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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ![]()
6 m0 I) y: @' \- r& Z( z5 @. l. h 看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
- Q+ d" O7 i9 H 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! 2 O& p" f) p) l* \7 W0 v
北京
& x. E1 W' u7 Q' g$ N) K 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ' `3 b# ?8 x3 V5 }' Y/ N9 d0 {& d; {' O
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
3 W/ a" O1 r: `: H" S 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
. l. e- r& } ~. S" B 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
& p" _$ r- i( q! G; o+ Z) S, K# J 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
# r- t6 }& T- y% n& n1 D 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ( M+ c) }% m$ J/ c: f$ n9 ^% R5 T' i/ B
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ' n5 j# `4 h" D
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
5 ~# W" Z- R( }! I; p" A# s 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; 1 K' Q% X1 }) r* J2 p+ ]$ ?& D4 ]/ ~
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… 7 e$ o9 Y, V' P( {: n* T* B8 f
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; 9 M2 p8 A: c, ?( b( S* u" q/ }3 q
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; 5 P) x# K- t, V* q' M
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
( w( ^! x6 H/ U! g0 O0 y- e. z 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
7 K! S" Q) }* V! O7 B- E& D3 ?; y 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… # m6 U$ H8 }0 m' Y: K3 H
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; 4 `' b" o7 ^# M
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ! n7 e4 k I, n( j/ N
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; 3 ]" R) w6 G' p( P3 N
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ' m" a4 l0 o) F5 S2 |5 q1 s
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… + L+ A) M% k5 o
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; 4 ^. c* ~5 u( y/ [9 w3 F+ l
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; 7 C B" }1 l* b- r' m9 i
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ~ Y2 q+ E: ^6 M: T
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; % X7 T* S9 r, C
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; 3 O9 |1 m1 }2 Z9 C
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ' P# p4 W# h; ]% v
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
5 e* U$ |3 K/ V2 v 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ![]()
y* w9 W% N* y7 h 吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ! l/ i* |* S3 l& s7 j! b3 T2 i
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
n( R+ f4 p R3 q( T8 A/ F* O$ s 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
. G6 B, v0 g$ Y* _. E) f2 Y/ Z 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ! c2 ]' i. P0 N; {0 Y
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
' e& g" d: e9 ~0 O6 h0 P 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
3 F4 P# D1 f3 Q, ? ]/ k 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ( A# N8 p# E, h" p. n ]
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… 4 Q& E0 M0 V' h, E6 A# k
青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
* O6 g! H! f$ Y0 C+ ]0 }( _ 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; 3 z9 e9 o( }1 T
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
/ t5 q: C; P7 {; t* y- E 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
9 ?% \1 Z# {0 [ 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; : N- J2 X5 G4 a, U
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… ![]()
- Z- ]. D) u4 o 四川 红辣辣的麻婆豆腐; 1 \6 j/ ?: |: Z6 e8 T0 [ I! n
红遍大江南北的毛血旺; " \1 y" A% q$ T- w3 e
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
" B; V% w9 P+ W 肥而不腻的回锅肉…… ![]()
" w; U7 m8 |2 i) V 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
# _6 w: B6 {% C4 P; Q4 I0 L: L9 l, R 吃后会“上瘾”的重庆小面; 9 |1 k+ q; J, |5 `
食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
; U) n. A3 N6 g2 g1 { [" g0 E 湖北 一碗正宗地道的热干面; 7 R3 F; o8 M7 G8 h
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
. y) q0 n! j Z w2 b q2 H 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
7 V! W: m \/ `1 N3 T0 ]; l" M! E 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; 2 E2 j- F, Y/ {6 W, a
朴实美味的农家小炒肉; + s( {( Y0 T: I! j- d2 t3 H
鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
+ c3 N1 Z3 |/ g% w5 W& c1 L ~% {0 Q% ? 上海 开洋鲜美的葱油拌面; ( c3 Z: V- Q" L! V5 I% J
汁多味美的小笼汤包; ![]()
' w& d8 ~. H& ~" [$ V 口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
; _2 B* M! C. D3 B4 M 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
. S$ b) R4 h9 N! F/ P( M: q4 B 口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
\: [6 O5 [- I8 R$ L0 ] 爽口开胃的大煮干丝; / Y) p- G% }# [; n6 z0 d( l
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
5 P* K# `! u, X2 Z3 z 江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
' x6 X5 V+ W v2 j( Z. A+ ] J 清香甘美的龙井虾仁; : {) R: ~( }5 k) W% D
味道鲜美的虾爆鳝面; 2 L$ v! |& V" V: Q" b
香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
2 q7 L8 F* Z9 t: Z7 { a 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
: }6 E2 c9 l& [' P- \; ^/ x 入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
; a* b |* S" U i 独具特色的山粉圆子…… # M% [& W8 O4 G' |3 n
江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
: v e7 ^& r. \) m$ b1 {% q9 s9 V 软糯润滑的南昌米粉; ; i! u! a. a/ c4 D4 f, z& _# g
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
" [4 P6 n. r% f, N2 ]; o+ }/ B+ p 福建 Q弹爽口的鱼丸; # r# }: z, C8 P' O
甜香爽口的沙茶面; . |' _0 E% F; s9 ?# O* S) v
荤香可口的佛跳墙; 5 G6 Y* g) z n( H0 V" g" J
内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
/ c- O! n4 j7 f) t 广东 鲜软滑嫩的肠粉; + T$ y: L' f+ f3 |" T
弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
: f; c7 E G8 T( o+ p, [, i 清淡鲜美的白切鸡…… & I3 N+ H5 c1 s) b' y2 I3 a
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
- ?8 T: L) V; ], N 酸辣咸香兼备的老友粉; 8 l: w: a0 J" ]- K) y
入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
+ Q. s* h8 q/ g N 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
6 C8 r& L0 `6 D- Q' {0 V1 V2 f 外焦里嫩的洋芋粑; / q0 t: E5 r& v. \, w- p1 Q
酸酸辣辣的丝娃娃…… ![]()
# |9 Z( s0 _+ f 云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
L8 Z. c2 B1 J1 P5 @$ z2 N 做法独特的汽锅鸡; |