6 P& a0 S6 J3 j) v, S) [煮熟是最简便有效的方法,据研究,多数寄生虫不耐受高温,加热到60°以上持续数分钟可以杀死大多数寄生虫,极大降低患寄生虫的几率。同时避免生熟交叉接触也很重要,接触生肉的厨具应避免与熟食接触,目前已有多例因厨具生熟不分而交叉感染肝吸虫的报道,因此日常生活中,要严格区分生熟食品餐具,处理生熟食品所用的刀和砧板要分开,以减少寄生虫感染的风险。7 W1 E/ m6 Q% q' G! ]7 n
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温馨提示:谨记祸从口入,“鲜”与“险”并存!切勿因贪图一时口舌之欲而招致疾病,若是不幸感染寄生虫,还需去正规医院就诊,在专业医生建议下治疗。" z. m4 x6 M% [ b9 s
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桂林医学院附属医院麻醉科 胡睿 # H1 I m: j, R1 A4 ~) z- E. c& _- K0 r5 x
【温馨提示】点个关注,这里有大量专业的医学科普,为您揭秘手术麻醉的那些事儿~8 h; O3 @2 h4 V9 n2 c/ m
- `) t6 R u2 g9 T/ n煮熟是最简便有效的方法,据研究,多数寄生虫不耐受高温,加热到60°以上持续数分钟可以杀死大多数寄生虫,极大降低患寄生虫的几率。同时避免生熟交叉接触也很重要,接触生肉的厨具应避免与熟食接触,目前已有多例因厨具生熟不分而交叉感染肝吸虫的报道,因此日常生活中,要严格区分生熟食品餐具,处理生熟食品所用的刀和砧板要分开,以减少寄生虫感染的风险。 % Z: Q' I, }$ i- Z* a 1 j+ f4 ]. V K! f1 t5 v温馨提示:谨记祸从口入,“鲜”与“险”并存!切勿因贪图一时口舌之欲而招致疾病,若是不幸感染寄生虫,还需去正规医院就诊,在专业医生建议下治疗。- m9 ]& D" _1 J: ^. z8 b; T