|
俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝,吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去,有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况,宝妈们总免不了愁肠百生。
; \2 ~8 _. I1 A9 w, ~# N
, K7 {6 `* _8 p其实,宝宝不吃饭的背后,可能是缺锌导致的食欲下降。今天,就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿!
, G3 T" y4 x& Z: z锌的真相 ' h4 P7 |, \! H& w3 \
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。 : h& n2 G6 x2 S. L" r8 @! _; n
锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料,可以增强大脑细胞的活力,维护宝宝大脑正常功能。
( l" b1 E( L# H ]" k8 T! t4 E8 A' S7 w
锌是人体很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,能促进宝宝生长发育与机体组织再生,还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。
4 Z. C3 E# y# k' t0 w, o, ]高含量的钙会损害小肠对锌的吸收,所以不可盲目补锌补钙哦。 " b8 g5 Z$ q; w9 o: ?( l+ D. ]2 R
锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收,预防宝宝铅中毒。
3 Q: ?; E5 u/ p) y: J9 W大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收,严重时会导致缺铁性贫血。 f& _3 C0 l7 Y" q; u
缺锌的危害
" x3 F! g2 F, `% g食欲减退:维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,因而,锌能参与味觉的合成,增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌,就会出现味觉异常,从而影响食欲,发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象,造成消化功能不良,从而导致身体消瘦。
) r6 \8 u/ u# T, h生长发育缓慢:缺锌会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍,它会直接影响宝宝生长发育的速度,缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。
: ]3 j( e* U3 s9 Q# V免疫力低下:锌是对免疫力影响最明显的微量元素,能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育,还可以直接抗击某些细菌、病毒,从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降,在细菌或病毒侵袭时,宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病,同时还容易诱发各种感染,包括反复感染肺炎腹泻等。 9 t+ L" H: x) Z( j" ~; r: K
智力发育不良:锌是大脑细胞成长的一个重要原材料,可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话,大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。
- v* ~# P. N, ^+ O0 b$ \/ }2 P- W! M6 Q; S: x( W2 J5 y) b
视力问题:锌元素与眼的关系密切,眼内含锌酶的含量较高,活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能,能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏,就有可能发生夜盲症与视神经炎等,严重影响视力。 1 r+ W/ j# q1 A0 }1 I
皮肤损害:皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%,而锌能帮助抵抗紫外线辐射,对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥,严重则会引起皮肤病。 , m, |4 W6 K8 I( ~! b5 i7 ?
异食癖:缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖,会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
2 j O, V- \* Y口腔溃疡:缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。
6 C3 q! m7 n4 d; B补锌补锌补锌
3 r- J# e+ l: D( }* |锌的需求 2 L n2 E9 ~! T: A9 b! \3 B7 F
初生-6个月婴儿:3毫克/天;7-12个月婴儿:5毫克/天;1-3岁幼儿:10毫克/天;孕妇:20毫克/天;乳母:20毫克/天;正常成人:10-15毫克/天。
% x6 _% \9 m2 j. Z. d食补锌 & v% q* ~6 [6 `+ y7 K( q
海鲜类 5 s: h! J# v& [/ m, a; G
如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等,其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。
: p' d2 V1 F: N( F0 p动物肝、肉食类 0 U- i3 \8 L8 n* u- k+ [
如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定,动物性食物中含锌有3~5毫克/100克,且吸收率高达50%左右。植物性食物中则只有1毫克/100克,而吸收率仅10%~20%。因而,要想给宝宝补锌,应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。
- E: }$ R x8 ]& J( W, p坚果类 3 D5 D `2 z: t, j2 M B7 f1 X7 R
如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话,那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。
4 e& S' p1 g8 W* e3 j3 I' h" q. P
4 P. O3 |* T# b4 d# A. ^7 \" G豆制品类
& U! x1 L6 r9 x, j$ J0 ~如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后,会将植酸分解,能将豆类中的锌很好的吸收利用。
6 h( v% h, i% q( ?7 E/ p2 k锌制剂补锌
8 w; T3 q3 Z& K" Q0 W0 j- H8 a2 O小编根据多年从业经验,推荐使用纽乐曼富锌营养素,该款锌制剂为滴剂型,避免了低龄宝宝卡喉的风险,非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。
4 z0 q4 {% u* Y
( f# x) l2 q \纽乐曼富锌营养素,采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌,对宝宝的肠胃刺激小溶解好,易吸收。每毫升含5mg锌,每天1-2毫升,满足宝宝生长需求。 3 w% N7 q9 P- g. i3 y4 B6 ^
补锌注意事项 ' M3 H& e) Q/ P6 Q4 A6 D5 Y
补锌过量伤害大
" s) f2 s! ]' \: i补锌过量容易造成中毒,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时,过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使宝宝免疫功能低下。 + y. V M, w# T4 g" {, D
补锌最好是食补
, I1 G' [( l' Y长时间的药物补锌,容易对宝宝身体造成伤害,所以,一般锌制剂用药限定时间不超过2~4个月,一旦检查宝宝体内锌含量正常,就要及时停药。
7 \2 U. E9 U" G$ A8 i, `+ G( s9 y6 Y8 H4 m6 X9 ]
看到这里,想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是,各位宝妈要注意了,食物加工过度时,锌元素很容易被破坏的。因此,在烹调食物时,一定要注意控制火候哦,能减少锌元素的流失呢!此外,任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来,盲目补充是不可靠的哦! + g: P Q- S6 s8 G" y# ?* q
|