DHA补得越多越聪明？补对了是“脑黄金”，过量反增肥！

施贝安2020

对于DHA， 相信大家并不陌生。

DHA的确好处多多，但是究竟怎么补，补充多少，补充过量会有什么危害？

" f  b( W7 k5 Z' Q3 ~2 p) [$ [

也有人觉得 ，既然号称“脑黄金”，是不是补充越多DHA，孩子就能越聪明？

$ p0 o& e# ^# X8 S' ]! r

带着这几个问题，今天一次性给大家做出详细的解答。

01

—

DHA的确很重要

1、孕妇补充DHA的好处

一般来说，孕妇从备孕期开始，就要注意DHA的补充了。

●对母体的影响：可能有益于改善产后抑郁。

. A: w0 N. a% C$ ^9 K2 g

●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响：孕期补充DHA，能够降低早期早产发生的风险，研究发现，孕期补充DHA可使早期早产风险降低26％。

% `0 y4 j, \3 V+ _

根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期补充DHA，孩子平均出生体重也会有所增加。

, q8 `( M. E" P7 T

●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响：妈妈孕期补充DHA，可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险，也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。

( F& [" N* _4 @/ u, E/ P& a; |

) E# D5 e3 s7 Q( r4 t/ \0 E

2、儿童期补充DHA的好处

$ Z9 G0 ^% Y7 d6 j( I' r

DHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分，这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因；

9 k, `9 L- p) t. L$ n2 {1 O

DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分；

/ l1 E, Q" r7 d5 s" C' y  \

DHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。

但是，人体自身并不能合成DHA，必须从外界获取。

DHA的最好来源就是母乳，除此之外，鱼肉中也含有DHA，尤其是深海鱼。

02

—

给宝宝吃什么鱼补充DHA？

! [( A: I* K6 N; t0 h" Q

鱼的种类很多，哪些更适合孩子吃呢？

" P$ t& l/ Y2 M1 ^/ G" }+ K0 _

以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发，整理出来的鱼肉清单：

- E9 n% A. \" T; B8 W7 r! m3 }

! W3 ?) e* V8 }5 G6 w

有了可供选择的鱼类，究竟每天吃多少鱼肉更合适呢？

# H( ?& l- W/ Y, J# A5 e' P% ^

对于2岁以下的孩子，《中国居民膳食指南（2016版）》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉，而是规定了每天摄入肉禽鱼的量——

; ]8 |9 m# C, o1 d' \. V

7~9月龄：每天摄入肉禽鱼50g；

10~12月龄：每天摄入肉禽鱼50g；

0 Y! h3 j8 a( V6 S6 w' k2 t1 W; ~

13~24月龄：每天摄入肉禽鱼75g；

2~3岁的孩子，FDA建议，每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。

( w! N: ]2 k9 f# s: b

03

—

DHA不可盲目补充！

DHA这种物质比较特殊，那些富含DHA的海鲜，也可能有重金属风险。

1 O- r8 d4 _" Y- I) l: q

而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤，一般可以降低重金属暴露的风险。

所以，如果孩子既不喝母乳，也不吃含有DHA的配方粉和米粉，甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏，则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。

+ e) x; p- E. l' ?7 M

DHA补充的途径变多了，补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。

9 _. c, x3 P! F0 u! N

既要注意够量，也要切忌“贪多”。

( N0 l+ X! s% `; ^8 p! U/ c+ ^8 F

DHA本质上属于脂肪，如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需，过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基，损害人体的健康。

8 d. m/ r0 _; x$ H7 Q4 I

所以，DHA补得越多孩子越聪明的说法，并不靠谱。虽然害处不大，但过量补充更可能会导致孩子肥胖，得不偿失！

* I7 B4 i1 c; o5 r( \  x

04

—

如何更准确地控制DHA补充量？

首先我们要明确，不同年龄段的孩子或成人，对DHA的需求量都是不同的：

早产儿

美国儿科学会建议，出生体重不足1000克的早产儿，每日DHA摄入量≥21mg/kg，体重不足1500克者≥18mg/kg。

0-6个月

纯母乳喂养的宝宝：不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。

混合喂养或人工喂养的宝宝

应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。

- ?, U" L( n, K8 T: F

联合国粮农组织（FAO）推荐，0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。

6个月-3岁

( ~5 x& c9 y: N; N. _* x  [

条件允许的情况下，6个月以后的宝宝应继续母乳，甚至可到2周岁。

3 _9 z, P# M" g- `# A1 H# I

宝宝7～8个月后，可以试着添加鱼类辅食，以后逐步增加进食鱼类的量，选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油（5～10克）。

6 ?2 l' X+ j5 O) T1 T; r

对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏，存在DHA摄入不足的宝宝，应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。

3岁以上

/ _! ]0 u# |8 V7 y  O; e- N- \7 P; k' e

可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。

+ V+ g6 }) Z/ K! y5 J

孕妇

世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ；美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。

' w, @' S% l+ P. w- J

而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。

( l! N) n5 I4 v8 X5 |2 r6 }- X

目前比较普遍的情况是DHA补充不足，也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况，尤其是进食DHA补充剂时，需要按照剂量，不可过量补充。