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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。, u, R" g) i( }# h& u- U
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我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。
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) B$ V9 I; r& Y首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。/ M# r- X( k" N0 N: a
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牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。
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$ @  W% l3 m$ g$ q然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。  Z: @* i/ b# D6 L- S; m. [
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此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!
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  I6 _. h% E: h& Y' y; G8 {是一滴奶都舍不得放啊!
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4 r4 J, `- ?3 b# h) g- I0 \老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?1 S" {8 [9 u: O; [) c
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营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。
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这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。" E' f0 l5 Q9 ?

$ K/ Z# P* `; w- p5 Y而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。 ; m9 w( e9 j. Z7 K$ W1 i& f( s
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建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶8 n8 }6 O" K' @* O' \

. j: J7 w: k% ^& l: S9 B5 d提醒大家,买牛奶要看以下三点:
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第一点——看配料表有没有“生牛乳”
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1 T, a5 Z% ^' O+ ]% N纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。. {( s: j; \2 s, y; Z" p

! |6 M0 G( F/ ]  B: G9 [* r; z第二点——看执行标准号1 ~8 x$ D4 I: H) k* S  y) b
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买牛奶,要分清“19645”和“25190”% o; r: A; j% Y: ?" o: W
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牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。
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GB/T 196457 ^; Y+ R1 C; @$ w5 l1 H2 B8 J) ]$ {; ?

  w8 ^) V! k& ]19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。
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/ ]7 X. Q! c3 Y' \( tGB/T 25190
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25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。2 d  D6 _7 m9 l6 Q0 q6 H

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7 d( Q% J! _! Y% u# M& P6 g25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。( X' \( J* ]( N$ ?

/ V9 x" @; q) c3 p4 M6 t第三点——看营养含量" h- K2 h1 }/ r) P* z! U6 b
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牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。
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蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。. K4 h6 ]# C$ G/ z
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钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
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5 P1 I* X9 @0 A2 }7 z, D脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。) R2 y; A7 \) m# c8 d) S

3 G" G. B: A9 A! m2 I糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。
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, ^% J. P2 u* r: h: p$ X/ f& p/ H$ z3 F1 O; C8 _/ v

% s* D6 e4 q) o你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?: R0 S* Q; U( v( d+ k! o+ x
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- G4 F& t8 I: h5 \
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