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来源: 今日女报. `! h! t) [0 P$ x, G3 r
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付关政说,他靠六条土狗起家,身价一度达到数千万。
. W% I9 a1 I1 R! a4 h$ q6 |靠6条土狗起家,付关政一度创下数千万财富。而仅仅是一夜之间,他从人生的巅峰跌落到低谷,赔上所有的资产还欠下1200多万元债务。/ F1 [. Z* x6 c0 ]
就在所有人都以为付关政“倒下”了时,母亲留下的制香肠手艺,让年近六旬的他创造了另一个传奇,他租下8平米铺面专卖“儿时口味”香肠,如今三年过去,他还上了近千万的债务。
8 G% u0 |/ `4 M; \) _; T神奇的6条土狗9 Q" n" j+ k. `3 E; i) W# k4 C
长沙市岳麓区银盆南路,这并不是一条繁华的街道。每天下午三点,一家并不打眼的8平米小店铺——门口却显得格外热闹。& K, t- _$ X, s4 ^- P
5月22日下午两点半,小雨淅淅沥沥,离店铺正式营业还有半小时,门口陆续来了一群群打着雨伞的“食客”——他们都是来这里买香肠的。
. E' b. G7 w: z# Y. p“我这里每天只要开门,就时刻是生意高峰期。”在带今日女报/凤网记者目睹完店铺门口的“壮观”场景后,付关政把记者带到了他同样逼仄的办公室。: V- e, d3 U' ?7 g4 k
付关政就是这家小店的主人。58岁的他一头雪白的头发,有着130多公斤的超大体型,虽然落座时小心翼翼,但椅子依然被压的吱吱作响。
, |0 w/ C( c2 E8 ^4 v. K ?1 y“我这胖是一种病态。”付关政说,他从37岁开始突然发胖,最胖的时候,体重达到317斤,“上车都要人帮忙把我塞进去”。
$ V, K3 a2 }! c! [付关政的病还不止于胖,“7年前,我的呼吸肌坏死了,每天晚上睡觉必须得借助氧气机,不然就会缺氧没命。”在跟记者交谈时,付关政不时大口喘气。
9 ?+ y( j, n+ I' a3 x; Q: C5 s即使是这样,付关政依然反复强调:“其实我觉得,人的命运是掌握在自己手中的,就是要在任何压力下,都不要放弃。”付关政总结的这一人生信条,贯穿了他打拼的始终。, X1 o# J5 A U6 o" H) P7 i
付关政小时候在江西宜丰县长大。20岁来到长沙。书虽然读得不多,但勤奋且爱动脑筋。上个世纪80年代,一个朋友留给他的6条小土狗,让他的人生发生了巨大改变。' `/ |% C/ D+ x9 q& ?; k N
“我没有地方养狗,后来我发现望城有个地方建的别墅卖不出去,荒废在那。”虽然过去近30年,但对于最初创业的点点滴滴,付关政记得异常清楚。# ]+ P$ J$ G. v
付关政把6条小狗引到别墅楼顶,“用几块板子把楼道拦住,就成了一个天然的狗圈。”他每天从岳麓山下一些学校的食堂收一些饭菜带给狗吃,“不要一点成本,就把狗养大了。”三个月后,“六条土狗,赚了近两百元钱,那时候我在一家熟食厂工作,一个月的工资才二三十元钱。”
. t) i5 d% y% S. [付关政觉得赚钱的机会来了。
& `9 a: q: n3 a7 P千万富翁一夜成千万负翁4 X* P+ c2 D% s3 |" |5 J) X- k
那时候长沙市还比较小,付关政骑着自行车,在长沙市周边跑了几天。“我有个发现,周围家禽养殖场清一色的是养鸡养猪的,但养狗的还没有一个。”于是,付关政决定辞职养狗。
