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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。( s; q( S) h" P- Z5 m
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) Q, T; `- X( ~& H! j+ a& o主料：香椿一把、鸡蛋三个
( X z# p# g! D8 R辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙& o) \6 h8 Q6 E0 b* ]6 P- L% k# D
做法：
$ Y# p. Z6 Q8 y I' z1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀/ n, U5 s) n5 M @3 ~7 P1 Z* v
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
. ^! G! n1 A! p% m, b3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
7 i4 K" x% ^+ r: e0 n |2 T% F# ^4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可4 i* T- L: u8 A
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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