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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。4 z0 ]- O- A: U+ l3 [
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我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。5 f" V) ]4 X8 r  F4 A% P( B7 X0 Q
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首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。; t' `/ ^+ E, e3 `9 B. F
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牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。: O5 x6 i7 w9 w5 `1 S% m2 l
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然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。
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此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!
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, I! `" ^) p- f, l# [- D是一滴奶都舍不得放啊!
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5 s  N2 U7 B# r+ V老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?
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营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。
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这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。9 t/ S2 R" U/ n" \
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而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。
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0 {8 {: |3 V" H# O8 B4 a2 A2 Q建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶
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" t# p! [/ V+ ~( ?- Q) z提醒大家,买牛奶要看以下三点:" c8 X2 W: }! j# }

% ]7 _, W9 @% [1 c" f* M4 z  U" G第一点——看配料表有没有“生牛乳”
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6 |3 n- R; A* r" m# b纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。
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  p2 b1 O/ A- k7 Z4 y: j% S* c( x第二点——看执行标准号
# Q1 X! I2 n4 x' o" ?  f1 t& {" ?" Y( w; l( F7 u# v
买牛奶,要分清“19645”和“25190”
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7 I# m- S- h* K0 \牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。; e3 a; A7 H% v* ~  ], `
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GB/T 19645
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19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。
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8 {3 H6 x5 F6 y/ Q3 L! zGB/T 25190
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! p- k4 {+ O! @7 H/ f/ M25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。% Q  J: Z8 C, q

& U) ?) I' z( X; j2 fGB/T 25191
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25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。
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3 O: h6 s( g' e( d  Y! q8 S* u第三点——看营养含量: W5 P+ f% h, m9 z3 b9 `
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牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。( K6 M; H1 n" s) m

$ i9 M& `$ `9 B: H2 c! x: K蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。
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2 K' K5 y7 G& g. r3 |; T钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
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3 D( q' d. A9 ]. |脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。, I1 j: i. `" n9 S5 A8 x

0 B3 _1 F; ^* \* U# g& ]糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。
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9 J$ p+ g! O% v0 a. x1 n; l. l% o$ W4 s- n+ @7 b* e- ]5 G/ L

# M; \- t) L* c( `. [& ]你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?0 Y1 ^5 e' p1 r1 G% ~5 q

/ F+ x6 x% ]; ^' z% n7 l$ Z9 i& N7 e& D: ]8 L$ P1 ^  y( k. |  \
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