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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。& Q5 j/ v0 g4 P* C% O( N7 t
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4 a1 P" M# G0 [主料:香椿一把、鸡蛋三个2 u1 A. y6 R3 B$ r8 c; t2 v! v
辅料:葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙( O( v p! t5 O9 Z+ G
做法:
1 f2 z3 b+ m, u1)鸡蛋打散,加入干淀粉和水,在蛋液中搅拌均匀
) u1 a. t/ [- E: {( j! [2)香椿焯水挤干水分,香椿切碎,加盐后加入蛋液搅拌均匀
* C- w$ C- Q/ D" X6 B3)锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液
$ f8 I% F2 _3 [4 g5 R. o4)小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可
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