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鱼肝油中含有天然的维生素A、D，所以很多人会混淆鱼肝油跟维生素A、D的概念，认为补充哪个都是一样的。还有人会混淆鱼油和鱼肝油的概念，不知道它们之间有什么区别。
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" y( T3 U( c+ C. D3 i5 X1 e/ v6 O* K今天小编就跟大家分享下鱼油、鱼肝油、维生素A、D的区别，鱼肝油该怎么补，怎么选择等问题。
& l* K) n9 v3 l! ~) z, [01 鱼肝油是什么？
; H+ K+ A2 q) F. ~% [ B( T1 f鱼肝油是从鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提炼出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D3调节浓度，再加适量的稳定剂制成。 % J! p( V! L+ H' v& M! ~- |5 H( S& z
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鱼肝油中含有天然的维生素A、D，国家规定鱼肝油每1g中含维生素Ａ应为标示量的90.0％以上；维生素D应为标示量的85.0％。鱼肝油为黄色至橙红色的澄清液体，带有微有特异的鱼腥臭，但无败油臭。 3 g" Z0 q/ V* O- O. s2 I+ a; o
02 鱼肝油&鱼油&维生素A、D ( j/ }; d7 O" C* [1 @
鱼肝油：鱼肝油主要成分是维生素A、D，能维持身体正常发育，促进钙铁的吸收。 $ L% u3 F- B# `6 {5 W
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鱼油：主要成分是DHA与EPA，即一般统称的OMEGA-3系列不饱和脂肪酸，能改善记忆，增强视力，对血管有好处。 维生素AD：维生素AD滴剂是人工化学合成的，有预防和治疗补充的作用。 : H$ r) H% Y/ L6 `
03 鱼肝油该怎么补充
" A) s( U# R/ E w$ ?4 n鱼肝油并不是吃的越多越好，研究证明，对于维生素A：0-6个月的宝宝适宜摄入量为300ug/d，6-12个月宝宝适宜摄入量为350ug/d，而1-4岁的推荐摄入量为310ug/d。而对于维生素D：0-4岁的适宜摄入量均为10ug/d。 @2 K9 h0 {* q) _7 D& C) {
, i0 q8 b/ J+ B) e8 r最后，因为鱼肝油属于油脂类，所以最好在早饭后午饭前服用，这个时间段能够更好的消化吸收，避免腹泻情况的发生。在给宝宝服用鱼肝油的时候，应该剪开鱼肝油胶囊顺着宝宝嘴角滴进去。
* L$ D& U6 [. C d$ l; d04 鱼肝油该怎么选择 8 a- l+ N) V. o! v% N
9 e4 e C/ U' G ▋选择品质好的鱼种
/ _& k6 n- T' _1 \; ]* n1 f) V鱼肝油的品质由鱼种决定，深海鱼要比淡水鱼好。常见的鱼肝油有金枪鱼鱼肝油、鲨鱼鱼肝油、鳕鱼鱼肝油。 2 [" Q9 \* s+ r z
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鳕鱼鱼肝油是最常见的，鳕鱼在北欧被称为“餐桌上的营养师”，其次就是鲨鱼鱼肝油，特含有“神奇免疫因子”AKGS，可以增加宝宝抵抗力，再有就是金枪鱼鱼肝油，比较少见。 ' r+ t# ^0 L( P4 T
▋选择安全性有保障的
) m+ J; F5 l! a3 F关于鱼肝油的选购最好是选择保健食品蓝帽子标示的，保健食品是经过国家食品药品监督局批准的，符合国家标准，安全有保障。 , I- k X9 o% `! `
▋最好选胶囊产品
1 Y! ^* | q/ ]4 l市面上鱼肝油常见的有胶囊或者瓶装滴剂，相对来说胶囊比较方便，直接剪开后顺着宝宝嘴角滴进去就可以。好的鱼肝油看起来晶莹剔透，鱼肝油具有不稳定性，建议遮光、密封保存。
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发表于 2023-2-7 16:02:24
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