|
香香巷仿佛是整个成都吃喝玩乐的缩影，整个胡同不过百步之遥，食店林立，路窄拥挤，每到傍晚才开始人声鼎沸。资格吃货寻觅到这里，忙不过来的是眼睛迈不动的是腿，食欲旺盛却举棋不定时，不如就来挑战肉嫩酒香的薇薇家吧。 7 ?& c& |6 n7 S( y: W4 R Q
; _7 `# \. w$ C X# }- t1 M
, z1 B( ?/ X9 l! a$ G/ K
韩国烤肉没有更多诀窍，优质选料是重点中的重点，薇薇家精心秘制使得肉品口感一流，厚五花、梅花肉、澳洲肥牛，脂肪层清晰可见，在烤盘上摆齐，油脂滋滋作响，牙齿咬下时，肉汁会从间隙中流出，充斥着让人欢喜的饱足感。 * f* n) R9 ]" A' p8 U2 y
' B. B& y, w6 `
) G" [9 g; w% F6 ~
难以忘记牛肉丁在嘴里面爆开时有一股鲜香，在烤过肉的烤盘上再烤杏鲍菇，烤到菇软溢出汁液时，趁热蘸酱塞进口中，这种混合的汁水是极致美味。在这里，最值得一提的全城独家的生吃活八爪鱼。 6 f, |4 ?! E* ]* W: l
/ V$ N6 r8 f' W4 n! f6 _7 U
% i* d+ ?0 `$ e$ m这道韩剧里常见的韩国名菜早已名声在外，要尝出章鱼鲜美的味道，直接吃掉是最好的方法。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱或芥末，放入口中，新鲜的章鱼爪会扭动起来。有时触角上的吸盘还会吸附在口腔中，仿佛章鱼还是活的，跟嘴在战斗。 . ~, t0 Z: m$ R: O) E% H0 e
/ g! l4 W! D) q4 b0 c; b* ], F; ~7 V+ L; t
吃生八爪鱼一定要细嚼慢咽，鼓着腮帮子感受那种很有韧性的嚼劲，鲜甜的章鱼汁液会混合着辣汁绽放口中。不过过瘾了还可以上铁盘烤一下，不用加盐，海鲜自带略有咸味的鲜甜汁液。运气够好的话，薇薇家美女老板娘会亲自为你倒杯玫瑰米酒，都到香香巷了，不如来这里吃香香吧。
, H& D+ r+ i3 i1 r" o0 U$ ] L. ~# V0 j+ H; @, \# d; Q
: ^# F' E* H: M' c$ t: V: _/ a- j
环境：环境典雅，日韩风格装修很有气质。; t& H7 g% E* q: A
服务：服务员都很漂亮是真的，运气好老板娘亲自帮烤肉哦。0 l- K! Y6 y, f6 ~4 I6 F( R
交通：76路公交望平街站下车；地铁二号线东门大桥站下车步行十分钟。
* p) a+ a0 K5 I综合：烤肉什么的，多点选择总是不错。
' ~: B' M: p ? | 
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2015-1-15 11:13:05
新浪微博
QQ空间