好吃的香椿煎蛋

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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。

+ i# @# C6 a1 ]' ?$ H# W主料：香椿一把、鸡蛋三个
2 c4 Y; I: M7 K7 V% R/ Y辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
做法：
( b: k+ [8 E& b, o# q: |1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
6 Q9 R+ n! a+ N0 m$ a+ J2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
1 ]2 q; ]$ [1 B2 M) }8 w* Y4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可

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