康,甚至造成其他不良影响,因此孕妇和哺乳期妇女、月经期间女性也要尽量不喝或少喝。$ l; W$ ]2 A- t2 @$ ]9 E8 A( y
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6、肝病患者
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, G; V. t; ^+ m9 a* F蒲公英入肝,长期食用可能会影响肝脏功能,特别是本身就有肝病的人,更要谨慎食用。所以蒲公英食用前也有很多注意事项和禁忌,最好咨询专业医生后再对症用药,千万不要人云亦云,盲目跟风食用,否则可能给身体带来不必要的影响。
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