1 K8 t6 U6 p) j" F雷锋镇桥头村,一处荒废的小学,成了付关政的养狗基地。
, z, h7 L% p+ o$ U1 N4 d“势头发展的非常好,最多的时候,狗的数量达到了几千只。”付关政找出当年养狗基地的照片,来印证自己的辉煌经历。陈旧的照片上,付关政举着一根木棍,和一大群狗在一起,他戏称自己如同丐帮帮主。
X7 o1 x5 w/ p; f3 s上个世纪90年代,万元户都是凤毛麟角。但付关政保留的一张买车票据显示,“上海市1995年4月20日批次上生产的第一台豪华型桑塔纳”,就是他花了20多万元钱买下的。( g" d) Z+ y x$ Q8 k8 C
很快,付关政成立了自己的公司。
1 i' e; N( T5 N6 r" a( M“那一段时间事业发展的非常顺利。”数张花黄的合同书上,付关政甚至签下了铁路部门上很多线路的广告制作牌,承包下了北京一块荒地种植楠木。2 Z6 I; \1 i2 `1 D# @6 d, x- m
“我的总资产一度达到两千多万,出门都有6个保镖,那可是在20年前啊。”付关政反复强调。! w" O3 e' s) [8 x u
这是6只狗给付关政带来的财富传奇,不过,鸡的出现,让付关政苦心经营的“财富帝国”顷刻间倒塌。! s5 w c, y9 ?
上个世纪90年代末,超市渐渐兴起。付关政生产的狗肉也进入超市。
, ]! r; T; w8 e. Y“有个朋友跟我说,养狗太单一了,你有养殖基地,也可以养养鸡什么的。”付关政觉得有道理。
9 r' O7 D% V+ F5 r: y5 j& H1 }养殖场引入鸡后,问题来了。
% x- P& b& v. w养殖公司的鸡肉和狗肉进入超市不久,他没有等来财富,而是等来了一个让其毁灭的消息:“我们的产品被检查出了有禽流感,电视里新闻都点名报道了。”付关政说,“我不但要面临的是退货,而且根据合同要承担 赔偿。”处理完这些问题一个月后,付关政的养殖场覆没了,楠木也卖掉用来赔钱。
. X, X; `+ E. {$ [0 r. \/ W/ G“打拼赚下的钱全部没了,还欠下了银行和私人一起1200多万的债务。”付关政说,他如今一头雪白的头发,就是那段时间留下的。他试图改行东山再起,“后来我又做了电动摩托车生意,但并没有带来多大的改变。”
# R! g7 B0 c* e4 ^) F- Q“其实钱来钱去,心里落差虽然很大,但最对不起的,是耽误了孩子。”付关政说,大女儿计划好的出国留学,由于没有钱耽误了,二女儿学的新闻,三女儿学的艺术,最终都因为他生意的失败没有成才。
) ?# Y1 n, u8 q4 u5 g8 p: |3 @接下来的十年,是付关政最煎熬的一段时间。
/ k: x6 o+ q- G母亲传下手艺“日入万金”9 p" R2 Y1 A3 M- d7 v
2012年4月,付关政最小的孩子结婚。
3 v( c1 g; @) k4 ?$ l( p“我们一家人开了个会,就是商量债务的事情。”付关政说,不过,最后一家人都很沮丧,这1200多万元债务,虽然自己的房产能够偿还一部分,但是剩下的近千万元的空缺,他是无论如何都还不清的。“我这辈子还不清,就意味着我孩子们的生活也很难清净了。”, X- m& M& x* U, |# q
即便如此,一家人最后还是列了一个单子。“我们的房子能卖个400多万,先把最需要的债主的钱还上。”付关政说,这至少说明,我还钱的态度摆在这里,也是一个诚信问题。+ E* J- U2 {, c4 m: _
同年五一节,付关政到长沙市荣湾镇转悠,来到银盆南路,一间门面转租的信息引起了他的注意。这只是一间8平米的小门面,离正马路还有十多米,这对于做生意来说,是一个致命的缺陷。
