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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。# y7 g" i, ^' C. G0 n% g* g
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; Z* W& b+ l$ g7 m0 Z ]主料：香椿一把、鸡蛋三个/ k/ Z2 `0 x' t# I) r
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙- @. e. z7 d$ y; B- u) v0 X0 {
做法：1 u6 f) Q' A% l; t! [6 P
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
3 [' y6 Y: V# d9 C* j2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
' S6 y3 K5 @' g3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液( I) u* j5 p$ N7 e, e- [8 O
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可4 X% N; `$ P$ h( U9 g
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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