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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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) u! g; j& o) Q! C主料：香椿一把、鸡蛋三个 L9 ^) c% ?" o( o- ^; r7 G# ?
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙1 P$ V; T! m8 N; }4 i
做法：1 Z9 r4 Y8 S0 p
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀+ K: ^5 A* M" M0 A w
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀3 o' |+ Z6 W! A8 A+ I
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液. y V! }( x* p' O- t7 W
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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