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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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主料：香椿一把、鸡蛋三个
: _/ O3 k" w- X! w" T. _2 c7 [8 C辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
4 e2 S0 y5 @2 [; I2 {4 @做法：
6 W- @) \" X5 [. }& L/ ^/ y9 h1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
4 F k8 O6 h4 T" k2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀. P% p7 s' j1 t9 I8 A1 P
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
; N" d& o2 [! `5 T1 Z: [ _4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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