|
|
喷洒过甲醛的白菜,多数有这5个特点,提醒父母:别再买错了$ Z6 C$ L! J/ H: P- A
/ l" e. j$ o! ^* l 民以食为天,食以安为先,食品安全质量问题一直是人们关注的重点,不管是在超市还是菜市场上,人们在购买食材时,更倾向于购买性价比高的食物,既要价格低,又要质量好。
3 Q' n2 x. N6 U$ N; S 我们常说鱼和熊掌不能兼得,在购买食物方面更是如此,正所谓便宜没好货,如果食物的价格比正常价格要低很多,其中肯定有猫腻。
! h; Z. m: [3 I 北方人最热爱吃的就是大白菜,而且产量也非常高,在春天吃一口大白菜口感会更好,也可以提高身体健康的免疫力和抵抗力,只要是价格也比较接地气。
e, k0 d% ^2 u0 ]. N- V6 e6 A 一些北方家庭一直都有腾大白菜的习惯,特别是家里的老年人看到超市当中的白菜开始降价时,都会争先恐后往家里购买一些大量的白菜。$ B9 Z# v5 ]- i8 C; x$ O4 J
9 p7 k8 O7 W9 V; J* Z1 C) i
但是还是少不了有一些不良商贩,为了延长蔬菜的保质期,会偷偷的人为添加一些对人体无益的添加剂,使得蔬菜保持新鲜又延长保质期。其中常见的一种添加剂就是人为的放置泡甲醛,甲醛是对人体伤害非常大的,白菜就这样不慎中招。8 j$ V' x, ~- G6 i& W t9 G
关于“甲醛白菜”,你了解多少$ |: l5 s2 w& _
甲醛,相信朋友们已经不但不再陌生了,在装修房子的时候可能会遇到,但是直接把甲醛喷洒到人人都会吃到大白菜上出乎所有人的预料。
. L5 l3 M/ _6 F- _4 k) z 有些人将甲醛溶液与福尔马林混为一谈,并认为吃甲醛白菜可能会诱发白血病,从而引起广大网友们的担忧,喷洒了甲醛的白菜果真有毒吗?甲醛白菜还能吃吗?7 e6 B. T0 y* y8 _+ P# }8 v
一些经营户、小商小贩表示:往白菜上喷洒甲醛的理由是:大白菜水分多容易腐烂,喷喷甲醛和进冷库的作用是一样的,都是起到收干水分的作用。. x2 h5 D/ E, l6 H
白菜当中所积累的甲醛物质由42.7%~52%来自于甲醛水溶液,又被营养学家统称为“福尔马林溶液”,这类物质喷洒到白菜当中会产生大量的防腐杀菌效果,使白菜达到长时间的储存状态预防腐烂程度呈现新鲜状态。8 F9 H. F# F3 C. A; @/ [
+ N; f) ^9 l+ C' t7 |. |
甲醛它具有一定的杀菌功效,另一个的功能就是防止白菜红根腐烂,等能够增加保鲜的时间。4 K4 A6 d9 {5 P+ P( F3 p7 M
但是甲醛属于一种破坏生物细胞蛋白质的原生毒物,会对人的皮肤和呼吸道以及身体当中的五脏六腑造成一定的损害,亏毛病人的中枢神经系统会引起肺水肿,肝昏迷,肾衰竭等问题。
, G! W+ }; j. J5 I$ F喷洒过甲醛的白菜,多数有这5个特点,提醒父母:别再买错了。
# Z* j8 h7 v6 y0 r- A/ x ——外表没有一片坏叶子2 _/ K& b: h) w) f6 g" y
很多人在买白菜的时候,一般都会把最外面的一层叶子给剥掉,但其实外表有一些腐烂的叶子也是非常正常的,因为在运输时间很长的情况下,叶子一般都会有坏掉的情况。
" L+ w1 D/ S9 @3 c, {! v* A 但是里边应该是非常新鲜的,但如果外面一层坏叶子都没有,放家里几天都不坏,不烂,这就是不正常的,那一般都是有甲醛的。
; }3 A4 e# j! K& Q7 }+ X8 l# f0 ~1 ? ——白菜根部腐烂
