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在日常生活中,
q( d+ z5 n; ~9 w# a4 r 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。 3 G s8 C6 A& Y8 U4 F
( X( D+ I. H& D6 U! c0 b0 |咸菜 2 l4 e. U" ~, Y1 I$ k# l& M, ^( i7 A
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。 2 a( S) z' q& A9 i
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经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。
- |" @' j# V! b$ N9 U- |* h% v很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。
) |7 F' g% j3 v+ D. t% |肥肉 6 l! N* e. F2 i; a. ^- U& v
肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。
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" o: s# }) x# N" J3 F5 J0 u此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 & ^0 q4 r4 P4 L: y0 W* V% y
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 * A. Y- k+ D0 u
中国营养学会
& |7 \; N% c0 f# V对中国居民每日膳食中
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2 t# Z7 v5 {4 o6 _6 {6 [建议的钙摄入量是:
6 G9 F1 S1 D; S! Q- x成年人800毫克/天;
3 H9 p* j; l* S' P0 [- a青春期的青少年1000-1200毫克/天;
+ p+ A8 i, ~ [7 S) F4 |9 w# P! s孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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但是,很多国人的钙摄入量
5 q9 W& p- O# ~2 W& X并没有达到推荐量的要求。
6 v: f$ s$ x- I+ j9 x我国的膳食结构主要是 * S- _ s- { T$ F
以植物性为主(如大米、面食),
& d% d: m! B( F1 k% U没有喝牛奶的习惯, / }. ?! k8 M* A2 ?$ o1 E
由此会导致国人更需要补钙。 ) i, O& m, @- ~% k
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不同人群,补钙重点不同
( [- k: \" D* l& v' ~* w01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
! E* d0 n" }* {" R x/ k, _新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。
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专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。
* c& P4 g( o, N0 O, B9 Y婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。
4 T% H" \, a6 b3 e: l7 H0 s. ?0 M: ~婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。 + k2 Z- g5 X. Z" w2 y
02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿
6 y: S8 y2 s# B# C6 q2 V儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。 # ?4 C2 |2 o7 \2 ~# m& L
此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。 3 c! ^7 d4 E8 |+ s. J
03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松
: z) @2 x( S# s; N% o骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。
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专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 9 p* y3 G( U; q: w
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。
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