|
|
6 z- s* J6 r5 T/ [; ]/ r5 Q0 {$ d2 o1 r$ d' B
有人在何师吃烧烤0 ?- M% K4 O+ D+ J3 g
结果刨出好些活蛆
, N* Y; h1 Z9 W' W% O
: l1 h7 I" ]% j9 q& H. U; O自从滋味沉默后
' ^+ j% _; e9 @: f- g7 x成都烧烤市场上最大的连锁烧烤
; s# H- s5 U/ X% W(现在好多菜品也都是炸了)
4 U8 k* Q$ A+ K( S0 q" {也就何师和烤匠了: B1 v; ?7 e; y0 \8 |5 u% @
/ h1 S1 f+ g2 @作为个普通人有点费解的是# j1 T; l! U( l% g
从生串“炸”或者“烤”到熟
" X/ U; W! W2 a* a, M9 K1 Q( t那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的+ K' ]) K" V3 h/ b) ^& m: ]
不是质疑顾客视频有假
+ I6 ^2 L4 {9 b9 o' G也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈! w$ Q7 |( Z# k% h8 v8 |2 H
单纯好奇
. N+ T" k2 G5 o& x# f) i b# e: R0 ?2 G! z9 D, E- S k3 \! q7 r/ V
随着李老师魔性旁白洗脑
7 L. h0 J, r4 ^2 s1 f6 d来过成都的人
' |' h0 `9 ^+ X9 x2 P6 l烤匠可以不吃但是不能不会念口播
: U8 z0 a, V: H1 R何师的广告也疯狂投放
5 `; b8 `, O1 _; \7 o不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了
( A ]$ K: M* a) L) N7 B% o- o s. x
& m: t/ ? B8 V* b: f不少三高青年1 }$ [+ G2 U K3 ~/ y9 {
除了广告1 F8 Y- A1 G# f
上次注意到何师还是跟西贝一起喊了3 [: E0 V2 ^& Y6 `
“我们都在,我们还在”
# s: C. O5 Y6 v
1 d9 A( l, F! H y这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶# k/ n( N8 m: t: W* X. o
以前身体还好的时候. R- l9 z5 `& o
何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了
2 @5 I# V. p" v; V) \ C
+ I+ p7 h3 v6 W' ?3 N& F当然价格也比其他烧烤要贵6 `9 U- z5 Z( o2 o
现在
9 |$ t/ O# z$ _. l4 b- e问题也就出在这里
/ ^ O; m( T4 h# S$ Y6 R1 L大部分顾客花更多的钱" M, v, U* N+ `* [
也就是图健康卫生
+ J, k; u; u( y7 V
+ t" P; @9 u# |6 `! ~
说实话,餐饮产业做大了0 K: z, B, N2 v+ U E) R! M
员工多了几乎没有一个不会有点纰漏9 s$ ^3 Q# p. {# Y* w( j
小强、活虫" w" j: X1 e; M, W
又拉又吐$ v0 i0 H2 r: K, B4 K h9 H
这些还可以说个别门店食材没保存好
- v* m4 d4 V, P, I. ~7 D0 @有疏漏妥善处理就成
7 F1 k) `, S6 b& w, \
& x( `* P9 ?; H) H+ [! l上的烧烤是冷的…… Z* ]2 D$ D/ c0 y ^6 e5 c
单凭这一点6 @9 Q, E5 v$ a# o, u: i: C) e1 l. c
我觉得广告打的再多可能都没得救了
/ p+ U; Q0 O# Y9 y9 P+ W9 ?6 I: Z2 T
烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务
! D. N% D& y. ~4 T都能在成都一家独大了# x+ h5 \0 _! g( C9 G9 U
) E D( M# g9 k+ Y+ i* d
最后,三高青年想问问/ y7 h7 o1 T) D( ]
成都除了何师和烤匠
! x' [/ B; u/ x5 A5 r2 C' {还有啥好吃的烧烤?) z( @7 S2 ^5 b% V H
不一定要出名要排队的那种( L8 ` `" l& s
5 p6 b& o; s6 n) Q" o h# v |
|