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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! 8 X% q* k) W: M5 g
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
8 x1 O T0 r9 u; ?& K 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
6 z7 }% |0 C4 D: ?北京
. Y! v) a& ~6 @! v4 b3 a. L2 | 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
8 G- T7 c2 C0 C9 t2 a. @5 B 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; + s: {" ?0 ^* X/ ~( q+ G
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
& Q) ~# K* s; e% s" \9 O 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
$ O) W* s* Q, M/ F. F' j 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
$ {/ ?; _* K, c4 w; ^/ m/ E7 { 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
. i9 O3 x$ k" O" Z 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ; P" {7 J' K7 f( B+ _/ o6 l
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
4 z# q; N2 L* F 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; % X+ n" @6 Y/ d" n
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
8 h u' N( G4 B6 l9 u# @) M 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; * b6 F. f. `# ]1 i% n: i4 M
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; ![]()
y1 z. _6 u% ~5 o- F 吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… q* s* P. {7 g" m3 D
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
, c0 q3 ]8 B* P V4 v 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… 9 q! m5 w$ {* E. R' j0 j
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
% q% a: y$ R) ?$ g; D0 ?* i6 D 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
' L5 G0 W$ J- l* c" U1 J2 y 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
3 \* z: f( x* X' R5 E 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; % w0 B2 @6 [' q' [
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… : Q- l: ~; ]8 g5 D0 d m# l: c
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
) k" H7 e0 {3 ^, G+ _7 h 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; : K: K) r- ?+ F1 ^ D- O
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… - s) c+ D- `; i5 K) Q4 F
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; 1 ]! j" ]; {5 F2 u3 o
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ![]()
- k; h2 X2 A7 r, L 吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… . n, y! u7 V$ q [' v# b
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; - u! c$ x6 {' d
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ![]()
: C, k: G% ~0 b# h7 D( q- ~& r 吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
/ o* ?0 @* l4 p; h* O, t 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
- X7 N0 C: |, H7 k# L' y 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… z- t! s& r- u/ C' K e7 S _
新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
8 y. P, z8 q0 |) B 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; 4 ]! F, W' r- Q! K
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ) g* K Y3 t$ ]. d: \/ G% P3 v
宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
# F0 x0 ^: U9 Y 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ![]()
0 `/ ?* T# W" \; t- Y! M& X 吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
& x# z9 s- _; O5 s+ m2 a! _2 G' M 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ( p& V1 I% G8 [' |+ R) b c# J
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; * c2 b- o! l4 W0 T- S/ X: z
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… 8 E x6 y9 G' T1 c
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
8 p$ a$ ^. M s8 C" B& t 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
6 R' a) U; u: W+ e( { 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
( q$ J4 D. b0 u! v$ Z0 P8 _. M$ Y 四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
* j2 n7 q8 g7 S/ C$ a, Z7 Y# g 红遍大江南北的毛血旺; ![]()
1 w& T* w$ k* b. \ “麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; 9 j% Y6 E# Y4 o, B( W
肥而不腻的回锅肉…… ) _0 y" G1 I `% w
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ; G" E! i5 u$ c, ^0 {2 ^! Q" {5 R
吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
9 o, P) W' h7 [8 i% W3 v. H) i2 M! w 食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
; P6 i# B* C E 湖北 一碗正宗地道的热干面; : U/ ?) N5 G; ]9 g- Q
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
" C) o# a% b, J 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ) N8 e9 h3 ]! D! d- {
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; " x& @7 _% B/ W/ w6 i- a. _
朴实美味的农家小炒肉; ![]()
6 t- ~& p% O! k! e5 U 鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
" ~) ~$ d7 ~, V 上海 开洋鲜美的葱油拌面; # @3 p# c& _4 n; l- ^4 ^+ _
汁多味美的小笼汤包; 6 o3 b% G/ R7 ~, Y$ q8 J2 ~
口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
; p1 L" q0 P$ X, [5 m 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ( u; j* v) Q6 ?2 D: K) r1 g, o
口感鲜香的鸭血粉丝汤; ' n- w' l5 J$ H! Z
爽口开胃的大煮干丝; " o/ E' [4 i L
醇厚鲜美的狮子头…… # W0 y, n4 @7 X$ s
江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
3 Z L8 Y- Y0 ^) T9 r 清香甘美的龙井虾仁; $ j7 `$ Y7 B1 Z3 H
味道鲜美的虾爆鳝面; + ?3 d% ?0 M0 S, N8 b
香气浓郁的桂花糯米藕…… # l6 S2 k- s9 L. e8 q
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; 5 F0 c9 I: o Q9 B r& W' Z* D. b
入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
1 L+ @' t& M: Z- u' e 独具特色的山粉圆子…… ![]()
" m [4 G& k6 a; c9 O8 U 江西 风味绝佳的瓦罐汤; : I) j. h6 S" Y3 _ b! _- z! G: o
软糯润滑的南昌米粉; # Z- Q6 d! |9 u7 l. f8 Q* q
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
5 E) b1 J1 N- q4 M3 I8 B 福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
) _4 Y9 Y1 q( b: Y! w0 B, g 甜香爽口的沙茶面; ![]()
/ g: E, G2 u+ V 荤香可口的佛跳墙; 3 b8 ^. \# Y; v
内馅香滑的蚵仔煎…… 6 w5 D* o( L3 @% c
广东 鲜软滑嫩的肠粉; 7 ~* W6 R; r# Z* P1 m8 r
弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
, b6 R6 X, F X, r* k+ `# e 清淡鲜美的白切鸡…… ' f( p, L9 {' U; u2 g6 z/ Y
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; $ a5 H7 n! k g" f8 r$ R& ~% N
酸辣咸香兼备的老友粉; # p% V; t* m6 A" j9 X- @( @4 k
入口即化的荔浦芋头扣肉…… % i0 ]+ Z1 W" P& c+ U' M; ^
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; / m) {* ]; u/ L
外焦里嫩的洋芋粑; 9 d" j+ R, ?# I) J" e5 n+ D
酸酸辣辣的丝娃娃…… $ ~4 K& i# c& W0 b, ]! T5 m
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
/ s0 Y% k, L4 F+ a+ ?+ G9 v- o 做法独特的汽锅鸡; |
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