' V" u7 g* z! U- [1 ]+ m/ b, t5 s但付关政看上了:“我看中的是这个门面的租金。”和周围动辄三四千,四五千的门面租金相比,这个门面只需要1600元一个月。) Z1 e; z+ C6 k7 ^6 e! ^6 ^
这小门面能做什么呢?做什么才能引起别人的注意呢?4 h% c- R; f$ v, G" e) t
“我发现,长沙人喜欢吃油炸小吃。”付关政说,“不过,我吃了长沙市荣湾镇、坡子街等有名地方的油炸香肠,都没有小时候我母亲亲手制作的香肠炸出来的味道。”* \/ a' K9 D9 }; P. W
付关政分析:“这其中有很多的原因,首先肯定是货源的问题,另外一个关键就是料的搭配。现在很多地方卖的香肠,味道总是怪怪的,一个主要原因就是肉质不好,吃了甚至中毒的都有。”$ {9 }5 K, q# V0 }: u
“母亲曾告诉我,香肠好吃,关键在于肉的挑选,同一头猪,什么部位肉搭配都有讲究。”付关政显得很神秘。4 @, S" f4 q7 F2 ]/ r8 P
不过,付关政准备租下这小店铺之前,为了慎重,买来肉和作料开始做“实验”。“最开始,总觉得是缺少了一种我母亲制作出来的味道,后来,我返回江西老家,问长辈,最后经过多次实验,终于把儿时的味道找了回来。”- ^( Y7 h5 z* m% T* [
自己和家人觉得好吃还不算,因为东西最终是要靠别人认可的。每次制作出来的香肠,付关政总是吩咐孩子邀请同学好友来家里品尝。“尝过的人都说,要是开个店铺,准火。”付关政说,身边人的鼓励,终于让他迈出了第一步——花了三万元钱把这间8平米的小店铺租了下来。
) K9 T8 v# m( e! ?9 C- e酒香不怕巷子深,小店很快就火了。- T$ o7 Z! g! X) E
“头一个月算下来,就赚了5万多元。”付关政说,这是他完全没有想到的,“没有做任何广告,就靠大家的口口相传,利润不断的攀升,最好的一个月,赚了近20万元。”. z0 a9 I& H9 n) f" P4 h1 P+ [
经营4个月后,一个常客找到了付关政。“他跟我说,要我把手艺传给他,他愿意出3万元钱。”这常客的话,启发了付关政——引进加盟店,别人出加盟费,他提供食材,这样名气就打出去了,而提供的食材也能够产生经济利润。, m* a5 p' B% v3 q u
2012年9月,付关政迎来了第一家加盟店,随后,第二家、第三家……加盟店陆续开了起来。付关政也很快把店名“非肠不可”注册了商标。
8 _4 C2 u) ]9 Q$ r2012年,付关政算了一笔账,纯利润近200万元。“别人都说,这8平米的店铺,就如同一个聚宝盆一样。我想,如此下去,我剩下的这近千万的债务,有着落了。”
7 u @: o7 l. a: L* o8 J; P, z Z9 q果然,在起早贪黑干了三年后,付关政在全国有了60多家加盟店,“安徽、广东湖北都有”,加盟费都超200万,加上三年的营业额700多万,总收入近千万。. B* i! o0 L5 ]- c. z/ |! m) y
“我完全没有想到,只是三年,这小店铺居然给我带来了千万财富,原来1200多万的债,现在只剩下了银行的100多万,今年年底,肯定能够把债还清了。”说完,付关政大舒了一口气。" d/ h* q0 }0 ]5 D
“许多人劝我趁热打铁,把店面扩大经营,但我没有这么多精力去折腾了,把这个小门面经营好就可以了,小门面,也有大作为的,小成本也会有大收益,如果想来学习参观的,我随时欢迎。”付关政说。
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