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在日常生活中,
# J7 ~' Q; d) E. `4 H3 A! Q 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。 : O; }0 @6 H/ n, s5 e
+ ]) a7 K) o5 `! d2 n4 i咸菜
9 T7 }8 M( S3 F; g; ?9 {咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。
3 z( P, A1 T$ {$ @很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。 8 A6 c8 N) d8 b# I7 G
肥肉 + [& a" `" [1 {) N/ d
肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 6 l" F! f0 R. P" V
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此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。
$ M6 V- t2 x% F* v% V' h如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 " o1 r' D L9 D8 U- \( f
中国营养学会 % M; r5 M0 f# ]# A9 P0 L
对中国居民每日膳食中2 U8 J7 l% C( ~
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建议的钙摄入量是:
6 n& Y n! v3 k5 o7 l) Z成年人800毫克/天; 5 l/ ?( G9 \3 D% K; l
青春期的青少年1000-1200毫克/天; , t6 l% m* H& b9 V! a; ^( i, f
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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7 V: c2 g+ @" c8 [4 ]$ Y但是,很多国人的钙摄入量
2 J8 [$ j# O0 |! \+ ?并没有达到推荐量的要求。 $ |+ h1 x; }' e/ h
我国的膳食结构主要是 " F( N" a( n! k0 e+ N' {
以植物性为主(如大米、面食),
! J7 E7 Q& H9 d$ T( }" u没有喝牛奶的习惯,
9 `( A# B+ n1 f由此会导致国人更需要补钙。 # j# u3 d {! w* y/ F0 E
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不同人群,补钙重点不同
/ l; y& H! A2 ^* ?01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
4 B& \1 D3 a* X' w新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。
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/ d0 I6 j' c- L# D. Q7 K专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。
& { t) H+ {( i# f& i婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。 l8 m- U3 v/ [: L$ z
婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。
9 R* W7 T: i9 Y& U8 V: |* P$ ?02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿 2 C4 B% P, H j) ]
儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。 / P& |( c! L7 D2 m
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。 , O* k; ^. }# L" n! ^
此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。
4 r! f0 d) u& @4 K& Q03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松
4 W' G. w! j. W3 q5 F骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。
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专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 5 l+ ~% J, N/ O2 ?/ q
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。 9 m+ w0 C: w# x; E- K8 M" v
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