DHA促进宝宝大脑发育！是选藻油DHA还是鱼油DHA好？

施贝安2020

DHA，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%。

; j4 ]1 Q/ N6 v- h5 K8 Q8 C5 [( t3 n鱼类DHA
( @! k. {6 f6 ]; t1 B0 J8 S3 V7 T
9 b) u5 b9 Q5 e4 n$ z主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点：
1 C: t( D6 [! ]" |/ A/ F/ i+ w% H
% D3 a' e, L+ o# ?1、鱼油的DHA含量虽然比较高，但EPA含量也相对较高，对孩子体内ARA的生成有不利影响。　　

+ [/ A9 i6 |$ k' W) v2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高，使DHA所占的比例过低，与母乳相差较大，不符合孩子的生理需求。　　
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3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染，安全性低。
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4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的，因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。

藻类DHA

1 B; s# w6 I  j, x: \2 z是从藻类中提取。相比之下，藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。　　
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: y0 y9 G% x3 T, D; n2 w1、藻类DHA含量高，EPA含量极低，如果从藻类中提取DHA，DHA和EPA的比例为20：1，如果是从鱼油提取，则是4～5：1。　　

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0 q/ Q3 M% G  f" N2、藻类提取是纯天然植物性的，没有鱼腥味，抗氧化能力强，如果深海鱼油提取的话，它的性质比较活跃，就很容易氧化变腥。　　
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3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收，并可以有效促进宝宝视网膜的发育。

藻油DHA和鱼油DHA的比较
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1、来 源

鱼油DHA：动物来源，主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取，可能存在食物链传递造成产品的污染。
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; k- k) P2 o2 }3 G8 L藻类DHA：纯植物来源，微藻类，直接从海洋单细胞藻类中提取，未经过食物链传递，不含任何有机溶剂，安全无污染。

( X) f" \# I" G- h8 q/ C2、含量
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8 s; R  y4 Q) R& e鱼油DHA：含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少，DHA：EPA=4:1或5:1
% K, k3 H" J. S6 d3 a
0 s2 n* q6 d. v2 z6 @5 j) e藻类DHA：DHA高纯度，EPA含量极低。

3、腥 味

鱼油DHA：鱼油捕捞抽提过程易氧化，腥味重，从而影响到最终产品的口感及风味。

藻类DHA：取自纯天然海藻，植物性DHA，先进抗氧化配方，口味天然，不易出腥味，容易被人体吸收。
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. T% P. I. D% R４、原 料

, f6 T! {3 X. s5 w4 A鱼油DHA：被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。（鱼类之所以含有DHA，主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻，最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。）

" s+ Z/ `# E% W3 T, k% O藻类DHA：取自纯天然海藻原料精制，直接从海洋单细胞海藻中提取，天然纯净。

7 _8 \2 v! Z6 ]4 X9 Q9 K; t5 h& z5、作 用

鱼油DHA：含EPA，为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。
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藻类DHA：EPA含量极低(藻油DHA不含EPA，吸收更好)，能够促进宝宝的大脑和视力发育，使宝宝加倍聪明。

  o: o3 U9 `* A# p' E; J/ bDHA每天的推荐用量
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世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算

(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg；
+ `5 k5 t2 A$ X* v& Q8 b) i(2)幼儿每天的最低摄入量应为：100mg/kg；
(3)孕妇每天的最低摄入量应为：300mg/kg；
(4)健康人每天的最低摄入量应为：220mg/kg。