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与其说成都人好“耍”是天性,不如说是历史传承。自李冰筑起了都江堰,成都人民免于水旱之灾,从此过上了不知饥馑的好生活。当年司马相如带着卓文君私奔成都的时候,这里已经是一个生活富庶的温柔之乡。在隋唐时期,成都的商业繁荣仅次于扬州城,成都人变得更有资格享于“安逸”。到了宋朝,成都人尤其流行去郊外踏青玩耍,元朝更被称作“富贵悠闲之都”。+ h* u1 `8 ^4 |: p% a
" i x+ A+ y6 u成都锦里的夜晚 / A9 E& i* |/ u9 ~( u
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公园里的茶馆 生活方式的传承逐渐演变成一种基因携带码,深深继承在成都人的生活态度里,即使你并非土生土长,来这里生活数年,自然就有了这份闲定气韵。古语“少不入川”,说的就是天府之国的生活太安逸,会让年轻人失去上进心。这种安逸之心并不与活力排斥,但却让成都人对自己的业余生活有了更高的要求。
( ? Z$ S* h% Z. f0 c 从麻将说起
- z8 U7 I$ i6 M6 r& x& C7 v) d+ P$ e; F 说成都人只懂打麻将,那确实是一种误解。麻将,只是他们的基本生活技能罢了。麻将起源于我国东南一带,而后传至华北及西南。具体什么时候传到四川的不得而知,可以肯定的是,麻将在这里最早只是有钱人的游戏,市井间鲜见。而到了上世纪90年代,麻将已遍及街巷。据说是外流务工人员在珠三角一带学了麻将,带回老家后口耳相传,风气就自然形成了。2 g: c, _0 q4 J/ v5 ^; b' e
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川麻 河边茶馆、会所包间、农家小院,或者自家客厅,少不了麻将的声音。大人小孩,男女老少,桌边还常有观战者。传说汶川地震时,成都高楼四个老太在打麻将,其中一个说:“为什么我感觉楼在晃啊?”另一个起身看了看窗外说:“没事没事,快出牌吧,别的楼也在晃呢。”……总之打麻将这件事,贯穿我熟悉的四川朋友生活的始终。! C2 T2 P t5 M8 K# b1 U
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3 v8 m7 a& h5 h) f0 ] 不得不知的几个川麻特色:0 R5 x$ g1 g# v, q7 F5 ]
1.打缺——川麻只留筒、条、万三色。庄家扔骰子,摸牌14张,先出;闲家13张。可碰可杠不能吃,且须开始就选择一门“打缺”,打缺后方能“下叫”(听牌)、“割牌”(胡牌)。
1 P1 X) r$ c; e7 H }1 S1 m, X 2.刮风下雨——自己碰了牌再摸一张,然后杠,就叫刮风,这时还没有胡的每家就要给你固定的钱;下雨即除“刮风”以外的杠牌也有钱收,自己杠和他人打来杠的算钱方式各异。4 n/ S; L$ y4 {
3.血战到底——这是川麻的最大特色,即一人胡牌后退出观战,其余三家继续打,直到最后一人胡牌或牌被摸完,如果最后有人没听牌,还得等价赔偿其他有“叫”的人。这大大增加了麻将的不确定性,加上刮风下雨的规则,先胡牌的人说不定还会输钱,点了炮打至最后没胡牌的人,甚至还会赢钱。
% f! K" l k. |7 o 4.血流成河——血战到底的加强版。即一家胡牌,得到相应的筹码,但并不停下来观战,而是继续战斗,还可以再胡牌,可以胡很多次,别人也一样,直到打完桌上的最后一张牌。
' R6 ^% c3 h$ {: S0 w 茶馆不止于喝茶 n# K1 u0 b# q0 x- Z1 K6 U
如果你去成都的茶馆,只是坐在那里蒙头喝盖碗茶,多少有点无趣。看看你周围的人都在干嘛,打牌、搓麻、摆龙门阵……一派欣欣向荣之气象,你得找些乐子。成都处处有茶馆,“头上青天少,眼前茶馆多”,“四川茶馆甲天下,成都茶馆甲四川”。茶十几元到几十元不等,其它吃喝玩乐的项目都有,一坐坐一天的人很多。适合好友相见、家人小聚、打牌聊天……或者发呆看风景,总之你找到放松的感觉就好。4 z) }* F3 G# S5 F- C
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成都老茶馆
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茶馆里表演变脸 一般大茶馆会有杂艺、戏曲、评书等表演,特别适合旅行的你去体验。推荐人民公园内的鹤鸣茶馆和锦江剧场边的悦来茶馆。 T( y2 S9 `0 P
“我们还爱诗朗诵”! X! q% X( u1 P8 ]+ t% H. R
成都文青届流行一个看似小众却实则大众的项目——诗朗诵。这并不是一个随随便便就被拉上台面的项目,成都自古就是一个充满诗意的城市。
: \4 K2 x9 y. r$ p. h. q 锦江、青羊宫、浣花溪、望江楼、武侯祠……几乎每一个角落都有诗文流淌。清代文人李调元说,“自古诗人例到蜀”。古往今来的“他们”都会到蜀地住上一阵子,王勃、卢照邻、高适、李商隐、杜甫、岑参、白居易、刘禹锡、元稹、欧阳修、陆游……几乎没有例外。也许诗人们来到这里,胸中自然升腾起一种安宁所故吧。
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, K0 m$ i( t7 D5 u5 n/ `- M诗词成都诗歌朗诵会 杜甫流寓成都时,在自己搭建的“草堂”里坚持写诗。若干年后,著名女尚书薛涛也定居成都浣花溪,在自制的花笺上创作,如今纪念他们的杜甫草堂和望江楼也为今日的成都增添了诗乡气。
: N3 e1 w3 Z! `. G5 D0 N! V 无论在浣花溪广场感受一场诗歌朗诵会,或是在窄巷子的“白夜”以诗下酒,你都能嗅得到那未曾飘远的、成都人的诗歌情怀。
& M7 K7 X6 U9 t$ b年轻人的安逸不等于安静
6 s& _# R% H% {4 c6 Z: p, ^( V2 u 成都年轻人的休闲状态可以和川菜一般来得热辣,芳邻路、九眼桥、少陵路等地遍布酒吧街,小酒馆里的原创乐队和独立音乐人会祝你开启一个浪漫轻摇滚之夜,不要表现出“太有礼貌”的拘谨,热情融入就好。$ a* F. y7 z8 ^7 }
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小酒馆里的乐队演出 小酒馆——一个创办于1997的小酒吧,它是一个艺术沙龙、一个独立唱片厂牌、一个文化公司、一个成都原创摇滚大本营、一个十几年不曾间断的周末摇滚现场。, A% l9 j2 z: \4 F) R6 L
芳沁店:永丰路47号丰尚玉林商务港1楼附5号028-85158790# D V d: o$ X5 u7 B7 `
玉林店:玉林西路55号028-85568552
2 E. j9 @1 L- k3 r 荷塘店:三圣乡荷塘月色万兴桥璜柏路百亩荷塘中
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# O" N; M' I7 a8 R8 g' K1 F' A! L6 @麻糖酒吧 麻糖酒吧——乡村风格酒吧,周末有即兴表演,很多人带着乐器过去切磋,朋克、民谣、电音……年轻人的节奏海纳百川。
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