) S& x' ~ R7 d 很多人在购买白菜的时候,会看看他的表面有没有斑点,有没有烂菜叶子的情况,很少人去关注它的底部。. Z$ G3 q' |3 c7 H2 ?' ^2 }
白菜在割下来之后,他表面和里面都是水分比较足的,经过尝试的运输可能就会导致菜心根部腐烂,像这种情况的白菜也不建议大家购买,这种白菜它也喷洒了过多的甲醛,对于人的健康非常不利。3 y4 r) P% a( d! D+ X) Z
4 o7 c( Z" o. j8 B% s ——白菜心先出现腐烂6 O! P( b! j, k, d. l* W
相信大家在日常生活当中购买白菜的时候,只关心白菜表面和菜叶的新鲜程度,有很少人会看白菜的根部和心部是否出现了腐烂。# ]7 H- W: g( A/ u9 D b
小时候生活在农村的人都知道,白菜被收割以后根部还是有活性物质的,但是经过存放和运输以后,非常容易导致胎心出现腐烂,因此如果大家发现白菜的菜也比较新鲜,而菜心出现了腐烂的情况,那么有可能是很多不良商家喷洒过甲醛而已。
) L. ]: V1 g1 x* }' E ——颜色比较鲜艳
2 Q2 L3 Q5 e8 o* [/ H 在超市或者菜市场的一些白菜经过储存难免会有打蔫的情况,当你在购买的时候发现白菜的颜鱼非常鲜艳,有光泽,这种情况是不符合正常现象的。2 G( u* s1 T" _- h' k( \# }
本身就容易流失水分,储存几天后样了肯定不如之前饱满鲜亮。当商家在白菜表面喷洒甲醛,不仅可以延长存放时间,且白菜看上去也特别鲜亮。3 T7 T4 s% p0 Z6 @+ M
——刺激气味! M" Y% T! A+ A* x% S7 N
甲醛溶液作为无色、刺激性气味明显的化学成分,在喷洒5~6克剂量之中呈现出明显的刺鼻反应。
+ z* @4 T5 ]4 C9 p" P 在购买白菜的过程中,可以通过肢体部位或者是树脂材料通过扇风的方法闻一下气味,若在根部或者是叶子表层出现了明显性刺鼻味道,就要避免购买。6 I) @6 }" v' f7 l* i9 Y
, \6 X% @ |. K 甲醛对人体的5大危害
o# W3 d' b1 I! Z9 T8 ?$ { 致癌
9 g: f8 w _" p" G/ \, V( A 长期接触甲醛增大了罹患鼻咽癌、鼻腔癌、鼻窦癌、霍奇金淋巴瘤、多发性骨髓瘤、骨髓性白血病等格外癌症的几率。/ m7 s+ X) }3 S* W- _! R
中毒. A" L$ i0 D. Y8 V
慢性甲醛中毒是长期影响导致的,中毒者一般都长时间工作、居住在甲醛超标的环境中。甲醛会持续性的刺激人体皮肤、内脏、呼吸道黏膜、细胞组织,影响DNA单链内交连,损伤DNA自体修复,引发记忆力下降。
/ a* ?" l$ F3 T6 i! u6 ^' l 对皮肤黏膜的刺激& I$ j, @5 R! K m
当甲醛达到一定浓度时,可引起眼睛充血、发痒、咽喉部不适,或者疼痛、声音嘶哑、甚至打喷嚏、流鼻涕,严重时会出现胸闷、气短和呼吸困难症状。有时候会出现皮肤过敏,皮疹和瘙痒等。$ [4 ]& V7 {. r7 D$ ^
导致胎儿畸形
. i( j5 R$ t/ u. d5 I 对于孕妇来说,也要特别的注意,接触了甲醛也是糟糕的事情,甲醛,被过多的吸入,会导致胎儿出现畸形,也是非常糟糕的事情。1 F3 X! }3 z9 ~
诱发生殖系统疾病6 j; a$ m! ?7 q. n
严重的甲醛中毒会导致男性出现精子畸形,对患者的生殖系统健康也会产生很大的影响,男子精子畸形率明显升高也容易诱发胎儿畸形的危害。
' Y* T' n9 D6 _4 S( z |
|