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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
# i1 C4 t: B# m 1,浆果
* @7 M; ~8 u5 ~0 r& Y! g 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
/ k) x7 y3 C" }% D" G0 C8 M 2,绿茶
" g( f" h8 r+ r 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。* s5 p/ \1 s& d" H
3,益生菌酸奶" M% c5 ? p" L. A8 V
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
5 O9 h( d1 k5 V2 j' R7 u 4,辣椒
4 l! s/ r7 [! L3 ? 红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
3 C/ ^. y3 u; G, [( R 5,番茄) {' A3 o0 \* T4 p0 t
番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
/ D4 Y, _7 S6 V- N 6,核桃+ o9 D) {3 l/ [ l/ k
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
7 F8 m Y9 B ?. d3 a 7,鱼类8 }: f9 x$ E! p6 u: I
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
9 C( U- S- ~4 B' M u! k& s 8,西兰花
1 j2 F9 J/ U' M! i1 f- d 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。/ w4 }- G/ o$ ^- @
9,蔬菜汤) e: p" K+ m [/ c; e
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。6 x* ^; \: z) n. |' t+ g+ ~+ u
10,黑巧克力6 i$ B; S: G0 K1 A) p- i7 `1 Y
如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)9 k5 w: W/ A7 U3 z% B: M, F
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