鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 ) L0 J: e+ e' ?! ?) I0 c
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01.成分区别
- r* X' A" G- n" _* C0 c- H 1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; 7 I/ Q& h4 [! }$ y6 Q* S
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 4 `9 Z- O" ~( @8 Y/ h9 D# p3 f; ?
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
$ w$ X9 z! `' V- @* R( ]* H& PEPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。 , E& v* J7 s; {# I+ ^) I. d( N
2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
" c( Y3 v4 [& R) b$ }. q鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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! ]5 X, \$ }: G2 T3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D
& s3 ^, P/ j) s维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。
9 f2 \' B* p# h6 S2 b [02.适应症的区别" s# T% L8 l a# V) a
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 : H) f3 n) c) t- H2 F! S; P! ]
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。 ! n# l5 t! ^+ H- S
! ?+ V9 j, c. c) i$ X2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
5 A/ b( |7 {8 O+ y2 m1 u鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
8 B* q8 q/ c. o* |: X3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 2 X6 E/ k: `* G6 f
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
- D+ U/ f& F# Z4 a8 N注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
# K9 E6 }2 X* r% v) a: k3 E03.适宜人群的区别
0 p. Z4 W/ O7 m 1.鱼油的适宜人群 . q1 a( [- |- m$ D; q. I/ B
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; 8 {1 _( f3 f+ Y. ~! P, ~- P
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士; 1 d, A7 Q) A: g6 y7 a
③心血管病患者; " R! p+ r: L7 _5 r
④用脑过多者。
5 e& X% E4 g4 b; p要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。 x" Y+ R. ~0 G! o, P
9 i: h- h2 y* I. t" M% ~. @' t0 C 对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
8 v+ v/ Y1 p h+ y$ i2.鱼肝油的适宜人群 8 k4 j I, a+ ~1 L7 t
①刚出生幼儿;
# q- ?' r1 a6 J8 q# c②足不出户少晒太阳者;
6 t7 I& C) q9 e③过敏性鼻炎患者;
/ O& Y) k( [- d! S④孕产妇。 . ]8 R* j7 j4 }; ]
要点:对鱼类过敏的人群禁服。 6 o7 }4 n6 [% R) Q2 @: X
3.维生素AD滴剂的适宜人群 - M8 z8 h( _ h+ o
同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。 / G/ E9 ]. F: J/ S
小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。 " c* v2 Z$ t( n6 O/ D* D
要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。 j7 G# H0 p) X& j$ ?
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