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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
, Q8 C W( B: a+ l o 1,浆果2 l. G- E7 }0 P
浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
7 n/ G! |) y! R4 M# K4 T+ @; N 2,绿茶
) O5 c; p( o0 f# w+ K! d' g 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
# d% A/ ]$ D* s# D' x' ~ 3,益生菌酸奶
* U0 S8 ] r9 L 益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。4 y' G8 m& U$ P5 `4 Y* Y2 z
4,辣椒
1 R1 Q- X' X* A7 y, c 红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
% S8 h ~& b. _0 j$ b& z0 M( N 5,番茄+ }* C/ ?2 P5 C* l2 C8 M/ I
番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
# d8 B& P7 ]+ o1 M# o 6,核桃; O. r4 B' f7 J% J
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
$ l( V% s- s$ X$ w4 v- ~( i0 r 7,鱼类- s& B n3 J+ k% N$ j1 V5 h
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。0 F2 l6 T% @8 x! q
8,西兰花" |& ^/ d" o0 z, H E0 C
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
5 \& m5 L: y1 c: E2 T1 H3 c+ P 9,蔬菜汤
- ?5 e) T5 o/ \2 C; G5 | 无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。7 h/ |, E; X R/ s3 n
10,黑巧克力
! J: `& |6 h2 N$ q- m- G% Y7 ` 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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