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俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝,吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去,有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况,宝妈们总免不了愁肠百生。
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其实,宝宝不吃饭的背后,可能是缺锌导致的食欲下降。今天,就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿!
. l% O+ i" M# L锌的真相
3 y5 W' M0 F8 B) O, u0 k/ S锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
0 t% I) w9 C7 T) @9 V锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料,可以增强大脑细胞的活力,维护宝宝大脑正常功能。 v0 J' P! N4 T; a6 _
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锌是人体很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,能促进宝宝生长发育与机体组织再生,还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。
/ s: z% N" U; C+ @; m高含量的钙会损害小肠对锌的吸收,所以不可盲目补锌补钙哦。
" g7 ]7 n: B9 C锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收,预防宝宝铅中毒。
& S0 m6 O6 T# ^ O! W大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收,严重时会导致缺铁性贫血。
, S! Q) Q. k# a6 G7 P8 ]+ m5 f缺锌的危害
6 L0 s- U6 r5 y6 _& J; j# y6 j7 b食欲减退:维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,因而,锌能参与味觉的合成,增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌,就会出现味觉异常,从而影响食欲,发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象,造成消化功能不良,从而导致身体消瘦。
$ p( Y# O; I& V, ^& ^( x生长发育缓慢:缺锌会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍,它会直接影响宝宝生长发育的速度,缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。 / G% \$ n* j5 Q2 ^
免疫力低下:锌是对免疫力影响最明显的微量元素,能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育,还可以直接抗击某些细菌、病毒,从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降,在细菌或病毒侵袭时,宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病,同时还容易诱发各种感染,包括反复感染肺炎腹泻等。
9 R" |, \ g' J3 g! y智力发育不良:锌是大脑细胞成长的一个重要原材料,可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话,大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。 3 v! F+ G- h9 N, y, `, \
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视力问题:锌元素与眼的关系密切,眼内含锌酶的含量较高,活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能,能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏,就有可能发生夜盲症与视神经炎等,严重影响视力。 ; j/ |+ @" W+ l, ]$ U2 H
皮肤损害:皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%,而锌能帮助抵抗紫外线辐射,对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥,严重则会引起皮肤病。
' r+ t/ j- ]* R$ q& M异食癖:缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖,会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。 1 k' B* y; p1 e3 E5 S
口腔溃疡:缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。
0 ^1 ]* Y7 Q& B8 y; m! M% G7 W补锌补锌补锌 . p1 w5 H# Z! ^
锌的需求
8 p4 \8 k/ k' N' w! u* Y初生-6个月婴儿:3毫克/天;7-12个月婴儿:5毫克/天;1-3岁幼儿:10毫克/天;孕妇:20毫克/天;乳母:20毫克/天;正常成人:10-15毫克/天。
3 k b! i: s' C# m5 X* y' A食补锌 8 f5 _ \* \' E5 _+ Q7 _! l! @
海鲜类
4 o, ^# A; m/ I+ v1 I如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等,其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。 4 w4 z6 O, S* j# V& L- v
动物肝、肉食类
9 K0 n: S6 O4 F3 b( S, u: B# n* L如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定,动物性食物中含锌有3~5毫克/100克,且吸收率高达50%左右。植物性食物中则只有1毫克/100克,而吸收率仅10%~20%。因而,要想给宝宝补锌,应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。
: w* ]: E6 ^ C4 m5 d坚果类
7 A1 e8 d; D. @& z/ @9 J: P3 |如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话,那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。 ( Z2 s% y7 i0 W; E3 n' Q5 S
" m7 k- J( G0 T豆制品类
/ T3 e1 n$ }7 b; a" G如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后,会将植酸分解,能将豆类中的锌很好的吸收利用。 0 T. W, m; Y. V. E0 i& Z
锌制剂补锌
4 j# @! o7 w. @( y9 E小编根据多年从业经验,推荐使用纽乐曼富锌营养素,该款锌制剂为滴剂型,避免了低龄宝宝卡喉的风险,非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。 7 b6 J Y3 }& B0 K" `) K4 X1 b
* w% }; D* U7 X* A: A t3 i- p8 w. e纽乐曼富锌营养素,采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌,对宝宝的肠胃刺激小溶解好,易吸收。每毫升含5mg锌,每天1-2毫升,满足宝宝生长需求。
9 k% e; q2 u# ]9 @( w# u: }; J* S补锌注意事项
3 P+ x( |( s. S b补锌过量伤害大
* t% [; z9 O* `补锌过量容易造成中毒,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时,过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使宝宝免疫功能低下。
5 O1 x6 r) k+ ~: Y o& |6 w补锌最好是食补 ) Y7 G: F& P0 H
长时间的药物补锌,容易对宝宝身体造成伤害,所以,一般锌制剂用药限定时间不超过2~4个月,一旦检查宝宝体内锌含量正常,就要及时停药。 ! K p5 b2 S/ n% Z0 p. P* ?* b
/ t* i7 @0 w( `5 T: P& d看到这里,想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是,各位宝妈要注意了,食物加工过度时,锌元素很容易被破坏的。因此,在烹调食物时,一定要注意控制火候哦,能减少锌元素的流失呢!此外,任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来,盲目补充是不可靠的哦!
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