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' s, H' O I( P
1 P* {" t" J! j3 \3 ]# S. m/ U! W+ J有人在何师吃烧烤
' l9 s9 k7 |$ T8 A2 y结果刨出好些活蛆
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自从滋味沉默后$ r0 R: S5 k# m
成都烧烤市场上最大的连锁烧烤3 q$ q R* d( Z* O" j
（现在好多菜品也都是炸了）) y9 A7 j( T" M
也就何师和烤匠了, e" j1 i7 ?, }# U
7 [8 J n6 x) C! H. ^作为个普通人有点费解的是
7 d; ?- G. X6 m& j: F从生串“炸”或者“烤”到熟
4 L. C* ~( k0 e4 `那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的0 Y/ j% @$ @" S1 i0 U6 D% ~1 O9 s; t
不是质疑顾客视频有假- G' a, b! s8 d/ p+ N# w/ y2 |
也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈9 c$ H" S* g0 {9 Q8 X
单纯好奇
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3 u% j) k$ e5 C; G' u随着李老师魔性旁白洗脑 t1 G! n( f. I. A7 I7 O. b
来过成都的人; p1 K2 N4 t! a( |2 ~ @; F
烤匠可以不吃但是不能不会念口播
) z% @6 \, _1 h; j何师的广告也疯狂投放
) w$ I$ Z" N8 j1 D不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了
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; D J+ a, B0 t% m不少三高青年
! K- T5 U) @$ j! W+ s& F除了广告
( x6 P: T* _ V, ~% U上次注意到何师还是跟西贝一起喊了 i" c' H3 \- H
“我们都在，我们还在”$ r7 V$ ]- b, u) P# d
) d2 M0 C& }4 }这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶
6 t: Z* o2 F6 ?以前身体还好的时候
: U* R }4 c2 K8 n何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了
% ]! }) g7 E$ q" s) I8 y- T; l8 q0 B8 V7 [
当然价格也比其他烧烤要贵1 } y3 M* l3 K' Z
现在
4 w, j: g5 _0 S8 e问题也就出在这里8 z5 P5 w" ?3 Z6 \: ]9 V8 I
大部分顾客花更多的钱& h+ |- e; G' ?5 N+ c0 {1 j% I7 u
也就是图健康卫生
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7 `3 E9 T" E4 B* f说实话，餐饮产业做大了0 A! j! K7 C# i% ~5 F) U D2 z
员工多了几乎没有一个不会有点纰漏
$ a& p2 M d( ~: ^5 d小强、活虫2 _3 a D9 a( q: `& Z4 A! E* [
又拉又吐& W6 i/ e( p' }
这些还可以说个别门店食材没保存好
, L5 {1 J v$ B& m3 b2 i9 ]有疏漏妥善处理就成
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上的烧烤是冷的……
5 U \, c: [/ I; h7 P B单凭这一点 @9 J* M* U) a5 X2 d2 e
我觉得广告打的再多可能都没得救了* s7 T% v8 ]/ T, V3 [2 K
" Y3 W, [1 m# D烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务+ B, x! ?" [, @& S
都能在成都一家独大了- A1 e1 f1 |: L) S5 b
/ H) l* C! E t$ x. E* ?
最后，三高青年想问问
( {3 ]8 b$ Q; c$ \成都除了何师和烤匠
4 @0 H3 o0 w( f/ N还有啥好吃的烧烤？
9 J% J8 W2 x! d7 K3 d不一定要出名要排队的那种
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