|
|
香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。" n8 _+ z0 r. }1 V
" @5 \+ n% W8 n* n" b" ^- V) M
主料:香椿一把、鸡蛋三个
3 p, a3 @" {3 r) @9 M) @: \辅料:葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
' p$ C( q( _5 O做法:% c1 q- c6 U/ K- h3 c4 L L ^
1)鸡蛋打散,加入干淀粉和水,在蛋液中搅拌均匀% m# V# `0 _6 E* ^
2)香椿焯水挤干水分,香椿切碎,加盐后加入蛋液搅拌均匀9 E! C3 F6 p1 Y; b, N( h ^' L) X
3)锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液7 [) r( \( C: z; j
4)小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可8 B& @ s1 P/ K/ {
3 ]4 {0 b5 q9 O( ]
+ b# o4 v a( ]; F
|
|