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一般来说,婴儿出生两周左右,都会被医生建议补充鱼肝油。但是鱼肝油是什么呢?很多新手妈妈还是一头雾水,下面就带宝妈们一起来了解下鱼肝油的功效与作用。 + Z) I6 m; |/ ]9 Q
% t) G9 {6 h( [8 }- s7 g+ b8 q1 W9 j什么是鱼肝油
) Z7 w$ {0 K; X鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等鱼类肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。
9 u# v I" l5 S# o& [* J, F5 V5 E维生素A的主要功能是维持机体正常生长、生殖、视觉、上皮组织健全及抗感染免疫功能。维生素A 缺乏时可引起:小儿骨骼发育迟缓;影响牙齿牙釉质细胞发育,牙齿不健全;上皮组织结构受损;免疫功能低下容易引起呼吸道、消化道和泌尿道的各种感染。
' @5 l7 B7 R! u* F维生素D的主要功能是促进小肠黏膜对钙、磷的吸收;促进肾小管对钙磷的重吸收。维生素D缺乏时可引起:钙磷经肠道吸收减少,骨样组织钙化障碍;佝偻病,表现为易惊、多汗、烦躁和骨骼改变。 9 M8 G! K/ `: N; H
维生素A和D都是脂溶性维生素。维生素A存在于动物的肝脏尤其是鱼肝,其次是乳类和蛋类中。另一种是以胡萝卜素的形式存在于食物中,如胡萝卜、番茄、豆类和绿叶蔬菜等,在肝脏胡萝卜素转变为维生素A。
5 U5 Z" V* v' _4 j# J维生素D主要存在于动物的肝脏,尤其是海鱼的肝脏中。另外,皮肤中7-脱氢胆固醇在紫外线作用下也能转变成维生素D。人体从日光照射和从食物中摄取维生素D。
$ H" _, \3 n% V& ^+ a$ A婴儿鱼肝油什么时候吃 * H0 g" W7 y }2 |
一般认为,给孩子添加鱼肝油应从新生儿期开始,即出生后3~4周起加服浓缩鱼肝油,开始每天一滴,逐步增加,但最多不超过5滴。最好是饭后吃。若是早产儿、双胎儿以及患消化道疾病的新生儿,则应从出生后第2周就开始添加鱼肝油,每天最多不超过5~7滴,一个月后改为每天3~5滴。同时可服适量钙剂,每天不超过0.5克。 1 V% l3 [) R" m3 }4 y; R; l
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以下情况需补充鱼肝油: - L9 h8 a5 z0 Y, K
如果婴儿母乳不足或断乳后未及时添加蛋黄、动物肝脏等富含维生素A 和D以及富含胡萝卜素的蔬菜、水果等食品;或者患有慢性腹泻、肝胆疾病等影响维生素 A和D的吸收;或者患有慢性消耗性疾病使维生素A 和D的消耗增多;或者缺少日照;以及生长过快使需要量增多等等因素都可以引起维生素 A和或D的缺乏。 ' f; ?2 {' w# X s. n) e& y; \ \% n2 t
乳中维生素A 的含量高于牛乳,如果乳母营养充足、膳食平衡,乳汁中的维生素A大多能满足婴儿的需要。而维生素D 在母乳和牛乳中都较少,所以无论是人乳喂养或牛乳喂养的婴儿,自出生后2-3周起,每日须给服维生素D 400 单位的预防剂量,连续服用2-3年,尤其是对早产儿、双胎和有上述引起维生素A和D缺乏因素的小儿,更需要额外补充维生素A和D 。 % |& a1 K" u. y5 A( m# x" `' c9 t( e
2-3岁以后,小儿生长速度减慢、饮食品种和户外活动增多,一般无须再额外补充鱼肝油。
+ c/ U4 [$ W; \ N鱼肝油和维生素D、维生素AD的区别 ) g& F& [8 e8 P! r* w$ p
鱼肝油:除了含有维生素A和维生素D,还含有一些鱼的成分。 1 `& X# t3 r; j3 [0 T. M3 K
维生素D:主要含有维生素D,再加一些植物油或甘油等辅料。
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0 m8 V, C1 M: T7 F0 p维生素AD:是维生素A与维生素D的合剂,另外再加一些植物油或甘油等辅料。
# Q/ J# b/ J( F0 d$ P注意:因为维生素AD滴剂和鱼肝油的主要成分都一样,不少人都习惯把维生素AD滴剂(或维生素D)也说成是鱼肝油,其实这种说法是会产生歧义的。
/ c% |0 E' m/ K) s) L$ p鱼肝油服用禁忌及注意事项 ' T. V5 o! X6 E
根据大量的研究发现,宝宝每天需要10微克(相当于400单位)的维生素D和400微克(相当于1330单位)的维生素A,一旦吃得较多,将储存在肝脏和皮下脂肪里,但是过量会引起中毒。不过,只要每天吃的维生素D不超过20~25微克(800~1000单位),维生素A不超过2000微克(6670单位),就不会过量。 6 D: n M9 B! G5 D; U. v" Z
: ~" g/ v, v/ ~/ k% \7 L( G一般来说,婴儿补充鱼肝油是为了补钙,那就主要需要维生素D来促进钙吸收,因此维生素A、D 含量比为3∶1的鱼肝油比较适合婴儿。
2 m9 K& ]) i; E; h* @" R过量食用鱼肝油会造成维生素A、D蓄积中毒。
1 A- n$ i0 p1 |! Z01、维生素A中毒症状
# x7 M& s# r, y7 |! o, p: e1 N; p骨痛、皮肤粘膜改变、颅内压升高、晕眩反胃、食欲不振精神不济、嗜睡易怒、两眼斜视复视、毛发脱落、皮肤干燥奇痒、口角皱裂、肝脾肿大等。 . |" h0 [/ K/ c! S
02、维生素D中毒症状 5 T/ F3 s5 k6 ?' P6 T# u" \2 }# s
食欲不振、恶心呕吐、血钙过高、消瘦、尿频、肾功能减退、低热、便秘、恶心、呕吐、生长较缓慢等。 0 y; x# J& e. ^0 z; {
03、如何防治鱼肝油中毒
5 O1 s3 B9 t# R2 \幼儿2~3岁后,由于生长速度放缓,饮食种类丰富,户外活动增多,一般无须额外补充鱼肝油。一旦发生中毒现象应立即停药就医。夏季光照强烈,儿童外出时间增多,因此夏季补鱼肝油要减量,以免引起维生素中毒。 0 I) j4 l: ?$ h# l4 z" n( r; z
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