鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 " f l' x3 ^) c4 [
! K8 }9 K3 D6 ^
01.成分区别
2 S f. V5 f, P b; |) a 1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸; 9 W% U' G- x/ S/ A
鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。
" L( L* N7 k1 A9 k8 {
0 I2 J( e: Q) ^2 r, M
主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
( r% H4 L. ]# }, m5 b& e! Y! BEPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。 . @ x3 E' o' E m, T! R5 A- t
2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D 4 ]; X/ x. q, v, K* h! D
鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
. p' \4 R0 z1 I" }' p
! f3 B) J8 i6 d0 C0 a3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D : K+ i, i8 v4 g7 E* u
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 ; L) W3 H7 W' a
02.适应症的区别
' J% r1 R: p B/ x& @# J8 l) G 1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用 ; J4 W" L. f X1 O8 @) c1 p
鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
: ]3 ]5 V; y- e1 F
* l) U7 b: K) Q; \2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症 * h2 v. y, H _3 b+ u
鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
6 }- L) t% l& Y% ]3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同 [4 K; p+ z- T5 ^6 A7 T2 M
用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
4 Z, _- ~$ X# c0 j- a9 S: r+ a注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。 , j/ m! f1 |1 a% C2 V' E
03.适宜人群的区别' j3 |. H9 z) P/ Y
1.鱼油的适宜人群 ( T5 T; C0 B5 e! U4 v
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士; 8 U$ @/ I( t7 [& u
②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士; 4 }& M1 s; W- n1 i
③心血管病患者;
* E- i1 J7 V9 }0 e5 _: Z* N: Z④用脑过多者。 9 M/ f3 `7 s6 g) F: A& g# q
要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。
2 Y8 a. E. T$ r* J对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
# C0 k5 F. U2 E2.鱼肝油的适宜人群 : y8 V- E- ]1 ]. r4 a! i4 R
①刚出生幼儿; # {3 g- A: J* Q$ n- q
②足不出户少晒太阳者; " g$ M) C# b n& L4 D1 y6 m1 f1 v4 Q
③过敏性鼻炎患者;
( `9 h* p7 R- E4 p' U. o④孕产妇。
: C4 X" _3 O5 l1 W$ w1 E! ^要点:对鱼类过敏的人群禁服。
b) @" c D6 Z# r7 D( y. U' R3.维生素AD滴剂的适宜人群
; C: Y! [( f- E2 y" r: `+ ~同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
$ @8 t! W) W7 @. M M$ w% k, M小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。 . n9 v- F: g( _9 D: J6 q
要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
! p% f% f, G7 J. k |