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鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 0 ~" V! l H) q
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01.成分区别0 F' ~, Q) ]3 f- V3 v2 k9 F
1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸;
9 I7 i. M" f( U+ Z0 O, s2 K# P鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 % w# K5 w4 w5 n p5 b
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。
5 ]7 Z# M! {7 hEPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。 , S! k3 c( t# `7 v( N
2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
2 B/ h/ W$ K9 o* I9 U鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。
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) F+ A+ U0 s* W. B3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D 9 D- B: S: e2 u* a; x; ?
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 + L4 u3 q6 V# A& u2 R: ~
02.适应症的区别* z" E* X- j' Z2 j2 N& k9 O
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用
5 _% a4 M2 ^3 N4 R+ K9 x鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
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2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
' C/ W8 |; t7 U鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。
0 G2 r1 Z8 t; n3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同
, s! W) v% A/ k1 j' q" ?, u* L用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。 & [! B: U- j" ]
注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
: E( R: x* ^2 M) w8 b! z e ]4 i0 E03.适宜人群的区别
* @5 o9 H! j0 J/ x3 y 1.鱼油的适宜人群
5 l+ I. A2 V5 D0 _①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士;
- c: K, L3 i. Q% U1 t/ @②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士;
- L" s2 ?( W& D7 u③心血管病患者;
0 S! X! N) P7 ?2 [6 r+ Y④用脑过多者。 ! u# F# V R. ?' n
要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。
, X6 p8 ?8 N0 W对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
1 z) f; ]! j8 o( b* W+ v2.鱼肝油的适宜人群 3 v% F! R2 y! A6 J% H( `* o# C( [3 N
①刚出生幼儿;
! Q. E2 G% H5 x$ p8 `' \②足不出户少晒太阳者;
- g, [+ `4 U+ t8 c% e* w* \③过敏性鼻炎患者;
" x5 |4 R% _3 V: k④孕产妇。
2 i; h% M9 [. v, h要点:对鱼类过敏的人群禁服。
5 R; }3 b4 L7 v! R) D3.维生素AD滴剂的适宜人群
( S: M4 K, c: B) E$ Q1 A2 n7 a. P同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。 2 W6 t5 v6 E) M
小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。
' T: ?: e( g1 z; K要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。 ( I# {% B3 `8 }1 h! _: {
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