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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
3 T# M8 I- f% Z% v 1,浆果
/ ~, U/ `7 j( S* q9 J! g6 L 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。- `/ x6 d/ y6 S2 X* o# ?0 L
2,绿茶) R! i5 w( N: p( H2 ~ W
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
0 y9 _6 u, }( { 3,益生菌酸奶+ p" B# w" s9 K* J
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
! x* m o0 T1 D1 P4 l 4,辣椒) P$ P' N8 x5 P R1 I
红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。. ]. D" Z3 R4 ^& ~2 i8 O# j
5,番茄% a4 _4 }3 {$ Y& v
番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
; ]) ^4 ?. h5 w g3 F( q 6,核桃
& l) q& i4 F' D& X 几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
/ @& \1 g$ S) N& q! l9 }' H' ~ 7,鱼类9 S+ {6 E. k4 n/ a1 K* p
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
0 e) S Y) {" Y. Q 8,西兰花
# A3 Y$ J1 p$ H, p! o 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。5 g. L7 [9 x5 s$ g& y% n
9,蔬菜汤
0 o1 W* a5 l7 W! W& o& T 无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。+ X f2 e* W0 F% V6 J
10,黑巧克力/ q h; J: { E! f# G$ \6 F
如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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