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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! 8 f) l" M8 D( j# m7 N% l$ {: g. w
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
1 G( n$ J: X7 z, c8 J 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
! q! J' G8 Z* @% k9 p7 `北京' ]5 R, u/ ~1 f- ]) n
吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; % W- W9 F* }, m
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; ![]()
* z( r0 x# j/ N- w 吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
9 W0 J0 V3 S. G( ^ 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; , S4 U0 X! {6 s# j
吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; + k. a7 k, G3 c9 o9 i4 a
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… 9 g+ _% `& e V4 k1 A
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
2 z @/ B4 F7 d6 G 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… 8 S+ E% Q4 u! p/ W
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ' H0 @+ s: m- ^& G& t
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… I- ^8 n: S- S1 ^3 p* }4 m" ^5 v
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; 2 h& f" W ?1 W+ @ E
吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; 5 S$ p, j. m. ?6 J8 z( Y1 P
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
' S9 t1 k" K6 N( `1 S 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
4 Y% n; ?; M8 F% R: o8 S+ d 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… / b; ^! l# Y4 T- L7 C, j
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
) T; ]2 ?+ x" ^% V! x 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
2 }" @1 v2 x& x) Q 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; 2 Z$ Q; o: a" Z+ Z) p* i' Z$ _6 k$ E
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
1 ^2 e: H* ]' @, h 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… 4 p) r5 Q- e0 B9 \- e
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
: ~( A, \ ]. ~) A. O+ N1 f2 Y3 P5 J 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
0 o* h3 V& u, ], {: d) N 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… 7 j+ |' _, y$ u3 _/ z
陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
0 @. g& x& p' _' H 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ![]()
8 b% N3 T, X# ^. P+ ~) y8 } u% y 吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ' o+ _, t8 q- Z! d6 T% t- ^9 ]
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
+ V! a: i' g& O, d$ r' x* c. I/ A+ R4 M 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; + P, q# D \6 B
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ; ~5 Q% e# _$ H4 l$ i1 \
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
) M C* Y$ t, Y8 m' D/ E$ d1 K 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… 6 @. X* X# u" F" L. Z( F7 W
新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
* N: t$ A' W( [; P( P 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; 1 `; G% f3 v, U/ @% {& u
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
5 K! f2 Q# c `" } 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ; j& L3 h; j8 Q! I" O
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; . T$ S2 x5 m+ _: a; y4 k5 L- _& d
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
4 t/ ]0 K% q* p+ b, p: M3 B7 } 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; 1 H2 U) ^6 g% o2 o
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ![]()
6 }$ G, k. n6 \8 f 吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… 1 ]8 h6 W$ I, [& y3 Y
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; ![]()
7 e1 n3 G; l1 w1 t* e 吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
$ p, T" p( H/ s% I 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 7 }1 |9 j" `, H% q: e V
四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
" Y' y$ H7 W+ u2 X" r+ ?! ] 红遍大江南北的毛血旺; ![]()
" K# w* j3 b+ z5 c8 ^, }6 ? “麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; 4 D" ~9 {* V. ~; K) J6 M# m8 }
肥而不腻的回锅肉…… ![]()
2 d8 h* u/ b) K4 H: h; I" E7 B 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
9 G; L1 g, Y+ o" ? 吃后会“上瘾”的重庆小面; ! V. s4 l# {3 w; L& A w" T
食者啖之难忘的辣子鸡…… 7 E9 M/ l/ {) B7 D+ s
湖北 一碗正宗地道的热干面; $ }: M7 W: a* h7 B1 }, ?' l
软润爽口的三鲜豆皮; ' O5 L: n' U( |3 w) J3 |
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
) \5 r* g6 Y8 U* G4 O( D 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ?5 E9 i& Q ^( y9 |& w$ R
朴实美味的农家小炒肉; ![]()
2 Y) w; m- r2 L% } 鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
2 a. L. `1 C. O) `& P( ~* o 上海 开洋鲜美的葱油拌面; 2 B4 k4 s3 w( i! U* v6 q7 n
汁多味美的小笼汤包; + b9 W& G' W( \. b& E+ J6 b6 c
口味咸鲜的腌笃鲜…… ! r& z' i' _. j7 m- x N4 P% l
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
$ E, S% ]) ^! A! K" b |" v( n3 s 口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
9 C3 `) ]! M | G& v+ J& c' Y 爽口开胃的大煮干丝; ; \+ ~+ f, {4 T$ p# i( x4 w- c# f
醇厚鲜美的狮子头…… ' a7 G" N, {( X6 g
江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
1 c* T- c+ E& r: ^ 清香甘美的龙井虾仁; 9 v! S: ]& I0 i! I( y2 O M1 ^
味道鲜美的虾爆鳝面; ( l9 v0 ?1 b P( r- Z$ i
香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
3 q& [- P- U7 H& D2 T 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
~# h6 A6 v0 M% _: g% M# a/ ^ 入口回味无穷的黄山烧饼; % ~+ X9 Z5 m4 D7 k0 r8 k: P
独具特色的山粉圆子…… ![]()
' ]( g0 W, D! I K" c& M 江西 风味绝佳的瓦罐汤; 4 |( P# p+ l9 N( z# [" j
软糯润滑的南昌米粉; 9 O6 T5 j- {* [/ ~& b
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
9 i. t' u2 c O, G! z; Q" | 福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
& X$ N6 R4 v5 j* r# A6 a1 n 甜香爽口的沙茶面; 2 o6 u4 z' J0 T
荤香可口的佛跳墙; # V5 Z" i! _% F" W! ?2 o
内馅香滑的蚵仔煎…… 2 R3 e v8 N4 ^0 r( W# t: R
广东 鲜软滑嫩的肠粉; " T1 z6 i. {2 {" B( T. D" e
弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
6 p4 i8 Z% q! C* ^9 p! i" i4 f2 U3 @# G 清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
2 i6 u, h- `+ E/ N$ W$ ]5 ]0 w- S1 }) B 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; 8 E' E' w; d" `
酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
! s+ W) C v9 g: I- ?* C1 l 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
3 |4 ?' O. G O0 l o0 A7 M 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
" z0 W3 C4 O; \7 }+ ?: N 外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
" a8 P0 `3 x0 I0 o; Y( p7 P; ~ 酸酸辣辣的丝娃娃…… 0 w5 n$ N! M2 P% Z: ]" k
云南 汤汁滚烫的过桥米线; 1 O+ n( f1 `2 e! D' g% Y6 h: D
做法独特的汽锅鸡; |
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