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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。$ r" K$ s2 q& x1 b. {

4 A/ R# O9 d, M) t4 i9 F% E0 Y我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。
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8 o3 B$ s, U( L8 Q% O9 b5 y首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。2 I: J% |1 \  I/ I$ B/ n: D

- |& ~4 \' m! b+ H% T牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。
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然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。2 L# J* i/ m) X# _! l- c
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此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!
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% U' W6 t/ i  N+ @: G; I: b' m是一滴奶都舍不得放啊!
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老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?
- C: v8 }/ i  n; H8 x+ G: u, {+ A
; R1 L7 m0 D, G! d, z' z1 T$ Q6 S营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。, s! N. p0 w0 Z* C/ o4 ~# u

. z. f: M( f/ e# a1 i8 N这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。
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而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。
) Y% B1 n0 M/ S* _1 T7 i$ H; t
4 O7 x% Y) N9 D' I0 N  I; E0 D建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶
; ~' r& k; h- Z+ V  ^' \! k8 H
' J6 o; k1 ?  D# w+ [9 S
提醒大家,买牛奶要看以下三点:" p- L" @5 Q" b) W& J8 F

, |+ ]8 ~& w3 g第一点——看配料表有没有“生牛乳”
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, p8 M* u) M$ z; J4 ^+ m纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。
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第二点——看执行标准号
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, X3 h% L$ N7 `, F0 a买牛奶,要分清“19645”和“25190”$ E8 n1 D9 \5 @+ B$ T

+ t5 d$ ]5 a% ^7 N7 r牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。) i9 g8 X5 r. t- j% V7 o

# @# \$ P& n1 }7 U# LGB/T 19645
! [3 i1 q  v/ X4 h6 U
8 ]# G% K: G- m- L$ ^6 ]. N' D19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。
2 ?* z7 ]# \' g
, [; |+ g5 [$ Y( ]! ?3 I6 O
7 r' |7 J' c- Q0 SGB/T 25190
9 z) S" ?% w% M  e& ], _
  u; `( T5 ?8 @25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。
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GB/T 25191( u( }+ _5 X+ w- I' p, V& w
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25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。9 x9 r- L4 ?( ~# I9 @1 X# g# B" F$ q+ _

: k) Y) K/ |2 D& k第三点——看营养含量% O. v7 w, u, g7 o7 Y; I

, l7 Q3 D$ @* ^- G* y9 [7 {' I, s牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。
1 p- }& S2 m2 \
- [+ E4 @5 k4 t$ \. H蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。
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钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
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& w- W4 q9 w' Y; p+ n8 }* @脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。4 {1 H; o& k- i( ]4 C

1 Y! p. P8 W" z# q糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。! ^. q! z6 Y* h* K3 X$ R, o
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你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?- e; a6 ^  F3 O5 u& G
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