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对于DHA， 相信大家并不陌生。 + M1 v+ |' o5 `4 I
DHA的确好处多多，但是究竟怎么补，补充多少，补充过量会有什么危害？ 2 h# _, @1 E, k+ d
也有人觉得 ，既然号称“脑黄金”，是不是补充越多DHA，孩子就能越聪明？ 0 T: r; q' E% \6 Q; h
带着这几个问题，今天一次性给大家做出详细的解答。
: k s" R! F2 O, R" [$ z9 M! a01 — DHA的确很重要
, ~9 v" l; @! g/ R( @1 g9 H1、孕妇补充DHA的好处
4 a5 j) M. c% V' q; \' S. ^$ R一般来说，孕妇从备孕期开始，就要注意DHA的补充了。
1 ^3 U: x$ @* G3 A●对母体的影响：可能有益于改善产后抑郁。 4 }% i* D6 Y! S; z# Y# h3 K3 b$ T
●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响：孕期补充DHA，能够降低早期早产发生的风险，研究发现，孕期补充DHA可使早期早产风险降低26％。
+ z2 {3 \0 Q" }6 \! P根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期补充DHA，孩子平均出生体重也会有所增加。
- {; \ d) X# D1 X" A$ d●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响：妈妈孕期补充DHA，可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险，也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。
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2、儿童期补充DHA的好处
: ?5 y- H' Q! W6 h: @DHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分，这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因； / L, ^( l9 ?8 a, X4 a
DHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分； # {/ I0 n- T1 J
DHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。 7 e& R$ I9 M) T8 `" t4 m
; u+ b. g5 U; Y; H" ]但是，人体自身并不能合成DHA，必须从外界获取。 $ t1 W! e& V8 T4 t+ P# O7 V# M
DHA的最好来源就是母乳，除此之外，鱼肉中也含有DHA，尤其是深海鱼。
$ d7 y! }3 i0 c: P02 — 给宝宝吃什么鱼补充DHA？
; P8 r- }0 P/ m4 c3 H鱼的种类很多，哪些更适合孩子吃呢？ 3 B8 h5 I9 {- V
以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发，整理出来的鱼肉清单： & f6 W6 d. I! c* J* Z
4 q% E& p) a- T8 N% B/ l2 s, @有了可供选择的鱼类，究竟每天吃多少鱼肉更合适呢？
3 f* S4 P7 u" i o: f& q对于2岁以下的孩子，《中国居民膳食指南（2016版）》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉，而是规定了每天摄入肉禽鱼的量—— # ]7 i" B& A* [- G X8 U
7~9月龄：每天摄入肉禽鱼50g； 9 E8 @* c& I2 I p5 h4 }' B: S
10~12月龄：每天摄入肉禽鱼50g；
( q. M% r% `5 i C6 o9 [3 U2 A13~24月龄：每天摄入肉禽鱼75g； 7 s, ^0 a$ ]" Q' j9 F0 E9 N+ i
2~3岁的孩子，FDA建议，每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。
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03 — DHA不可盲目补充！ , @8 ?: T5 s; U' V
DHA这种物质比较特殊，那些富含DHA的海鲜，也可能有重金属风险。 4 w6 ]9 g" O1 P) u: l! x& |
而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤，一般可以降低重金属暴露的风险。
7 n v% k' O' V4 V所以，如果孩子既不喝母乳，也不吃含有DHA的配方粉和米粉，甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏，则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。 " J( o% V5 c4 ]; T* U: Y4 q6 G0 ]4 v
+ u! [$ _% R! @* P) MDHA补充的途径变多了，补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。
! ~4 m/ d( a3 p既要注意够量，也要切忌“贪多”。
' B6 R* W2 Q7 {% s7 pDHA本质上属于脂肪，如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需，过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基，损害人体的健康。 - c/ D: i, x2 t/ W
所以，DHA补得越多孩子越聪明的说法，并不靠谱。虽然害处不大，但过量补充更可能会导致孩子肥胖，得不偿失！
$ ?" e4 N1 |" D04 — 如何更准确地控制DHA补充量？
8 Z* X( \( ^4 E& `' B6 x首先我们要明确，不同年龄段的孩子或成人，对DHA的需求量都是不同的：
) z- C* Z% W: ^8 y" A* d早产儿
+ n; u8 q" j3 H! `' |" a美国儿科学会建议，出生体重不足1000克的早产儿，每日DHA摄入量≥21mg/kg，体重不足1500克者≥18mg/kg。 & F0 X( d9 |5 }5 |; [9 Q) j! n3 g2 K
0-6个月 % {5 {6 U. |6 A+ F$ m$ x/ Q
纯母乳喂养的宝宝：不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。 ( C# n8 I5 f* s, L+ l
混合喂养或人工喂养的宝宝
. h# B. b3 w; U: ~4 U( _1 d2 W# h; W应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
1 _# J& g9 \" C) }联合国粮农组织（FAO）推荐，0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。 $ o+ L7 l2 y) {+ ~' Z1 {' B
& J8 W, r6 d) H9 ^% r3 Z
6个月-3岁 8 w0 W+ \' k' W+ d' G
条件允许的情况下，6个月以后的宝宝应继续母乳，甚至可到2周岁。 9 ` d7 N+ ?7 | b3 h5 F/ p
宝宝7～8个月后，可以试着添加鱼类辅食，以后逐步增加进食鱼类的量，选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油（5～10克）。 D. c! {0 u1 Q/ A5 D ?
对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏，存在DHA摄入不足的宝宝，应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。
0 X6 N6 }& ~8 n% [. O6 `. ~3岁以上
) s: {. h" \4 F; W1 {4 J8 H可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。 / _. Y5 ?; I5 V9 b1 E7 O. M; ?$ O
孕妇
: T- F7 h8 E; t% n- R" z/ H# B世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ；美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。
S: x# Q' ^( S5 F' G2 O而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。
5 S1 e" E, P1 b( k% L' T& o; l3 ?3 y6 I' i2 a8 z
目前比较普遍的情况是DHA补充不足，也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况，尤其是进食DHA补充剂时，需要按照剂量，不可过量补充。
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发表于 2022-9-16 16:03:16
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