余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

admin

最近
( R- p+ ?  M1 ]( |4 @; _+ f
0 M9 l, \$ g- e' W甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网

& E7 k1 \2 K  P" M& X多次冲上热搜
: H5 I4 ^! P, X8 p
在某短视频平台播放量已超14亿
/ q! W% M, V- M8 u1 [6 t
杭州滨江一家甘肃麻辣烫

老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，

0 X9 o5 }6 I5 D* V开出两家甘肃麻辣烫！

今天，

在余杭西溪北苑北区和东区

8 u9 w* m  t; d" G7 {* a8 @$ F直线距离不到500米，
2 P4 I- |$ l; o- X6 R
, ^5 v" f( M( L( H8 R分别有两家甘肃麻辣烫店开业！
; x& T  q. }% q% M" l" n% t
; `+ d* A( a* C3 x7 q一家名为陇兴甘肃麻辣烫，

# m$ c$ o; K3 n: F, v4 g另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

" G5 C9 Q5 j: u1 U2 k" t8 u中午十二点多，
$ g  E* A& q" B4 H5 U/ F
- P* X2 Q! g7 e. e) D4 M6 Q四面八方赶来的食客把

) }! _% @2 z. O2 Z/ D3 i8 u8 I* _+ Q陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，

; n$ |+ j: F6 C" ~/ @最受欢迎的要数
0 @0 n4 k, T5 c% p* \. P! S
& _7 W9 |4 Y% o6 r$ j来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，

1 u; _0 k  g5 [( [1 L老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
: F* z  i9 e! j' E0 }$ p4 G1 G
+ ~& V) u8 j" W3 q, A) Z( ]第一桌客人就已经赶到店里了！
/ l. C. _) |* }$ u
小姐姐告诉说，

6 J3 [1 w6 Q" L9 w, n她们来自山东在附近上班

之前就在网上看到消息了，
$ s; S' i. o# e# t+ v
9 k5 M5 X! o1 L' Y+ e5 L& W& C听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，
( ^! c! o' A, h8 ?9 }
# j2 ]: s6 j+ X- b! v% I杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内
5 t# _+ x# M/ Q, a
5 Q4 A+ j, }( V0 g7 W' n: y/ ?店主还在紧张地做最后的准备，

他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，
: q2 w" i2 l& D3 a# ?* x6 h. j
. K4 [4 |* [' v1 J两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？
7 N7 ^/ e- W, p+ ~- f
前一天还是网友，

第二天就成了合伙人，
( K! \5 }! e( ?! ?' p
半个月火速开店！
5 q7 j* d' D" M( \; q1 m! c$ E
开业前一天，
- `% _3 c! u1 O+ U1 [' M& x7 L
$ D: _2 f8 u0 P4 ?- }造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，

# O/ k# ~" Q% }4 t另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。
  ?0 v+ [- t: C  b$ {
两个人前一天还是陌生的网友，

第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕
3 t! ?, ]4 }" r/ e8 J  x$ I
) c+ ?" U2 N/ G: l小慕告诉我们
! z/ B/ g- L: D
自己过年的时候回老家，
' t/ P- F7 x( J, b4 `9 Y
看到路边有很多文旅的宣传标语，

( }8 E; Q' `) M那时候她就在想

什么时候能把甘肃的美食推广出去。

. ]+ N: K% C0 Y“我在浙江8年，

很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
. p2 W7 r2 o; w* f% L5 W4 F8 t
2 z; y) I/ B$ `5 V0 b5 S9 q7 U  h% t/ [开始思考自己开店，
5 H5 ]) B5 k; g0 r$ D
7 ?, x# S" w( ~9 @原本想做仓储店，
- [8 D' Q. H' y4 O( H. h
$ ~* e! A) k) _: R8 ~没想到家乡的美食突然爆火，

小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
; L9 E2 f  k' A/ n
在开店前自己心里也没有底，
# o/ m  Z) s" K. J2 Q9 ?
- T, V4 @1 M/ J# y$ N但是她想就算失败了，

自己能吃到也是好的，

5 Q! ?1 G5 |  k1 T! d满足一下自己。

+ b) o' L6 E7 }2 F她在网上征求店铺选址、
; t7 P% E+ G: S' L7 T2 k. w1 \! ~# W7 T
: f  H3 D, b! s" l9 }预告开店进程中，

不仅被不少网友在线云监工，
( @# {9 x1 o. y  R8 X4 ?* |
) z  _# G: U' m' }还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号

“当时她私信我，

- r+ P& [' U/ S8 f( }" d7 ]# Q+ Z问能不能一起合伙，

第二天我们见面就很合拍。”
# Y, z8 u3 k+ N& V5 m5 v$ H
' K( s' A  {/ y- D4 D$ z3 _' s+ `  ?* T+ S小慕说孟孟跟她观念一致，

- @  _0 [9 m9 I( ]$ T4 x1 J巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，

而且都戴在无名指上，

: u/ P9 m$ |& V, w+ Z7 ^小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，

1 F% T- H  s& }8 }* K18号晚上就签下了店铺，
7 J- c: u' S) u" _7 ~3 T
  w, {- H* U2 S6 a1 Y' Z; v25号试营业，

: C, u7 Q) ]1 F速度快得让两人都不敢相信。
0 v, k* f$ M* ~  ]3 A% X4 ~% d6 P! f
不过对于家乡的美食，
4 l; p, i" P; n- v# N! y  j: A$ [
她们都很有信心，
$ D) E0 H3 @+ T8 _: [/ z
8 \, D" W- J  i8 @/ i汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。
3 ~2 e5 v( Z( x2 {6 M
! e8 C7 b) }+ }! F/ ^; E未来他们打算把更多的甘肃美食，
/ [4 {, J2 z0 G- U- b1 v. W; |
. F% a7 c1 C0 @" y( r9 r- ]带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！

1 M$ @8 D+ v6 J8 o历时10天，完成学习、开业准备！
) ~6 V. ]# T6 H! A8 A# \2 J
开在东区的是

杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，
% A; \" H: I" H; |6 d- |
店如其名，
% M2 `- ~5 t  D2 Z; w
$ V% _; O, b4 X' @0 n( n5 ~7 i97年的谢敏敏是个湘妹子。

3 P: _+ D8 {- \* [" X7 B她同样在社交平台更新了

) o" s1 p8 m8 A2 x& C自己的开店历程。
( Y9 z5 e9 S1 C% G
: `. T0 A8 h+ V2 b4 H/ V0 T* x- ?$ v3月17日，

谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，

历时9个小时1600多公里，
3 B9 W% i& C, y- a' G, {
每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，
8 l( c# j# V: f3 d2 C" g7 v2 H
/ }1 [; ?" B+ \( E& W敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
, _) _2 T  j' w
谢敏敏最后一次更新视频账号

6 i$ E- Y0 o0 @8 T1 s是在前天，

( }) B: C. k+ S  q0 U$ }" |一天内采购完店铺全部的设备。

从去天水学习，

到今天开业一共花了10天的时间，
1 b5 K+ A+ Q7 ^9 e1 m3 P8 f% c
谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

又没有机会出去的小伙们

可以冲冲冲了！