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: K( n6 M1 P7 `4 C
有人在何师吃烧烤6 Q; G: z/ L; u) O0 J
结果刨出好些活蛆
* E( M+ Z6 b2 H* ^3 Q6 z7 D& E" @
8 B: _8 G7 i0 @# m. r% F自从滋味沉默后
8 Z i% p+ w" D成都烧烤市场上最大的连锁烧烤# |% L2 o5 f3 \8 O6 X- i
（现在好多菜品也都是炸了）
0 |) |2 r9 }' S ^; Q也就何师和烤匠了, U7 s: _# |! \0 m3 u# O6 u/ ]
9 N0 u# i; d+ Z作为个普通人有点费解的是( d. N- e7 R2 B. F" n4 i# p) Z" g
从生串“炸”或者“烤”到熟
0 q. v; [ f' r+ d/ L那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的
- M+ o8 L" p/ P3 H8 ^, ~4 F0 U# c不是质疑顾客视频有假
" Q8 o; H! G' `0 W也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈5 P5 V( _' z: a2 n
单纯好奇+ Z* `9 r5 z, z; j/ ~ ?3 c% Q3 b
+ B" G: W- E! W2 p( h7 e2 I6 a9 C
随着李老师魔性旁白洗脑
! q8 c8 Z: J3 d# h5 [来过成都的人+ ]: o0 x+ o3 Y: Z: Q
烤匠可以不吃但是不能不会念口播% F9 Y* F3 g$ C7 O! }* K, m' m
何师的广告也疯狂投放
5 }7 R" \. D! B% }' [! K不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了5 S3 u$ w( Q1 `: ^8 \/ ?
' o5 S' P! @; d9 d1 u' _不少三高青年
. y8 b8 S5 f8 Y9 a除了广告5 m9 x `: L0 G, y8 b3 z
上次注意到何师还是跟西贝一起喊了
6 V u) x% a0 s' C7 F- J' W! D“我们都在，我们还在”+ o) Q9 |7 P0 a+ j+ D4 L
0 W4 o- S6 N$ ?: p: M这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶
5 _. }# w; j4 `: }- r( L# m以前身体还好的时候' \* z! S: G% }' _% L
何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了
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7 |7 d) {7 C8 E当然价格也比其他烧烤要贵! C6 w# }* E6 ~6 T) k
现在8 j! ]# u, W, x/ U. G( t* ~% z& p
问题也就出在这里
- V% b, r2 T5 R( Z" g大部分顾客花更多的钱4 V0 {" w2 `7 e! n# @7 V: {, V6 F
也就是图健康卫生
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说实话，餐饮产业做大了# `$ l7 y( E0 q3 W& m
员工多了几乎没有一个不会有点纰漏
. G8 m. ~: D" F! S; o- B' y小强、活虫) j4 b5 B$ k6 i( F2 K
又拉又吐
' Q' z) G( ?' ^" w& D这些还可以说个别门店食材没保存好9 q+ b8 V6 b4 T8 s& g" w
有疏漏妥善处理就成1 F6 S. l! e) p) F
+ F# q+ ^" P1 J+ A上的烧烤是冷的……' a4 U& o M* A2 ?1 t7 _
单凭这一点8 B/ S8 M. h5 d& n. z- M! P9 f0 r
我觉得广告打的再多可能都没得救了
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烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务! I5 T/ F8 |$ Q/ X" x! N
都能在成都一家独大了
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最后，三高青年想问问
5 o0 s7 `/ K4 C( R成都除了何师和烤匠8 ]: ]4 M9 k8 n# P2 ]$ s) e& H
还有啥好吃的烧烤？
2 Q: T* d7 X, V# K) v$ `; `/ ]9 G" S不一定要出名要排队的那种0 j( \; B, p9 C
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发表于 2025-11-18 10:29:36
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