广东一男子吃火锅后患“怪病”，眼白、皮肤都变黄了！

admin

近期寒潮来袭，勾起了不少人吃火锅的欲望，不过火锅虽好，吃的时候也有讲究。

近日，深圳一男子就因一顿火锅，吃了不少苦头，原因却并非食物中毒。

# P) M5 L, w, @2 B, s4 R% {男子吃了一顿火锅后

变成“小黄人”

近日，家住深圳罗湖的林叔（化名）因拉肚子、恶心等症状，挂了消化内科，医生听罢，以为是普通的肠道问题，便开了药物。

但林叔服用药物几天后，仍不见效，反而发现自己变“黄”了——不仅小便呈浓茶色，连眼白和皮肤也带着淡黄色。 于是，林叔换了一家医院诊治。医生为他做了进一步的检查，发现他的黄疸指数为286.4（正常值在20左右）。最终，林叔被诊断为急性戊型肝炎。

林叔吓坏了，遵医嘱立即入院，治疗三天后症状仍没变化，而且黄疸指数涨到346。在医生建议下，林叔连忙转到深圳市第三人民医院求诊。因为戊肝病毒是一种“病从口入”的病毒，医生便询问林阿叔在这段时间内的饮食情况。林叔回忆称，一周前家庭聚餐吃了羊肉火锅。
; t4 U' \- }2 r; o( g; @
戊肝病毒的潜伏期为2-8周，医生据此推测，部分食材在涮火锅过程中没有充分煮熟，才致使林叔患病。
3 w+ l) k3 m2 [8 d) a. y9 l' J
" F, I( A# M$ F4 H, ]6 M  v0 Z- F" ^针对林叔的情况，医护人员经过约半个月的精心治疗，终于使他的病情逐渐好转。
8 S% a0 r/ x0 e/ B. [
' @6 G+ J$ o  ~; x; K戊肝是什么？哪些人易“中招”？

0 @( C# h+ X3 a$ e+ ^$ A医生介绍，病毒性肝炎分为甲、乙、丙、丁、戊5种常见类型。戊肝知名度不大，但杀伤力很强，比甲肝更高发，病死率也更大。根据全国疫情数据显示，自2012年以来，戊肝发病率持续超过甲肝，居急性病毒性肝炎之首，且病死率约为甲肝的10倍。

深圳市第三人民医院近一个月接诊了近十例戊肝患者，其中大部分肝损害十分严重。戊肝有以下特点——

1.暴发流行多为粪便污染水源所致，散发多为食用不洁食物或饮品所致。

2.隐性感染更多见，显性感染主要发生于成年人群。

- s: W& e3 c/ W% }7 F3.有春冬季高峰。

戊肝发病主要集中在大于45岁的中老年人群，大于60岁的老年人发病率增幅最大，这可能与老年人生理功能下降、抵抗力较差等因素有关；男性感染戊肝的概率高于女性，孕妇感染戊肝病死率高达20%-30%。
2 L. g8 a7 c3 y1 @% l* O: Z. f
* C! ]6 t! c6 X- S! e此外，戊肝在肝病人群中容易发展为重症肝炎。临床数据显示，乙肝、脂肪肝、酒精肝等基础肝病一旦与戊肝重叠感染，病死率高达17.7%。因此，基础肝病的患者在积极治疗基础肝病的同时，也要做好戊肝的预防。 戊肝病毒有哪些传播方式？

1、消化道传播
' J& n& [+ T9 R5 K9 {
& X( B- B8 h) `& g可通过污染生活用水、餐具、蔬菜水果等直接或间接经消化道传播，食用未煮熟的猪肉、猪肝、贝壳类海产品等也可引起戊肝病毒食源性传播。

2、血液传播

输入带戊肝病毒的血液或血液制品。

. C: ?$ c+ C$ O0 a( C, L1 n3、母婴传播
4 j8 s, \' p4 \0 g/ u
孕妇感染戊肝后，可引起流产和宫内死胎，还可能将病毒传染给新生儿，导致新生儿患上急性戊肝。

5 ^+ G& E  ^. [- d# L戊肝感染后的常见症状

人体感染戊肝病毒后，多数人症状不重甚至可能是隐性感染，没有明显的临床表现。
: S% M6 N* r% @  ~2 q- T8 R
但是，部分患者则会急性发作，出现明显的消化道症状，甚至一些全身症状，如发热、乏力、黄疸等，严重者甚至会因肝衰竭而死亡。

! @, Q. V/ a7 ~( k如何有效预防戊肝

0 _0 B1 l6 C2 F/ x9 Y5 i  V1、打疫苗
' H3 E' Z7 `* f- M* i$ ]9 Q% [: o/ a- G
8 V  @2 L5 s2 l8 _2 n戊肝目前没有特效药，接种戊肝疫苗是预防戊肝最经济最有效的方式，因此建议大家尽早接种，尽早获得保护，以避免不可逆的损伤和后果。

) j: p* M8 S3 q8 @  H$ t# e2、不要贪“鲜嫩”
  D- `3 K& B1 z4 Y9 v
戊肝是一种人畜共患病，除了戊肝患者、亚临床感染者为传染源外，猪、牛、羊、鹿、鼠、狗、猫等携带戊肝病毒也可成为戊肝的传染源，摄入被污染的水源或带有戊肝病毒的猪肉、猪肝、海产品等，可能会患上戊肝。
0 a6 L% f) s1 a4 \
在日常生活中，戊型肝炎最常见的感染途径就是饮食。而多数患者是因为在饮食中“贪鲜嫩”食用一些未完全煮熟的海鲜、猪肉等食物所致。
1 Z' Y3 ~; @5 C# A
( |+ R0 S) `+ A* R/ D1 b3、生熟厨具要分开

4 {3 }: m3 r3 A# p2 Z- n/ d生食熟食的餐具要分开，蔬菜水果一定要清洗干净。

4、定期清洁冰箱，不同食物分开摆放
! M+ R9 C1 D1 }' L3 t0 e
  X1 ~6 {/ c6 ]- O不同食物分开存储可以避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存，如保鲜盒、保鲜袋，或者给碗盘包裹上一层保鲜膜。
, D5 I$ ?5 \$ t  R1 h0 q* S
+ b( X/ F+ d, M( I此外，冰箱没有定期清洁，各类细菌（尤其是大肠杆菌）会在湿冷环境中滋生。如果取出冷藏食物，立即食用，细菌会入侵胃肠，引发“冰箱性胃肠炎”。

关于肝炎，这些必须知道！ 食用未经煮熟的携带戊肝病毒的毛肚、鸭肠或海鲜等食物，就可能导致戊肝病毒
) m- w& G- d9 a" x
3 ~; N" f! W+ G7 z$ d, f通过消化道感染入侵肝脏。

春节将至，和家人吃火锅欢聚一堂的同时，一定别忘了使用公筷，将食物煮熟了再食用哦。
2 H/ l& t6 H; o
赶紧转发到相亲相爱一家人，提醒你身边的人~
7 b7 D0 o$ }9 D5 ^& ~+ n( O