|
|
情况通报
8 {6 j$ s& |4 w) T( F5 Q. g6 O" W6 g: J
近日，我局收到“在姑苏区御面斋精品面馆老鸭面中吃到异物”的投诉后，立即展开调查，将双方当事人各自留存物送苏州市产品质量监督检验院进行检测，并邀请相关行业专家参与。8 A* }- x* W! u6 b) }
$ B. { j. M/ u' y6 f% i& U: B; J5 O
经检测，所有送检样品均检出鸭源性成分，未检出鼠源性等其它动物源性成分。在消费者提供的留存物中发现有一个尖锐异状物。经专家研判，消费者反映鸭腿咬开后出现黑汁和恶臭的情况，是因为养殖环节此异物没入鸭腿造成的内部肌肉组织感染。商家在加工制作过程中未发现。, B" e ~* C; }. P5 u
$ Y z3 H: |! f# p8 D( U我局根据调查情况依法依规进行了处理。双方当事人已达成谅解。下一步，我局将进一步加大食品安全监管力度，及时处置回应消费者诉求，切实保障消费者合法权益和食品安全。感谢社会各界对我区食品安全工作的监督。) s \- L8 S1 k W$ B
# S4 x! @! G$ _6 G1 N, k. o, K5 V
姑苏区市场监督管理局8 v2 F9 g7 R! V
6 X+ F+ k& W: P
2024年8月15日
# B+ b4 k" i$ c6 N# G6 `8 B7 T3 m
& C2 X5 ?* Y, ~: V |
|
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2024-8-16 10:44:15
新浪微博
QQ空间